Dark Horse The Original Cabernet Sauvignon 2017

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Dark Horse The Original Cabernet Sauvignon 2017 - Oferta

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Vinho tinto americano

Volume: 750 mL
Região: Califórnia
Safra: 2017
Boca: Taninos aveludados, frutado e boa acidez
Produtor: Dark Horse Wines
Uva: Cabernet Sauvignon
Teor alcoólico: 13,5%
Serviço: 16°C
Potencial de guarda: 6 anos
Nariz: Frutas negras, ameixa, groselha preta e cacau
Visual: Rubi
Amadurecimento: Em barricas de carvalho francês e húngaro
Classificação: Meio Seco/Demi-Sec
Harmonização: Costela ao molho barbecue, carne vermelha, batata recheada com shimeji, escondidinho de carne seca

Breve descrição:

Uma bela amostra de um Cabernet Sauvignon do Novo Mundo. Pelas mãos da vinícola californiana Dark Horse e do enólogo Beth Liston, este demi-sec equilibra um intenso sabor de frutas com taninos aveludados e acidez.

O resultado é de dar água na boca! A maturação em barricas de carvalho, lhe conferi uma certa complexidade aromática, combinando aromas de frutas negras com cacau.

É um perfeito acompanhante enfim em uma festa ou reunião com os amigos.

 

Sobre a vinícola:

Primeiramente, Dark Horse Wine é uma marca de vinhos da Califórnia, propriedade da gigante das bebidas e maior exportadora de vinhos da Califórnia, a E. & J. Gallo.

Dessa forma, ela faz uma série de vinhos tintos e brancos de variedades populares da Califórnia, como Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Sauvignon Blanc e Chardonnay. No entanto, não há vinhas específicas associadas a Dark Horse, e as frutas são provenientes de todo o estado de regiões como Lodi, Sacramento e San Joaquin.

Sendo assim, a maioria dos vinhos no portfólio é rotulada sob a extensa denominação da Califórnia. Ainda assim, uma mistura composta de Malbec, Syrah, Tempranillo e Merlot também é feita a partir de frutas da Califórnia misturadas com uvas de origem internacional da Argentina e da Austrália. A saber, ele é nomeado como Big Red Blend 01A, ele não possui uma origem designada em seu rótulo.

Por fim, a marca tem como alvo o mercado de valorização dos rótulos, com seus vinhos vendendo por cerca de US$ 10 e vendendo com sucesso na rede de supermercados americana Trader Joe’s.

Referência: www.wine-searcher.com

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Dark Horse

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