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Vinho tinto português – Casa Velha Tinto Douro DOC 2020
Embarque em uma jornada sensorial inesquecível com o Casa Velha Tinto Douro DOC 2020, uma expressão autêntica do coração do Douro. Este vinho não é apenas uma bebida; é uma celebração da tradição, sabor e qualidade que define a região vinícola de Favaios.
Continue lendo e descubra por que cada gole deste vinho é uma experiência única que vai além do paladar, capturando a essência do Douro em cada garrafa.
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Volume: 750 mL
Região: Douro
Safra: 2020
Produtor: Adega Cooperativa de Favaios
Boca: Equilibrado, bom corpo, final longo
Nariz: Frutas pretas e vermelhas maduras, com notas de geleia
Uvas: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Tinta Barroca
Teor alcoólico: 13,5%
Serviço: 16°C
Visual: Vermelho-rubi
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça
Classificação: Seco
Harmonização: Carnes vermelhas, pizzas e massas de molho vermelho, queijos
Premiações/Pontuações:
Gradação de 0 a 10
Doçura: 0
Tanino: 6
Acidez: 6
Frutado: 8
1. Origens Enraizadas no Douro
Descubra o Casa Velha Tinto Douro DOC 2020, um vinho que nasceu no coração do Douro, mais especificamente em Favaios. Esta região é reconhecida por sua tradição vinícola profunda e expertise singular.
A cada gole do Casa Velha, você experimenta uma parte da cultura da região, traduzida em sabores estruturados e macios, enriquecidos com aromas de frutas vermelhas e pretas, complementados por taninos elegantes que resultam em um final equilibrado e atraente.
2. Características Únicas da Safra 2020
A safra de 2020 se destaca por suas qualidades únicas. Produzido pela renomada Adega Cooperativa de Favaios, este vinho é um testemunho do cuidado e da dedicação empregados em sua criação. Sua boca é marcada por um equilíbrio admirável, apresentando bom corpo e um final longo e satisfatório.
No nariz, sobressaem-se as frutas pretas e vermelhas maduras, com toques de geleia, criando uma experiência olfativa rica e convidativa.
3. A Excelência das Uvas
O blend de uvas utilizado no Casa Velha Tinto Douro DOC 2020 inclui a Touriga Nacional, Tinta Roriz e Tinta Barroca. Esta combinação garante um teor alcoólico harmonioso de 13,5% e um serviço ideal a 16°C.
A seleção de uvas não é apenas uma escolha; é uma declaração de amor e respeito à terra e às tradições vinícolas da região do Douro.
4. Visão e Amadurecimento
Ao observar a garrafa, você será atraído pela sua cor vermelho-rubi intensa, prometendo uma experiência gustativa única. O vinho amadurece por 12 meses em barricas de carvalho, um processo que enriquece seu sabor e textura, garantindo uma degustação memorável.
O tipo de fechamento com rolha de cortiça preserva a qualidade e autenticidade do vinho.
5. Harmonização Perfeita
O Casa Velha Tinto Douro DOC 2020 é um vinho seco, ideal para acompanhar carnes vermelhas, pizzas, massas com molho vermelho e uma variedade de queijos. Esta versatilidade o torna uma escolha perfeita para diversas ocasiões, seja um jantar íntimo ou uma celebração especial.
6. Reconhecimento e Sustentabilidade
Além de ser um vinho vegano, o Casa Velha Tinto Douro DOC 2020 vem de uma vinícola sustentável, refletindo um compromisso com práticas ambientais responsáveis. Este reconhecimento não é apenas um selo de qualidade, mas também um testamento do respeito da vinícola pelo meio ambiente e pela saúde de seus consumidores.
7. Uma Experiência Palatal Irresistível
“Imagine-se desfrutando do Casa Velha Tinto Douro DOC 2020, onde cada gole revela camadas de aromas intensos e sabores ricos. As notas de frutas vermelhas e pretas maduras entrelaçam-se harmoniosamente com toques sutis de geleia, criando uma sinfonia de sabores que dançam no seu paladar.
Este vinho não é apenas uma escolha, é uma experiência sublime que aguarda para ser descoberta. Não perca a oportunidade de transformar seus momentos em memórias inesquecíveis.
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Sobre a vinícola Adega de Favaios
Situada no coração vibrante do Douro, a célebre Adega Cooperativa de Favaios tem se destacado como um farol de excelência vinícola desde 1952. Favaios, uma aldeia encantadora entranhada na região do Douro, é o lar desta vinícola de renome.
A união de 550 membros e o know-how da população local resultou na valorização da uva Moscatel Galego Branco, elevando o Moscatel de Favaios à categoria de ícone dos vinhos portugueses.
Enraizada a 550 metros acima do nível do mar, o local oferece uma panorâmica estonteante de vinhedos e muros de xisto. O riquíssimo património cultural, arquitetónico e paisagístico da região, combinado com os ecos de tradições seculares, deixam qualquer visitante arrebatado.
A vinícola é famosa pelo seu Moscatel, proporcionando uma experiência vinícola inigualável!
Durante a visita guiada, os segredos da vinificação do Moscatel de Favaios serão desvendados num ambiente acolhedor, imerso na beleza e autenticidade do Douro.
Os diferentes espaços da vinícola – desde a produção até ao armazenamento, passando pelo engarrafamento e rotulagem – mostram a combinação perfeita entre tradição e modernidade. A visita culmina com a degustação de dois moscatéis num cenário idílico, rodeado pelos balseiros e barricas tradicionais.
Não perca a oportunidade de explorar as técnicas de vinificação modernas e os segredos seculares que transformaram a Adega de Favaios num dos nomes mais proeminentes do panorama vinícola português!
Veja a seguir mais rótulos da vinícola Adega Cooperativa de Favaios
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