Imagine-se desvendando o segredo mais bem guardado do mundo dos vinhos, onde a elegância e a tradição se encontram em uma dança etérea de sabores e aromas.
O Champagne Veuve Clicquot Brut, com sua aura de luxo e sofisticação, não é apenas um champagne; é a chave para um mundo onde cada gole conta uma história rica, enraizada em séculos de paixão e inovação.
Acompanhe-nos nesta jornada sensorial, onde revelaremos como este ícone do prazer se destaca não apenas pelo seu paladar excepcional, mas também pela sua capacidade de transformar momentos comuns em celebrações memoráveis.
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Espumante francês – Champagne Veuve Clicquot Brut
Volume: 750 mL
Região: Champagne
Produtor: Veuve Clicquot
Boca: Elegante, cremoso, boa acidez, final agradável
Nariz: Maçã, pera madura, flores brancas, brioche, tostado
Uvas: Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier
Teor alcoólico: 12%
Serviço: 9°C
Potencial de guarda: 6 anos
Visual: Amarelo-claro
Classificação: Brut
Harmonização: Risoto de pera com nozes, sashimi de salmão, talharim com frutos do mar, camarão empanado, ostras grelhadas, queijos e embutidos
1. Uma Lenda no Mundo dos Champagnes
O Champagne Veuve Clicquot Brut não é apenas uma bebida; é uma instituição na rica tapeçaria da vinicultura francesa. Com mais de 200 anos de história, a Veuve Clicquot tem sido um símbolo de inovação e qualidade.
Este champagne se distingue pela sua cor amarelo-pálido brilhante e pelas bolhas finamente entrelaçadas, características que prometem uma experiência visual deslumbrante, especialmente quando servido em taças flauta.
2. Aroma e Sabor: Uma Sinfonia de Sensações
No nariz, o Veuve Clicquot Brut desvenda camadas complexas de aromas, começando com croissants recém-assados, maçã verde, merengue de limão e pera, evocando uma frescura zesty.
Esses aromas frutados são realçados por nuances de cravo, menta e baunilha, que proporcionam uma elevação aromática única.
Ao degustá-lo, você será recebido por sabores igualmente complexos, incluindo torradas de levedura, zest de limão e maçãs frescas, todos dançando em harmonia com uma estrutura fantástica, secura e acidez refrescante que convidam a mais um gole.
3. Harmonização Perfeita: Eleve Sua Refeição
A versatilidade do Veuve Clicquot Brut o torna um par perfeito para uma variedade de pratos.
Desde um simples brie em torradas com geleia de lingonberry, destacando a acidez do champagne e a doçura da fruta, até opções mais sofisticadas como risoto de frutos do mar, sashimi de salmão ou mesmo um suntuoso talharim com frutos do mar.
Seu perfil de sabor permite que ele corte a riqueza de queijos cremosos e complemente a delicadeza de ostras grelhadas, tornando-o um excelente acompanhante desde o aperitivo até a sobremesa.
4. Uma Obra de Arte para Qualquer Ocasião
Seja para celebrar um momento especial ou simplesmente para desfrutar de um prazer cotidiano, o Veuve Clicquot Brut é uma escolha inigualável. Com um teor alcoólico de 12%, ele equilibra perfeitamente entre a intensidade e a leveza, ideal para ser saboreado lentamente e apreciado em sua plenitude.
Este champagne é uma verdadeira demonstração da maestria e do legado da Maison Veuve Clicquot.
5. Descubra a Edição Especial: Champagne Veuve Clicquot Brut Aguarda por Você
Prepare-se para ser transportado a um mundo de sofisticação sem igual com o Champagne Veuve Clicquot Brut. Cada taça promete uma viagem sensorial através de sabores ricos e texturas cremosas, realçando a elegância que só a Veuve Clicquot pode oferecer.
Seja para celebrar um momento especial ou para adicionar um toque de luxo ao seu dia a dia, esta edição especial é a sua oportunidade de experienciar algo verdadeiramente excepcional.
Com notas delicadas de frutas brancas, uma vivacidade refrescante e um acabamento que é pura poesia líquida, está claro que cada detalhe foi cuidadosamente pensado.
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Sobre a vinícola Veuve Clicquot
Sem dúvida uma das lendas estabelecidas do champanhe, a Veuve Clicquot tem desempenhado um papel central desde o século XIX na comercialização do champanhe como a única bebida de escolha para celebrações e ocasiões especiais, e se tornou o porta-voz mais alto de toda a região.
No entanto, esta casa agora gigante teve um começo relativamente humilde e foi fundada (quase como um hobby!) em 1772 pelo rico comerciante Philippe Clicquot-Muiron. Seu filho herdou a pequena produção e casou-se com Barbe-Nicole Ponsardin em 1798, embora ele, infelizmente, não viveu para ver a casa atingir grandes alturas quando ele morreu em 1805.
Posteriormente, sob controle total, sua viúva (Veuve em francês) começou a trabalhar, reduzindo o interesse da família em seus impérios bancários e têxteis e, em vez disso, concentrando-se quase inteiramente na produção de champanhe.
Seu carisma, assim como sua determinação, em produzir champanhe de alta qualidade (e nada mais!) pagaram dividendos maciços por Veuve Clicquot e Madame Clicquot é creditada por estabelecer a marca nas cortes reais da Europa.
Durante as guerras napoleônicas no século XIX, a Veuve Clicquot se consolidou como a opção premium do champanhe, principalmente na corte real da Rússia! Madame Clicquot também pôde reivindicar a responsabilidade de tornar possível a produção em massa de champanhe, abrindo assim o caminho para as produções de grande volume que temos hoje.
A morte de Madame Clicquot, em 1866, foi uma grande perda para a casa, quando já era uma operação substancial bem como uma marca respeitada. A casa permaneceu no controle da família até 1987, no momento em que foi adquirida no grupo de marcas de luxo LVMH.
Felizmente, a propriedade corporativa não prejudicou a qualidade dos vinhos, especialmente o famoso prestígio de cuvee, La Grande Dame. Certamente, um dos melhores vinhos de Champagne, surpreende a todos que o experimentam com incrível complexidade, profundidade e poder.
Por fim, a Veuve Clicquot é uma casa espetacular para visitar, com sua grande arquitetura e legado em Champagne; uma incursão verdadeiramente inesquecível na área. Se a região precisa de um embaixador para seus vinhos, então sabe onde procurar!
Referência: www.cellartours.com
Veja a seguir mais rótulos da vinícola Veuve Clicquot
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