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Vinho tinto português – Baía Azul Vinho Regional Península de Setúbal 2021

Descubra o Baía Azul Vinho Regional Península de Setúbal 2021, um vinho que captura a essência de uma das baías mais belas do mundo em cada gole. Este vinho não é apenas uma bebida, mas uma experiência sensorial que transporta você para a deslumbrante Península de Setúbal.

Continue lendo e deixe-se seduzir pela história, sabor e versatilidade deste vinho extraordinário.

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Volume: 750 mL
Região: Península de Setúbal
Safra: 2021
Produtor: Casa Ermelinda Freitas

Boca: Elegante e macio
Nariz: Notas de frutas vermelhas maduras com um toque de baunilha
Uvas: Castelão, Touriga Nacional, Syrah e Cabernet Sauvignon
Teor alcoólico: 13%

Serviço: 16°C
Potencial de guarda: 2026
Visual: Vermelho-rubi
Amadurecimento: 4 meses em tanques de aço inoxidável
Tipo de fechamento: Rolha natural

Classificação: Seco
Harmonização: Carnes vermelhas, pizzas e massas de molho vermelho, queijos

Gradação de 0 a 10

Doçura: 0
Tanino: 6
Acidez: 6
Frutado: 8

1. A Arte da Vinificação

Elaborado a partir de uma combinação harmoniosa das castas Castelão, Touriga Nacional, Syrah e Cabernet Sauvignon, o Baía Azul é um vinho tinto de caráter elegante e macio. A vinificação cuidadosa e a atenção aos detalhes resultam em um vinho que é uma verdadeira expressão do terroir da Península de Setúbal.

2. Um Bouquet de Aromas

Ao abrir uma garrafa de Baía Azul, você será imediatamente transportado para a Península de Setúbal. O nariz revela aromas de frutas vermelhas maduras, evocando imagens de cerejas e framboesas frescas.

Um toque sutil de baunilha adiciona uma camada extra de complexidade, criando um perfil aromático que é ao mesmo tempo familiar e intrigante.

3. Harmonização Perfeita

Quando se trata de harmonização, o Baía Azul é extremamente versátil. Seja com carnes grelhadas, massas com ragu ou queijo Pecorino, este vinho é capaz de realçar e complementar uma variedade de sabores. A sua estrutura macia e os seus sabores frutados fazem dele o acompanhamento perfeito para uma refeição saborosa.

4. Conclusão: Uma Experiência Imperdível

Imagine-se saboreando o Baía Azul Vinho Regional Península de Setúbal 2021, sentindo os ricos sabores de frutas vermelhas maduras e o toque sutil de baunilha dançando em seu paladar. Cada gole é uma celebração, uma viagem à deslumbrante Península de Setúbal.

Agora, imagine ter essa experiência sensorial ao alcance de suas mãos. Felizmente, você não precisa apenas imaginar. Temos uma edição especial deste vinho extraordinário disponível agora em nosso site. Não perca a chance de tornar essa experiência uma realidade.

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Sobre a vinícola Casa Ermelinda Freitas

Iniciada em 1920 por Leonilde Freitas, a vinícola Casa Ermelinda Freitas é um legado precioso, habilmente forjado por gerações femininas da família Freitas. As fundações da vinícola foram solidificadas por Germana Freitas, neta da fundadora, e subsequentemente por sua filha, Ermelinda Freitas, que emprestou seu nome à distinta Casa Ermelinda Freitas.

Com a perda de seu marido, Manuel João de Freitas, Ermelinda demonstrou força e determinação ao assumir a gestão da vinícola. Juntas, ela e sua única filha, Leonor Freitas, traçaram um caminho inovador, perpetuando a tradição da vinícola enquanto a impulsionavam para novos horizontes.

Durante décadas após sua fundação, até 1997, os vinhos da Casa Ermelinda Freitas eram comercializados em volume e sem uma marca própria. No entanto, com a chegada de Leonor Freitas à liderança, a vinícola viu uma revolução. Ela deu início ao engarrafamento dos vinhos e à criação de uma identidade única para a vinícola, marcada pelo lançamento do primeiro vinho tinto da casa, o “Terras do Pó”.

Desde 2002, a vinícola tem orgulho em comercializar todo o seu vinho sob as marcas da Casa Ermelinda Freitas, evidenciando o sucesso e o reconhecimento da vinícola no mercado de vinhos. A excelência dos vinhos e o compromisso com a responsabilidade social da vinícola não passaram despercebidos: em 2009, Leonor Freitas foi agraciada pelo Presidente da República, Aníbal Cavaco Silva, com a comenda da ordem do mérito da agricultura, comércio e indústria.

Hoje, a Casa Ermelinda Freitas continua a brilhar, celebrando sua herança enquanto abraça a inovação, sempre com o compromisso de produzir vinhos de qualidade excepcional e sustentabilidade social.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Casa Ermelinda Freitas

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