Aurora Colheita Tardia - Vinho branco brasileiro | Center Gourmet Vinhos e acompanhamentos

Aurora Colheita Tardia – Vinho branco brasileiro

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Vinho branco brasileiro – Aurora Colheita Tardia

Você já se perguntou qual é o segredo por trás de um vinho que captura a essência de uma região e a traduz em uma experiência sensorial única? Prepare-se para ser transportado para as vinhas encantadas da Serra Gaúcha enquanto desvendamos os mistérios do Aurora Colheita Tardia.

Garanto que, após essa jornada, sua visão sobre vinhos nunca mais será a mesma. Vamos começar?

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Volume: 500 mL
Região: Serra Gaúcha
Safra: 2020
Produtor: Aurora

Boca: Paladar suave e aveludado
Nariz: Aromas de nozes, castanhas, flores brancas e mel
Uvas: Moscato e Malvasia
Teor alcoólico: 12,5%

Serviço: 10°C a 12°C

Classificação: Doce
Harmonização: Sobremesas como fondue de chocolate, mousse de maracujá, torta de limão, Tiramisú e suflê de baunilha. Muito bom também com queijos de mofo azul, como Roquefort e Gorgonzola

1. Origens Preciosas

A Serra Gaúcha é conhecida por suas paisagens deslumbrantes e, claro, por seus vinhos excepcionais. É aqui que, sob o cuidado meticuloso do produtor Aurora, nasceu a safra 2020 do Aurora Colheita Tardia. Um vinho que não é apenas uma bebida, mas uma experiência, uma viagem pelas ricas terras do sul do Brasil.

2. Uma Explosão de Aromas

Aurora Colheita Tardia - Aromas

Ao abrir uma garrafa deste vinho, o primeiro presente é para o nariz. Aromas de nozes e castanhas se misturam harmoniosamente com notas de flores brancas e mel. É um convite olfativo que promete (e cumpre!) uma experiência gustativa inigualável.

3. Sabor Inesquecível

No paladar, o Aurora Colheita Tardia revela sua verdadeira essência. Com um sabor suave e aveludado, este vinho branco doce, feito das uvas Moscato e Malvasia, tem um teor alcoólico de 12,5%. Cada gole é uma celebração dos sabores da Serra Gaúcha.

4. Servindo com Perfeição

Para desfrutar plenamente deste vinho, o ideal é servi-lo entre 10°C a 12°C. Esta temperatura permite que todos os seus aromas e sabores se expressem plenamente, proporcionando uma experiência completa.

5. Harmonização: O Par Perfeito

Aurora Colheita Tardia - Harmonização

Embora seja perfeito como aperitivo, o Aurora Colheita Tardia brilha ainda mais quando harmonizado. Imagine degustá-lo com uma sobremesa como fondue de chocolate, mousse de maracujá ou uma refrescante torta de limão.

E para os amantes de queijos, este vinho é o complemento perfeito para queijos de mofo azul, como Roquefort e Gorgonzola.

6. Uma Oportunidade Única para o Seu Paladar

Imagine-se degustando um vinho que traz em cada gota a riqueza e a paixão da Serra Gaúcha. Cada gole do Aurora Colheita Tardia é uma celebração de sabores e aromas que dançam harmoniosamente em seu paladar, evocando memórias de terras distantes e momentos especiais.

E adivinhe? Temos uma notícia ainda melhor! Por tempo limitado, uma edição especial deste vinho está disponível exclusivamente para os verdadeiros apreciadores. Não perca esta chance única de elevar sua experiência enológica a um novo patamar. [Clique aqui] e garanta sua garrafa antes que acabe!

Sobre a vinícola Aurora

A região sul do Brasil é o coração pulsante da renomada Vinícola Aurora. Foi neste cenário idílico que, em 1875, os pioneiros imigrantes italianos desembarcaram, trazendo consigo a paixão e o conhecimento ancestral de cultivar vinhedos e elaborar vinhos excepcionais.

Em 1931, um marco transformador ocorreu: dezesseis famílias visionárias de viticultores se uniram com um sonho audacioso. Elas fundaram o que viria a ser reconhecido como o mais grandioso projeto vinícola do Brasil – a Vinícola Aurora. Esta união não foi apenas comercial, mas simbolizou a essência do cooperativismo, fortalecendo laços sociais e econômicos.

A Aurora, mais do que uma vinícola, é um símbolo de união e perseverança. Com uma gestão focada na excelência, a empresa não só prioriza a qualidade inigualável de seus produtos, mas também o bem-estar de seus 1.100 membros e da comunidade circundante. Seu compromisso vai além, abraçando práticas sustentáveis que beneficiam tanto o meio ambiente quanto a sociedade.

Hoje, a Vinícola Aurora brilha no cenário mundial. Produzindo impressionantes 55 milhões de quilos de uvas anualmente, ela leva o sabor e a tradição brasileira para mais de 20 países através de seus vinhos, espumantes, sucos e refrigeradores. A palavra “Aurora” não é apenas um nome, mas uma promessa de qualidade, tradição e paixão pelo vinho.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Aurora

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo. Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade. Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica. Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia. Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.