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Vinho tinto chileno
Volume: 750 mL
Região: Valle Central
Safra: 2019
Boca: Frutado, macio e com taninos delicados
Produtor: LFE Wines
Uva: Cabernet Sauvignon
Teor alcoólico: 13,5%
Serviço: 16°C
Potencial de guarda: 2022
Nariz: Frutas vermelhas com notas de pimentão
Visual: Vermelho-rubi
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça
Harmonização: Carnes vermelhas, queijos
Premiações/Pontuações: Melhor Vinícola do Chile pelo Catador Wine Awards 2018, Melhor produtor do Chile pelo Berliner Wein Trophy 2018, melhor Vinícola do Ano pelo Catad’Or Wine Awards 2018, melhor produtor do Chile pelo San Francisco International Wine Competition 2017, produtor Chileno do Ano pelo Sommelier Wine Awards 2016, melhor Produtor do Chile pelo AWC Vienna 2012, 2013, 2014, produtor Chileno do Ano pelo International Wine and Spirits Competition 2012
Gradação de 0 a 10
Doçura: 0
Tanino: 6
Acidez: 6
Frutado: 6
Breve descrição:
A LFE Wines foi eleita consecutivas vezes pela crítica especializa local como a melhor produtora do país.
E pela suas mãos usou a rainha das uvas, a Cabernet Sauvignon, para criar o Cantor: um tinto marcante, frutado, ideal para acompanhar um jantar protagonizado por uma carne assada ou uma tábua de queijos maduros.
Sobre a vinícola:
Luis Felipe Edwards é, sem dúvida alguma, uma importante vinícola chilena que produz mais de 2,5 milhões de caixas por ano e exporta para mais de 85 países.
Ganhou o prêmio de Vinícola Chilena do Ano na London International Wine Fair de 2012, assim como ganhou diversas vezes prêmios de vinícola do ano em premiações locais do Chile.
A propriedade foi fundada em 1976 por Luis Felipe Edwards Sr., no momento em que ele comprou uma antiga propriedade vinícola em seu próprio vale em Puquillay, em Colchagua.
As vinhas originais no fundo do vale datam dos anos 1930 e posteriormente outras vinhas foram plantadas em terraços nas margens do vale.
Um segundo vinhedo de Colchagua, Santa Bernadita de Pupilla, fica muito mais perto do Pacífico em terreno mais plano, ou seja, mais fácil de trabalhar. Os vinhos a granel foram produzidos até 1994, visto que uma nova vinícola foi construída em Puquillay.
As plantações são principalmente para Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah. A família também comprou 160 hectares de vinhedos de clima frio no vale de Leyda, focados em Chardonnay assim como Sauvignon Blanc.
Por fim, o filho mais velho, Luis Felipe Jr., agora controla a empresa, assistido por vários outros membros da família.
Referência: https://www.wine-searcher.com
Veja a seguir mais rótulos da vinícola LFE Wines
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