Descubra o Domaine des Sénéchaux Châteauneuf-du-Pape Blanc 2017, um vinho que não é apenas uma bebida, mas uma viagem sensorial sem precedentes. Neste artigo, vamos revelar os segredos por trás deste rótulo icônico, que captura a essência da renomada região de Châteauneuf-du-Pape.

Prepare-se para ser transportado a um mundo onde cada gole é uma história, e cada aroma, uma memória inesquecível. Continue conosco e desvende o porquê deste vinho ser a escolha perfeita para os momentos mais especiais da vida.

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Vinho branco francês – Domaine des Sénéchaux A.O.C. Châteauneuf-du-Pape Blanc 2017

Volume: 750 mL
Região: Châteauneuf-du-Pape
Safra: 2017
Produtor: Domaine des Sénéchaux

Boca: Frutado, acidez agradável, médio corpo, mineral
Nariz: Pêssego, pera, maçã madura, flores brancas, baunilha, sutil amadeirado
Uvas: Bourboulenc (9%), Roussane (36%), Clairette (30%) e Grenache Blanc (25%)
Teor alcoólico: 14%

Serviço: 10°C
Potencial de guarda: 8 anos
Visual: Amarelo-claro

Classificação: Seco
Harmonização: Bruschetta de salmão defumado, risoto de pêra com queijo brie, robalo ao forno com batatas, lagosta gratinada, arroz de mariscos, lombo de bacalhau com crosta de amêndoas
Premiações/Pontuações: Robert Parker 91 pontos, Site Vinous 92 pontos, Jancis Robinson 15 pontos

1. A Origem da Excelência

Situado na prestigiada região de Châteauneuf-du-Pape, o Domaine des Sénéchaux se destaca como um produtor de vinhos de elite, cuja tradição e inovação se entrelaçam para criar rótulos extraordinários.

O Châteauneuf-du-Pape Blanc 2017 é um exemplar que encapsula toda a essência dessa terra rica e histórica, oferecendo uma experiência degustativa inigualável.

2. Um Mosaico de Sabores e Aromas

Este vinho branco, elaborado com uma meticulosa seleção de uvas — Bourboulenc, Roussane, Clairette e Grenache Blanc — é um verdadeiro mosaico de sabores e aromas.

Com uma paleta olfativa que evoca pêssego, pera, maçã madura, flores brancas e um toque sutil de baunilha e amadeirado, este vinho promete levar seus sentidos a uma viagem inesquecível.

3. Harmonização: Uma Arte

O Domaine des Sénéchaux Châteauneuf-du-Pape Blanc 2017, com sua estrutura frutada, acidez agradável, médio corpo e notas minerais, se mostra um companheiro versátil para uma variedade de pratos.

Desde uma bruschetta de salmão defumado até um sofisticado lombo de bacalhau com crosta de amêndoas, este vinho é a escolha perfeita para elevar a experiência culinária a outro nível.

4. Um Brinde à Qualidade Reconhecida

Não é à toa que este vinho recebeu aclamação crítica, sendo pontuado com excelência por nomes de peso como Robert Parker, Jancis Robinson e o site Vinous.

Essas avaliações não apenas reafirmam a qualidade excepcional do Domaine des Sénéchaux Châteauneuf-du-Pape Blanc 2017, mas também destacam seu lugar de destaque no mundo dos vinhos finos.

5. O Momento Ideal para Degustar

Servido a uma temperatura de 10°C, o Domaine des Sénéchaux Châteauneuf-du-Pape Blanc 2017 revela todas as suas nuances e complexidades.

Com um potencial de guarda de até 8 anos, este vinho não só é uma excelente escolha para momentos especiais como também promete evoluir, oferecendo novas experiências sensoriais ao longo do tempo.

6. Transforme Momentos em Memórias Inesquecíveis com o Domaine des Sénéchaux Châteauneuf-du-Pape Blanc 2017

Imagine-se saboreando um vinho cuja cada gota conta a história de uma das mais nobres regiões vitivinícolas da França, um vinho que é o resultado de uma combinação perfeita de tradição, paixão e quatro variedades de uvas selecionadas a dedo.

O Domaine des Sénéchaux Châteauneuf-du-Pape Blanc 2017 é essa obra-prima líquida, um branco que envolve o paladar com notas complexas de frutas maduras, flores brancas e um toque sutil de baunilha, equilibrado por uma acidez refrescante e um final mineral.

Cada gole é uma promessa de prazer, uma experiência que transcende o ordinário. Agora, imagine ter acesso exclusivo a esta edição especial, uma oportunidade para transformar qualquer ocasião em um evento memorável. Não deixe escapar a chance de tornar esse sonho uma realidade.

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Sobre a vinícola Domaine des Sénéchaux

A Vinícola Domaine des Sénéchaux, situada no coração da renomada região de Châteauneuf-du-Pape, no sul da França, é uma propriedade com uma história rica e fascinante que remonta ao século XIV. Conhecida por seus vinhos característicos, que refletem a essência única de seu terroir, a Domaine des Sénéchaux é um exemplo brilhante da tradição vinícola francesa, combinada com inovação e uma dedicação inabalável à qualidade.

O terroir de Châteauneuf-du-Pape, onde a vinícola está localizada, é famoso por seus solos ricos e variados, que desempenham um papel crucial na definição do perfil complexo e robusto dos vinhos da região. Esta área é especialmente propícia ao cultivo de uvas Grenache, Syrah, e Mourvèdre, que formam a espinha dorsal dos blends de vinho tinto de Domaine des Sénéchaux. Além disso, a vinícola também produz vinhos brancos excepcionais, uma raridade na região, destacando-se pela sua frescura e potencial de envelhecimento.

Sob a gestão da família Cazes desde 2006, conhecida por sua experiência com o Château Lynch-Bages em Bordeaux, a Domaine des Sénéchaux experimentou um renascimento, elevando ainda mais a qualidade de seus vinhos. A família Cazes, em parceria com o gerente Bernard Tranchecoste, tem trabalhado incansavelmente para restaurar os vinhedos à sua antiga glória e modernizar as instalações da vinícola, garantindo que a tradição e a inovação andem de mãos dadas.

A história da vinícola está intrinsecamente ligada à do próprio Châteauneuf-du-Pape. Desde a época em que os papas residiam em Avignon e promoviam o cultivo de uvas na região, até os esforços do Barão Pierre Le Roy no século XX para estabelecer a Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) de Châteauneuf-du-Pape, protegendo a integridade e a qualidade dos vinhos locais. O nome “Domaine des Sénéchaux” homenageia uma parcela de terra crucial para a vinícola, conhecida como “Les Bois Sénéchaux”, que desempenha um papel central no sucesso e na identidade dos seus vinhos.

Com uma parceria adicional estabelecida em 2018 com a família Pradon, co-proprietária da vinícola, Domaine des Sénéchaux continua a prosperar, combinando tradição secular com uma visão inovadora para o futuro. Esta abordagem equilibrada tem sido fundamental para o sucesso contínuo da vinícola, solidificando sua posição como uma das propriedades mais respeitadas e celebradas em Châteauneuf-du-Pape.

Os vinhos de Domaine des Sénéchaux são um testemunho do legado rico e vibrante da vinícola, cada garrafa capturando a essência do seu terroir excepcional e da paixão das pessoas que dedicam suas vidas à criação de vinhos excepcionais. Com uma história que se entrelaça com a do Châteauneuf-du-Pape, a Domaine des Sénéchaux não é apenas uma vinícola, mas um marco histórico na paisagem vinícola francesa, convidando apreciadores de vinho de todo o mundo a experimentar a magia do seu terroir​​​​.

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