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Vinho tinto espanhol – Burgo Viejo Reserva Rioja DOCa 2015
Quando se trata de vinhos tintos, há poucos que conseguem capturar a atenção e o paladar tão majestosamente quanto o Burgo Viejo Reserva Rioja DOCa 2015. Neste mundo de infinitas opções vinícolas, por que não eleger um vinho que fala diretamente ao coração e se faz notar pela elegância, corpo e riqueza de sabores?
Este é um vinho que irá além de sua taça, marcando presença em suas memórias mais preciosas. Continue lendo e descubra como o Burgo Viejo Reserva pode transformar seus momentos especiais em experiências sensoriais verdadeiramente memoráveis.
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Volume: 750 mL
Região: Rioja
Safra: 2015
Produtor: Burgo Viejo
Boca: Taninos aveludados, final persistente e intenso
Nariz: Aromas de cereja, groselha, chocolate, notas minerais e de tabaco
Uvas: Tempranillo, Carignan/Mazuelo e Graciano
Teor alcoólico: 13,5%
Serviço: 16°C
Potencial de guarda: 2024
Visual: Vermelho-rubi profundo
Amadurecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês e americano
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça
Classificação: Seco
Harmonização: Filé mignon grelhado ao molho madeira
Premiações/Pontuações: Medalha de Prata pelo International Wine & Spirit Competition, 90 pontos pelo portal Decanter
Gradação de 0 a 10
Doçura: 0
Tanino: 6
Acidez: 6
Frutado: 8
1. A Excelência da Vinícola Burgo Viejo
Este vinho não é apenas uma bebida – é uma obra-prima que vem da renomada vinícola Burgo Viejo, localizada no coração da região de Rioja, na Espanha.
Com décadas de experiência na criação de vinhos de alta qualidade, a Burgo Viejo é famosa por seu compromisso com a produção artesanal, utilizando métodos tradicionais combinados com as técnicas mais modernas.
2. Amadurecimento Sublime em Carvalho
O que torna o Burgo Viejo Reserva Rioja DOCa 2015 realmente notável é o seu amadurecimento. Este vinho é cuidadosamente amadurecido por 18 longos meses em barricas de carvalho, resultando em um vinho de corpo cheio e rico, que consegue equilibrar de forma harmoniosa a fruta e o carvalho.
Esse processo confere ao vinho uma complexidade de sabores e aromas que é verdadeiramente cativante.
3. Uma Explosão de Aromas e Sabores
Prepare-se para ser envolvido por uma mistura de aromas – frutas vermelhas e escuras, notas de especiarias e um toque de baunilha proveniente do carvalho. E quando você der o primeiro gole, será recebido por uma explosão de sabores equilibrados e aveludados, com um final longo e marcante.
É um vinho verdadeiramente rico, complexo e surpreendente.
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5. A Sua Oportunidade Imperdível de Saborear o Burgo Viejo Reserva Rioja DOCa 2015
Imagine-se desfrutando do calor de uma lareira, enquanto a chuva bate suavemente na janela. A taça de vinho em sua mão captura a luz, refletindo tons profundos de rubi.
Você leva a taça aos lábios e sente o sabor inconfundível do Burgo Viejo Reserva Rioja DOCa 2015, uma explosão de sabores frutados equilibrados com notas de baunilha e especiarias. Cada gole é uma viagem aos vastos vinhedos da região de Rioja, na Espanha. Agora, imagine poder desfrutar dessa experiência única sem sair de casa.
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Sobre a vinícola Burgo Viejo
Fundada em 1987 por um coletivo de seis famílias agricultoras, a Bodegas Burgo Viejo, agora constituída por 16 famílias, é um destaque inegável na cena vinícola de “Burgo Viejo”. Este legado em expansão é um testemunho da forte tradição familiar e da paixão compartilhada pela viticultura e vinificação.
Conhecida pela sua meticulosa e requintada produção de vinhos, Burgo Viejo orgulha-se de cultivar as uvas em seus próprios vinhedos. Sua jornada, que começou nos anos 50 como uma cooperativa de produção de vinho a granel, é marcada pela transformação constante e evolução para se tornarem mestres em vinificação.
A vinícola se orgulha de ter Gorka Etxebarria como seu enólogo chefe desde dezembro de 2003. Com 200 hectares de vinhedos diversificados espalhados pelo município de Alfaro, La Rioja, Espanha, na base da montanha Yerga e à margem do vale fértil do Ebro, Burgo Viejo é um tesouro da viticultura.
Estes vinhedos, constituídos em sua maioria por vinhas tintas (90%), com adições de rosé (5%) e branco (5%), abrigam uma variedade impressionante de uvas, entre as quais se destacam a Tempranillo, a principal variedade da região, além de Mazuelo, Garnacha, Carignan, Graciano e Viura. Cada uma destas variedades desempenha um papel fundamental na criação dos incomparáveis vinhos Burgo Viejo.
Com uma variedade de vinhas que variam em idade, a maioria tem cerca de 30 anos. Contudo, alguns exemplares de Garnacha têm mais de 90 anos e, recentemente, foram adicionadas novas plantações de Graciano orgânico. Além disso, a vinícola utiliza uma combinação cuidadosa de 80% de carvalho americano e 20% de carvalho francês na produção de seus vinhos, reforçando o caráter distintivo de cada garrafa de Burgo Viejo.
Veja a seguir mais rótulos da vinícola Burgo Viejo
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