O Catena Cabernet Sauvignon 2015 é a escolha perfeita para quem busca um tinto marcante, capaz de transformar qualquer refeição em uma experiência memorável. Que tal descobrir o que o torna tão especial?
Abra uma garrafa e deixe-se envolver por aromas intensos, sabores envolventes e uma elegância que conquista no primeiro gole. Prepare-se para se surpreender!
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Vinho tinto argentino – Catena Cabernet Sauvignon 2015
Volume: 750ml
Região: Mendoza, Argentina
Safra: 2015
Produtor: Bodega Catena Zapata
Boca: Apresenta bom corpo, taninos firmes e elegantes, final persistente com um equilíbrio notável entre fruta e acidez.
Nariz: Notas marcantes de frutas negras maduras, como ameixa e cassis, complementadas por sutis toques de pimenta-preta, tabaco e leve nuance de baunilha.
Uva: Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico: 13,5%
Serviço: Recomenda-se servir entre 16°C e 18°C.
Potencial de guarda: Até 8 anos, desde que armazenado em condições ideais.
Visual: Rubi profundo e intenso
Amadurecimento: Estágio em barricas de carvalho por aproximadamente 12 a 14 meses.
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça
Classificação: Seco
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, churrasco, massas com molhos ricos e queijos curados.
Premiações/Pontuações: Recebeu 90+ pontos de publicações especializadas como Wine Advocate e Wine Spectator
1 – Catena Cabernet Sauvignon 2015: o vinho argentino que vai surpreender você
Procurando um vinho argentino capaz de conquistar seu paladar desde o primeiro gole?
O Catena Cabernet Sauvignon 2015 é a escolha perfeita.
Proveniente da Bodega Catena Zapata, em Mendoza, Argentina, este rótulo carrega a tradição de uma vinícola centenária aliada à inovação constante.
Ele entrega um equilíbrio extraordinário entre sabor, aroma e qualidade.
Quer descobrir por que ele é tão aclamado no mundo dos tintos?
Continue lendo e prepare-se para saborear cada detalhe!
2 – Conheça a história e o prestígio da Bodega Catena Zapata
A fama da Bodega Catena Zapata não surgiu por acaso: ela é fruto do trabalho árduo de gerações,
que transformaram a região de Mendoza em um centro de excelência para a produção de vinhos.
A família Catena investiu em pesquisa, tecnologia e seleção das melhores uvas para revelar todo o potencial do terroir andino.
O resultado? Rótulos premiados, como o Catena Cabernet Sauvignon 2015.
Ele une tradição e modernidade em cada taça.
3 – Notas de degustação: o que esperar ao abrir a garrafa

O Catena Cabernet Sauvignon 2015 apresenta um visual rubi profundo, já convidando quem ama vinhos intensos. Ao levar a taça ao nariz, surgem notas marcantes de frutas negras maduras.
Nessa combinação, encontramos ameixa e cassis, envoltas em toques sutis de pimenta-preta, tabaco e uma leve nuance de baunilha. Na boca, o que chama atenção são os taninos firmes e elegantes, além de um final persistente que equilibra perfeitamente a fruta com uma acidez vibrante.
Seu volume é de 750ml, e seu teor alcoólico de cerca de 13,5% contribui para uma experiência marcante, mas sem exageros.
4 – Sugestões de harmonização e dicas de serviço

Para aproveitar ao máximo esse vinho tinto único, sirva-o entre 16°C e 18°C.
O Catena Cabernet Sauvignon 2015 vai bem com pratos robustos.
Carnes vermelhas grelhadas, churrasco, massas com molhos ricos ou queijos curados são ótimas opções.
Sua classificação é seco, o que garante maior versatilidade à mesa.
Além disso, esse rótulo conta com potencial de guarda de até 8 anos.
Armazene-o em local fresco e protegido da luz, para aproveitar sua evolução ao longo do tempo.
5 – Aguce seu paladar com esta edição especial
Imagine-se desfrutando de cada nota intensa e envolvente do Catena Cabernet Sauvignon 2015, explorando camadas de sabor que surpreendem a cada gole.
A combinação de aromas marcantes e taninos elegantes faz deste rótulo a opção perfeita para transformar qualquer momento em uma celebração única.
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Sobre a vinícola Catena Zapata
Com um legado que se estende por mais de um século, a Catena Zapata é uma joia da viticultura argentina, estabelecida em 1902 por Nicola Catena, um visionário imigrante italiano. Esta vinícola de renome mundial, que passou por quatro gerações da família Catena, é um marco na produção de vinhos argentinos e internacionais, com sede em Mendoza, um dos territórios vinícolas mais produtivos e reconhecidos da Argentina.
A vinícola é mundialmente aclamada por seus vinhos Malbec e Cabernet Sauvignon, que são o reflexo de um século de dedicação e paixão pela vinicultura. Nicolás Catena Zapata, descendente direto do fundador, foi um pioneiro na exploração do potencial da Argentina para a produção de vinhos de alta qualidade. Ele revolucionou a indústria vinícola ao investir na pesquisa e cultivo de vinhas em altas altitudes, o que resultou em vinhos mais sofisticados e harmoniosos.
A vinícola Catena Zapata é um exemplo de sustentabilidade na indústria vinícola, com um compromisso inabalável com a preservação do meio ambiente e a biodiversidade. A vinícola se esforça para minimizar sua pegada de carbono, adotando práticas agrícolas e vinícolas sustentáveis, como a utilização de energia solar e a reciclagem de água.
A Catena Zapata é famosa por uma série de vinhos excepcionais, incluindo:
- Catena Zapata Malbec Argentino: Este vinho é uma expressão sublime do Malbec, feito a partir de uvas selecionadas dos vinhedos mais prestigiosos da vinícola, e é apreciado por sua elegância, equilíbrio e intensidade.
- Catena Alta Malbec: Este vinho premium é produzido a partir de uvas cultivadas em vinhedos de alta altitude, resultando em um Malbec sofisticado e complexo.
- Catena Zapata Nicasia Vineyard Malbec: Este vinho é uma expressão única do vinhedo Nicasia, conhecido por sua complexidade e expressão autêntica do terroir.
- Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae: Este Malbec de edição limitada e raro é produzido a partir das melhores parcelas do vinhedo Adrianna, com notas minerais distintas e um grande potencial de envelhecimento.
A vinícola Catena Zapata tem sido consistentemente reconhecida e premiada internacionalmente, solidificando sua posição como uma referência indiscutível no mundo do vinho. A vinícola continua a ser administrada pela família Catena, atualmente sob a liderança de Laura Catena, que mantém a tradição de seu pai e avô, perpetuando o compromisso com a inovação e a busca pela excelência na produção de vinhos argentinos de alta qualidade.
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