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Vinho branco espanhol – Castillo de Madax Blanc Jumilla DOP 2021
Prepare-se para ser seduzido pelo inigualável Castillo de Madax Blanc Jumilla DOP 2021, um tesouro oculto nas vinhas de Jumilla. Este não é apenas um vinho; é uma porta para uma aventura sensorial, prometendo uma experiência que vai além do copo.
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Volume: 750 mL
Região: Jumilla
Safra: 2021
Produtor: Bodegas Luzon
Boca: Refrescante, frutado e amplo, com acidez vivaz
Nariz: Aromas de frutas e flores brancas, e ervas silvestres frescas
Uvas: Macabeo e Airén
Teor alcoólico: 11%
Serviço: 5°C
Potencial de guarda: 2024
Visual: Amarelo-pálido
Tipo de fechamento: Tampa de rosca
Classificação: Seco
Harmonização: Risoto de aspargos, lula à dorê, burrata com molho pesto
Gradação de 0 a 10
Doçura: 0
Tanino: 0
Acidez: 10
Frutado: 8
1. Uma Jóia de Jumilla
O Castillo de Madax Blanc Jumilla DOP 2021 é uma expressão pura e apaixonante das terras de Jumilla, na Espanha. Este vinho é uma combinação harmoniosa das uvas Macabeo e Airén, variedades nativas que refletem a alma do terroir espanhol.
Sua safra de 2021, produzida pela renomada Bodegas Luzón, é um marco de qualidade e autenticidade.
2. Refrescância e Sabor em Harmonia
Ao degustar o Castillo de Madax Blanc, você será imediatamente transportado para um oásis de frescor. Seu paladar refrescante, amplamente frutado com acidez vivaz, é perfeito para dias quentes. Com um teor alcoólico de 11%, este vinho branco seco oferece uma experiência equilibrada e prazerosa.
3. Aroma: Uma Sinestesia Envolvente
O nariz do Castillo de Madax Blanc é um convite a um jardim de flores e frutas brancas, intercalado com toques de ervas silvestres frescas. Esta combinação aromática cria uma atmosfera elegante e relaxante, perfeita para desfrutar momentos especiais.
4. Visual Elegante
A aparência deste vinho é tão encantadora quanto seu sabor e aroma. Com uma coloração amarelo-pálida, ele exibe uma elegância visual que antecipa a qualidade que você encontrará em cada gole.
5. Harmonização: Uma Aventura Gastronômica
O Castillo de Madax Blanc Jumilla DOP 2021 é um companheiro versátil para uma ampla gama de pratos. É ideal para harmonizar com risoto de aspargos, lula à dorê, burrata com molho pesto, além de ser perfeito para acompanhar peixes, frutos do mar, massas com molhos leves e queijos frescos.
6. Potencial de Guarda e Serviço
Este vinho tem um excelente potencial de guarda, mantendo sua qualidade até pelo menos 2024. Para uma experiência otimizada, recomenda-se servi-lo a uma temperatura de 5°C, realçando suas qualidades refrescantes e aromáticas.
7. Fechamento Prático e Moderno
Além de sua qualidade inquestionável, o Castillo de Madax Blanc oferece praticidade com seu fechamento de tampa de rosca, garantindo a preservação de seu sabor e aroma por mais tempo.
8. Uma Oportunidade Imperdível para os Amantes de Vinho
Imagine-se saboreando o Castillo de Madax Blanc Jumilla DOP 2021, sentindo cada nota frutada e refrescante dançar em seu paladar, revelando camadas surpreendentes de aromas e sabores. Agora, pense que esta experiência sensorial exclusiva pode ser sua com apenas um clique.
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Sobre a vinícola Bodegas Luzon
Descubra as maravilhas da Bodegas Luzón, uma joia vitivinícola situada no coração da região de Jumilla, Espanha. Esta vinícola, aclamada por críticos e conhecedores, incluindo a prestigiosa publicação El Mundo, é reconhecida por seus vinhos de notável complexidade e qualidade.
Fundada em 1916, a Bodegas Luzón experimentou uma revolução em 2005 com um investimento significativo na modernização de suas instalações e técnicas de vinificação, consolidando-se como um marco na indústria vinícola espanhola.
Os vinhos tintos e brancos produzidos aqui são verdadeiras obras de arte, refletindo a dedicação e a paixão da vinícola na busca pela excelência. Eles se destacam não apenas pela qualidade, mas também por oferecerem uma relação custo-benefício excepcional, tornando-os uma escolha preferencial para apreciadores de vinho em todo o mundo.
O segredo por trás da singularidade dos vinhos da Bodegas Luzón reside na uva Monastrell, conhecida internacionalmente como Mourvèdre. Estes vinhedos antigos, nutridos pelo clima árido de Jumilla, produzem uvas que dão origem a vinhos suculentos, ricos em notas de frutas maduras, mantendo um refrescante frescor que os torna perfeitamente adaptados para harmonizações gastronômicas.
Sob a orientação experiente de Joaquín Gálvez Bauzá, um renomado vinicultor também conhecido por seu trabalho na Ribera del Duero, cada garrafa da Bodegas Luzón é uma promessa de qualidade e sabor. Não perca a oportunidade de explorar o cativante mundo dos vinhos da Bodegas Luzón, uma experiência inesquecível que promete ser uma revelação para o paladar.
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