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Vinho rosé português – Cartuxa EA Rosé
Você já experimentou um vinho que cativa seus sentidos desde o primeiro gole? Se ainda não, prepare-se para uma experiência inesquecível com o Cartuxa EA Rosé. Este vinho não é apenas uma bebida, mas uma viagem sensorial que o levará através de sabores e aromas vibrantes, mantendo-o fascinado do começo ao fim.
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Volume: 750 mL
Região: Alentejo
Safra: 2021
Produtor: Fundação Eugénio de Almeida
Boca: Ótimo frescor, com sabores de morango, groselha, pêssego e lichia
Nariz: Notas marcantes de frutas vermelhas
Uvas: Alfrocheiro, Aragonez, Syrah/Shiraz e Touriga Nacional
Teor alcoólico: 14%
Serviço: 8° – 10°C
Visual: Salmão intenso
Harmonização: Peixes delicados e frutos do mar
1. Origem e Características
O Cartuxa EA Rosé é um vinho produzido na região de Alentejo, Portugal, conhecida por seus vinhos de alta qualidade. Este vinho rosé é feito a partir de uma mistura de uvas Alfrocheiro, Aragonez, Syrah/Shiraz e Touriga Nacional, que lhe conferem uma cor salmão intensa e um aroma marcante de frutas vermelhas.
2. Notas de Prova
Na boca, o Cartuxa EA Rosé apresenta um frescor inigualável, com sabores de morango, groselha, pêssego e lichia. O retrogosto é vivo e persistente, deixando uma sensação de satisfação e prazer que dura muito tempo após o último gole.
3. Harmonização Perfeita
Este vinho é perfeito para acompanhar peixes delicados e frutos do mar, proporcionando uma combinação de sabores que realça tanto o vinho quanto o prato. Seja para um jantar romântico ou uma reunião com amigos, o Cartuxa EA Rosé é a escolha perfeita para tornar a ocasião ainda mais especial.
4. Avaliações e Reconhecimentos
O Cartuxa EA Rosé tem recebido críticas positivas de especialistas em vinhos e consumidores. No site Vivino, por exemplo, o vinho tem uma classificação média de 3.7, baseada em todas as safras. Além disso, os usuários do site elogiam o vinho por seu sabor frutado e frescor.
5. Aproveite a Edição Especial do Cartuxa EA Rosé
Imagine-se desfrutando de um vinho rosé com uma cor salmão intensa, que libera um aroma encantador de frutas vermelhas assim que a rolha é retirada. Ao primeiro gole, sabores de morango, groselha, pêssego e lichia dançam em seu paladar, proporcionando um frescor inigualável.
O retrogosto é vivo e persistente, uma lembrança do prazer que este vinho proporciona. Agora, imagine poder desfrutar dessa experiência única com uma edição especial do Cartuxa EA Rosé. Esta é a sua chance de transformar essa imaginação em realidade.
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Sobre a vinícola Fundação Eugénio de Almeida
Nascido em 30 de agosto de 1913, Vasco Maria Eugénio de Almeida era membro de uma das famílias mais proeminentes e influentes do século XIX em Portugal, a família Eugénio de Almeida. Completou seus estudos no Instituto Superior de Agronomia em 1936 e, em 1948, casou-se com Maria Teresa Burnay de Almeida Bello. A vida de Vasco Maria Eugénio de Almeida, que não teve filhos, terminou em Lisboa em 11 de agosto de 1975.
Vasco Maria Eugénio de Almeida era um homem de profunda fé cristã e humanista, com uma vocação para a filantropia e o patrocínio. Ele era sensível às questões educacionais e sociais e usou sua riqueza para beneficiar as pessoas de Évora e sua região.
Entre suas muitas realizações, a reconstrução e recriação do Convento da Cartuxa e a fundação do ISESE – Instituto Superior Económico e Social de Évora, que liderou a restauração do ensino universitário na cidade, são particularmente notáveis. Ele também apoiou a criação do Hospital do Patrocínio, um bairro social, o aeródromo municipal e várias instituições de assistência em Évora.
Sua influência também se estendeu a Lisboa, onde ele liderou, reformou e apoiou financeiramente o Asilo D. Pedro V. Ele também possibilitou o uso do Parque de Santa Gertrudes para a primeira realização da Feira Popular de Lisboa em 1943, com os lucros revertendo para a Colónia Balnear Infantil de “O Século”.
Vasco Maria Eugénio de Almeida tinha um interesse particular na preservação do patrimônio e, portanto, empreendeu a reconstrução cuidadosa de edifícios históricos que agora fazem parte da coleção da Fundação Eugénio de Almeida. Ele também doou generosamente a várias instituições da cidade ligadas à música e ao teatro.
No início dos anos 60, Vasco Maria Eugénio de Almeida transformou seu projeto pessoal de serviço aos outros em um projeto institucional duradouro, criando a Fundação Eugénio de Almeida. Ele deixou para a fundação um legado de valores, uma missão e os meios para realizá-la plenamente.
A Fundação Eugénio de Almeida é uma instituição privada de utilidade pública, com sede em Évora. Foi criada em 1963 por Vasco Maria Eugénio de Almeida, que redigiu seus estatutos e assegurou a direção efetiva da instituição até sua morte em 1975.
Desde a década de 1980, após a devolução dos bens expropriados durante a Reforma Agrária, a Fundação iniciou uma fase de revitalização patrimonial e criou uma exploração agropecuária e industrial de referência. Este projeto visa garantir a autossustentabilidade econômica da instituição e a continuação de seus objetivos, contribuindo também para a promoção do desenvolvimento econômico e social da região.
A Fundação Eugénio de Almeida tem uma programação regular de iniciativas em torno da divulgação da arte contemporânea e da música, da promoção do conhecimento, da reflexão e do debate de ideias, e da formação. A preservação e valorização do patrimônio, bem como a qualificação do voluntariado, têm sido áreas preferenciais do trabalho da Fundação ao serviço da comunidade.
Mais de cinco décadas após sua criação, a Fundação Eugénio de Almeida continua a obra de seu fundador, atuando como um elemento proativo de convergência e congregação de esforços para o desenvolvimento da região de Évora.
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