Vinho tinto espanhol
Volume: 750 mL
Região: Somontano
Safra: 2015
Boca: Robusto, equilibrado e macio
Produtor: Bodega Pirineos
Uva: Merlot
Teor alcoólico: 14%
Serviço: 16°C
Potencial de guarda: 2023
Nariz: Cereja, framboesa e toques de baunilha
Visual: Vermelho-rubi
Harmonização: Tábua de queijos, pizza de cogumelos
Gradação de 0 a 10
Doçura: 0
Tanino: 6
Acidez: 6
Frutado: 8
Breve descrição: A Bodega Pirineos é uma vinícola tradicional , só que ao mesmo tempo, inovadora. Costumo dizer que a região de Somontano é igual: mistura a tradição vinícola da Espanha com tecnologia de ponta e as características de um solo ainda jovem na produção; é esse mix de novidade e tradição que proporciona aos vinhos de lá um estilo próprio, único. Acompanha muito bem uma tábua de queijos.
Sobre a vinícola: Fundada em 1993, reúne 200 viticultores da cooperativa regional de Somontano. A vinícola coordenou e reuniu esforços para experimentos de variedades estrangeiras com variedades nativas no terroir local. O resultado foi a elaboração de vinhos excelentes e diferenciados para o mercado mundial.
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