Descubra o Domaine Lafage Côté Rosé Côtes Catalanes IGP 2021, um vinho que não é apenas uma expressão da sua região, mas uma verdadeira obra de arte líquida.
Com sua mistura única de uvas Grenache e Cabernet Sauvignon, este rosé é a definição perfeita de como tradição e qualidade podem se fundir para criar algo excepcionalmente delicioso e memorável.
Não é apenas um vinho, é uma porta de entrada para uma experiência que captura a essência das vinhas ensolaradas do sul da França.
Venha conosco nesta viagem gustativa e olfativa, e prepare-se para ser completamente seduzido.
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Vinho rosé francês – Domaine Lafage Côté Rosé Côtes Catalanes IGP 2021
Volume: 750 mL
Região: Languedoc-Roussillon
Safra: 2021
Produtor: Domaine Lafage
Boca: Equilibrado e vibrante, com final longo e persistente
Nariz: Intenso, fresco e frutado com notas florais
Uvas: Grenache e Cabernet Sauvignon
Teor alcoólico: 12,5%
Serviço: 6°C
Potencial de guarda: Pronto para beber
Visual: Rosa-pálido
Classificação: Seco
Harmonização: Carpaccio de salmão, sushi, queijo Brie
1. Domaine Lafage Côté Rosé Côtes Catalanes IGP 2021: Uma Celebração da Tradição Vinícola Refinada
Embarque em uma jornada sensorial pelas ensolaradas vinhas de Côtes Catalanes, na França, com o Domaine Lafage Côté Rosé 2021. Este vinho é mais do que uma simples bebida; é uma celebração da tradição vinícola refinada que há séculos tem encantado apreciadores ao redor do mundo.
Criado meticulosamente a partir de um blend harmonioso de uvas Grenache e Cabernet Sauvignon, cada gole deste rótulo é uma experiência única e inesquecível.
2. O Encanto Aromático de Côté Rosé
Ao abrir uma garrafa de Domaine Lafage Côté Rosé, somos imediatamente transportados para campos de verão, onde o sol aquece a pele e a brisa carrega o perfume das flores.
Seu aroma intenso, fresco e frutado é um convite para explorar os sentidos, com notas florais que dançam delicadamente sobre uma base de frutas maduras. É impossível resistir à sedução olfativa deste vinho.
3. Uma Dança de Sabores no Paladar
A verdadeira magia do Domaine Lafage Côté Rosé revela-se no paladar. Equilibrado e vibrante, cada gole é uma explosão de sabores que despertam os sentidos.
Sua textura suave e sedosa acaricia o paladar, enquanto o final longo e persistente deixa um sabor memorável que perdura muito além do último gole. É uma dança de sabores que nos deixa ansiando por mais.
4. Explorando a Origem e a Safra
Originário da região de Languedoc-Roussillon e produzido no ano de 2021, o Domaine Lafage Côté Rosé é um verdadeiro reflexo do terroir único onde suas uvas são cultivadas.
Cada garrafa conta a história do solo rico e do clima generoso que contribuem para a criação deste vinho excepcional. É uma experiência que nos conecta com a terra e com a tradição vinícola da região.
5. Harmonização Perfeita: Carpaccio de Salmão, Sushi e Queijo Brie
Para uma experiência gastronômica completa, o Domaine Lafage Côté Rosé é o parceiro ideal. Sua acidez refrescante e seu caráter frutado tornam-no perfeito para acompanhar pratos leves e delicados.
Experimente harmonizá-lo com um fresco carpaccio de salmão, sushis variados ou um delicioso queijo Brie. Cada mordida é uma sinfonia de sabores que eleva a experiência a novas alturas.
6. A Temperatura Perfeita e o Potencial de Guarda
Para desfrutar plenamente de todas as nuances deste vinho, sirva-o a uma temperatura de 6°C. Esteja pronto para abrir a garrafa assim que a receber, pois o Domaine Lafage Côté Rosé está pronto para beber desde o momento em que é engarrafado.
Embora possa ser apreciado imediatamente, este vinho também possui um potencial de guarda que permite que seus sabores se desenvolvam ainda mais ao longo do tempo.
7. Não perca a oportunidade de adquirir sua garrafa do Domaine Lafage Côté Rosé Côtes Catalanes IGP 2021!
Este rosé não é apenas um vinho, mas uma promessa de momentos inesquecíveis. Com seu paladar equilibrado e final persistente, ele convida você a se deliciar com uma experiência sensorial única.
Imagine-se desfrutando de um pôr do sol com a taça em mãos, sentindo o aroma fresco e frutado que só um vinho de tão alta qualidade pode oferecer. Cada gole é uma celebração, e você pode tornar esses momentos realidade hoje mesmo.
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Sobre a vinícola Domaine Lafage
O Domaine Lafage é uma renomada vinícola situada no coração de Roussillon, na França, e vem sendo administrada por Jean-Marc e Eliane Lafage, a sétima geração de uma família de viticultores. A vinícola mantém tradições familiares desde 1798, combinando métodos tradicionais de cultivo com técnicas modernas, respeitando sempre a natureza e adotando uma cultura de viticultura racional.
Localizada em um tradicional “Mas Catalan”, o Domaine Lafage se estende por 138 hectares, distribuídos em um terreno que varia desde marbles de schiste cercados de garrigue até solos calcários ideais para Grenache Blanc e Rosé nas planícies aluviais perto de Perpignan. A vinícola cultiva uma variedade de uvas, incluindo Grenache, Syrah, Carignan e Mourvèdre, e é conhecida por produzir tanto vinhos secos quanto vinhos doces naturais sob a Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) de Côtes du Roussillon, além de vinhos de variedades específicas.
Além de preservar a herança vitícola, o Domaine Lafage adota práticas sustentáveis e regenerativas, colaborando com universidades e especialistas para melhorar continuamente suas práticas agrícolas. Isso inclui o uso de biochar para melhorar a retenção de água no solo e o estabelecimento de práticas que adaptam a viticultura às mudanças climáticas.
O Domaine Lafage também oferece experiências de degustação e visitas guiadas por suas instalações históricas, oferecendo aos visitantes a oportunidade de explorar a rica cultura vinícola da região de Roussillon e degustar seus vinhos distintos. A vinícola exporta cerca de 70% de sua produção para mais de 20 países, o que destaca seu reconhecimento e excelência no cenário global do vinho.
Para os entusiastas do vinho, o Domaine Lafage representa uma mescla encantadora de tradição e inovação, produzindo vinhos que refletem a diversidade e riqueza dos terroirs de Roussillon.
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