Casa Pastene Cabernet Sauvignon Central Valley D.O. 2021

Publicado em:

Casa Pastene Cabernet Sauvignon Central Valley D.O. 2021 - Oferta

*Para comprar no site parceiro, clique na imagem acima

Vinho tinto chileno

Volume: 750 mL
Região: Valle Central
Safra: 2021
Boca: Elegante, equilibrado, com taninos macios e maduros
Produtor: Bodegas Y Viñedos de Aguirre
Uva: Cabernet Sauvignon
Teor alcoólico: 13%
Serviço: 16°C
Nariz: Aroma de groselha e cereja madura
Visual: Vermelho-rubi intenso
Tipo de fechamento: Rolha
Harmonização: Carnes vermelhas, queijos maduros, massas recheadas

Gradação de 0 a 10

Doçura: 0
Tanino: 6
Acidez: 6
Frutado: 6

Breve descrição:

O Valle Central é inegavelmente um das mais cobiçadas regiões vitivinícolas da América do Sul. Já que se trata de um conjunto de terroirs que recebe alta incidência solar e ainda recebe os ventos frios do Pacífico e as águas gélidas da Cordilheira dos Andes.

Ou seja, uma região ideal para dar origem a um Cabernet Sauvignon elegante, equilibrado e com taninos macios e maduros, como este Casa Pastene.

 

Sobre a vinícola:

A princípio, os conquistadores espanhóis plantaram as primeiras videiras no Chile durante o século XVI. Posteriormente, séculos depois, Don Pedro Etcheberry, um agricultor francês, deu início à tradição familiar.

Seguindo então os seus antepassados, Pedro Félix de Aguirre e Ana María Etcheberry fundaram Bodegas y Viñedos De Aguirre SA, uma empresa 100% familiar com uma sólida tradição agrícola que se assenta em pilares fundamentais como a confiança, a responsabilidade, o respeito pelo ambiente e trabalho em equipe.

Hoje, os sete irmãos da família De Aguirre Etcheberry estão empenhados em produzir vinhos de alta qualidade a um preço competitivo a fim de serem comercializados em todo o mundo.

Bodegas y Viñedos De Aguirre S.A., hoje VDA, Viña de Aguirre, trabalha muito para que no futuro as novas gerações familiares sigam a pegada iniciada por seus fundadores.

As uvas vêm de vinhedos localizados em Villa Alegre, 285 km ao sul de Santiago, no Vale do Maule, e este local possui um clima de tipo mediterrâneo, onde as chuvas de inverno são normais, mas os verões são secos, com variações marcantes de temperatura entre o dia e a noite.

Os solos são uma combinação de solo arenoso e cinza vulcânica, além do terreno ser plano, e assim as vinhas recebem uma excelente exposição solar.

Isto permite portanto que as uvas obtenham o desenvolvimento de taninos maduros, bem como de excelentes aromas e concentração de cor e sabor.

Mais de 14 milhões de litros de capacidade não apenas em tanques de aço inoxidável e como também armazenamento em barricas de carvalho francês e americano.

São 15.740 m2 construídos em adega, barricas, armazém de produção e produtos secos, ou seja, investimentos constantes na melhoria da infraestrutura, tecnologia e capacidade enológica.

VDA, Viña De Aguirre, enfim foi a vinícola chilena mais premiada em 2011 em prestigiosas e reconhecidas competições de vinhos nacionais e internacionais.

Referência: www.deaguirre.cl

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Bodegas Y Viñedos de Aguirre

Para comprar no site parceiro, clique aqui

Comentários:

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Artigos Relacionados:

Emiliana Adobe Gewürztraminer 2020 - Oferta
*Para comprar no site parceiro, clique na imagem acima Vinho branco chileno – Emiliana Adobe Gewürztraminer 2020 Para...
Bodega Vieja Tinto Suave - Oferta
*Para comprar no site parceiro, clique na imagem acima Vinho tinto chileno – Bodega Vieja Tinto Suave Para...
Les Hauts de Barville Châteauneuf-du-pape 2017 - Oferta
*Para comprar no site parceiro, clique na imagem acima Vinho tinto francês – Les Hauts de Barville Châteauneuf-du-pape...
Las Perdices Malbec 2019 - Oferta
*Para comprar no site parceiro, clique na imagem acima Vinho tinto argentino – Las Perdices Malbec 2019 Para...
Altos del Plata Malbec 2018 - Oferta
*Para comprar no site parceiro, clique na imagem acima Vinho tinto argentino – Altos del Plata Malbec 2018...
John Duval Eligo Shiraz 2016 - Oferta
*Para comprar no site parceiro, clique na imagem acima Vinho tinto australiano – John Duval Eligo Shiraz 2016...