Dark Horse The Original California Sauvignon Blanc 2018

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Dark Horse The Original California Sauvignon Blanc 2018 - Oferta

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Vinho branco americano

Volume: 750 mL
Região: Califórnia
Safra: 2018
Boca: Boa acidez, jovem, fresco
Produtor: Dark Horse
Uva: Sauvignon Blanc
Teor alcoólico: 13%
Serviço: 8°C
Potencial de guarda: 3 anos
Nariz: Frutas cítricas, limão, toranja
Visual: Amarelo-claro com reflexos esverdeados
Amadurecimento: Em tanques de aço inox
Classificação: Meio Seco/Demi-Sec
Harmonização: Tilápia com molho de limão, camarão, risoto de alho poró, salada refrescante de folhas verdes, crepe de palmito, bruschetta de muçarela de búfala com tomate cereja

Breve descrição:

A fim de se inspirar na produção neozelandesa da Sauvignon Blanc, com os seus sabores brilhantes e versáteis na hora de harmonizar com cozinhas do mundo todo, a enóloga Beth Liston elaborou este branco californiano.

Como resultado, eis um exemplar demi-sec com boa acidez e fresco, com aromas de frutas cítricas e muita personalidade.

 

Sobre a vinícola:

Primeiramente, Dark Horse Wine é uma marca de vinhos da Califórnia, propriedade da gigante das bebidas e maior exportadora de vinhos da Califórnia, a E. & J. Gallo.

Dessa forma, ela faz uma série de vinhos tintos e brancos de variedades populares da Califórnia, como Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Sauvignon Blanc e Chardonnay. No entanto, não há vinhas específicas associadas a Dark Horse, e as frutas são provenientes de todo o estado de regiões como Lodi, Sacramento e San Joaquin.

Sendo assim, a maioria dos vinhos no portfólio é rotulada sob a extensa denominação da Califórnia. Ainda assim, uma mistura composta de Malbec, Syrah, Tempranillo e Merlot também é feita a partir de frutas da Califórnia misturadas com uvas de origem internacional da Argentina e da Austrália. A saber, ele é nomeado como Big Red Blend 01A, ele não possui uma origem designada em seu rótulo.

Por fim, a marca tem como alvo o mercado de valorização dos rótulos, com seus vinhos vendendo por cerca de US$ 10 e vendendo com sucesso na rede de supermercados americana Trader Joe’s.

Referência: www.wine-searcher.com

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Dark Horse

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