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Vinho tinto chileno – De Martino Organic Reserve Carménère Valle del Maipo DO 2021
Você já se perguntou qual é o segredo por trás dos vinhos chilenos de alta qualidade que conquistaram o mundo? A resposta é não excepcional “De Martino Organic Reserve Carménère Valle del Maipo DO 2021”, uma verdadeira alegria que promete levar você em uma jornada sensorial sem precedentes.
Descubra agora mesmo como este vinho, nascido em terras privilegiadas e abençoado pelo clima perfeito, pode oferecer uma experiência que vai muito além de um simples brinde.
Continue lendo e deixe-se seduzir pela magia que só o Carménère do Valle del Maipo pode oferecer!
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Volume: 750 mL
Região: Valle del Maipo
Safra: 2021
Produtor: De Martino
Boca: Macio, taninos redondos e boa intensidade de fruta
Nariz: Ameixa e amora preta, pimenta preta e especiarias
Uva: Carménère
Teor alcoólico: 14%
Serviço: 17° C
Potencial de guarda: 2024
Visual: Vermelho-Rubi profundo
Amadurecimento: 6 meses em barricas de carvalho francês
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça
Classificação: Seco
Harmonização: Carnes vermelhas, pizzas e massas de molho vermelho, queijos
Premiações/Pontuações: Vinho orgânico
Gradação de 0 a 10
Doçura: 0
Tanino: 8
Acidez: 6
Frutado: 8
1. Um Convite ao Terroir Excepcional do Valle del Maipo
O vinho “De Martino Organic Reserve Carménère Valle del Maipo DO 2021” é uma verdadeira celebração do terroir único e privilegiado onde é cultivado. Este rótulo, meticulosamente elaborado pela renomada vinícola De Martino, é um convite para explorar as profundezas dos solos férteis e o clima quente da região do Valle del Maipo, que prevê as condições ideais para o florescimento da variedade Carménère.
2. A Harmonia Perfeita: Frutas e Especiarias
Ao degustar este vinho, prepare-se para uma experiência sensorial inigualável. A vinícola De Martino dedica-se a extrair o máximo potencial desta casta, criando uma harmonia perfeita entre os sabores vibrantes de frutas e a pungência da pimenta negra. Este vinho é uma sinfonia de notas que dançam juntas, criando uma melodia que é ao mesmo tempo complexa e equilibrada.
3. Um Toque de Elegância: O Casamento com o Carvalho Francês
A jornada deste vinho não termina na vinha. Após um período de maturação de seis meses em barris de carvalho francês, ele se transforma, adquirindo camadas adicionais de complexidade. Este processo confere ao vinho notas subtis de tabaco e café, que complementam perfeitamente os sabores naturais da uva, resultando num vinho de uma elegância inigualável.
4. Um Convite Irrecusável: Descubra e Apaixone-se
Convidamos você a descobrir por si mesmo a magia que é o “De Martino Organic Reserve Carménère Valle del Maipo DO 2021”. Ao clicar no link abaixo, você será transportado para um mundo de prazeres sensoriais que aguardam para serem descobertos. Não perca a oportunidade de se encantar com a sofisticação e a complexidade deste rótulo excepcional.
5. Um Brinde ao Exclusivo: Não Perca Esta Oportunidade Única!
Imagine-se desfrutando de um vinho que é a própria essência da paixão e da tradição vinícola, um elixir que captura a alma vibrante do Valle del Maipo em cada gota. O “De Martino Organic Reserve Carménère Valle del Maipo DO 2021” é uma verdadeira obra-prima que promete aguçar seu paladar com uma explosão de sabores ricos e texturas sedosas.
Mas não se contente apenas em imaginar: esta é a sua chance de transformar esse sonho em realidade!
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Sobre a vinícola De Martino
A De Martino, uma conceituada vinícola estabelecida por imigrantes italianos no Chile em 1934, orgulha-se de sua ampla produção de vinhos em todo o país, explorando uvas das regiões de Maipo, Casablanca, Limarí, Cachapoal, Maule, Elqui e Choapa.
Focada principalmente nas uvas Bordeaux, como Cabernet Sauvignon e Malbec, De Martino foi pioneira na exportação de Carménère chilena em 1996. O icônico vinhedo Alto de Piedras, localizado no Vale do Maipo, foi o berço da vinícola e, segundo a empresa, o primeiro a cultivar a Carménère no país.
O terroir ideal para as variedades Bordeaux é proporcionado pelas temperaturas quentes durante o dia e frias à noite, além dos solos aluviais encontrados no Alto de Piedras.
A vinícola também possui uma vasta seleção de vinhedos espalhados pelo Chile, somando cerca de 350 no total. Os Vales de Cachapoal e Maule, por exemplo, abrigam vinhedos com vinhas mais antigas que contribuem para as três séries de Vinhedo Único.
No vinhedo Las Cruces, em Pichidegua, Cachapoal, plantado inicialmente em 1956, são cultivadas as variedades de uvas Malbec e Carménère. Já a vinha Limivida, situada no Vale do Maule, foi plantada em 1945 e hoje é composta predominantemente por Malbec, com pequenas porções de Carménère e Cabernet Sauvignon.
A vinha La Aguada, estabelecida em 1955, também cultiva uma mistura de uvas, incluindo Carignan, Malbec e Cinsault.
Além disso, a De Martino possui vinhedos nas áreas costeiras de Casablanca e Limarí, responsáveis pela produção de Chardonnay, Sauvignon Blanc e Pinot Noir para a linha Legado 347. A vinícola também produz um Syrah de alta altitude, chamado Altos los Toros, de um vinhedo a 2.000 metros acima do nível do mar.
Por último, um vinhedo no Vale de Choapa, a uma altitude de 825 metros acima do nível do mar, fornece uvas Syrah para os 347 vinhedos e rótulos da linha Legado. Essa vasta gama de vinhos e terroirs consolida a De Martino como uma marca de renome na indústria vitivinícola.
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