Imagine descobrir um vinho que não é apenas uma bebida, mas uma jornada através do tempo e do terroir.
O Amelia Pinot Noir Valle del Limarí DO 2019, produzido pela renomada Concha y Toro, é exatamente isso: uma expressão autêntica do Valle del Limarí, capaz de transformar qualquer ocasião em uma experiência memorável.
Com cada gole, você é transportado para as terras chilenas banhadas pela brisa do Pacífico, onde cada vinha é cultivada com a mais alta dedicação e respeito pela tradição vinícola.
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Vinho tinto chileno – Amelia Pinot Noir Valle del Limarí DO 2019
Volume: 750 mL
Região: Valle del Limarí
Safra: 2019
Produtor: Concha Y Toro
Boca: Refrescante, estruturado, com toques minerais e final longo
Nariz: Complexo, com notas de cereja vermelha e nuances de chá preto
Uva: Pinot Noir
Teor alcoólico: 14%
Serviço: 15°C
Visual: Vermelho-rubi claro
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês
Classificação: Seco
Harmonização: Carnes brancas, queijos, risoto e massas ao molho branco
Premiações/Pontuações: 93 pontos Robert Parker, 94 pontos James Suckling, 96 pontos Descorchados, 93 pontos Tim Atkin, 94 pontos Vinous, Top 100 vinícolas do ano de 2018, Marca mais admirada do mundo, Maior vinícola da América Latina, Vinícola centenária, Agricultura sustentável, The World’s Most Admired Wine Brands Drinks International 2021, Concha y Toro
1. Herança e Tradição da Concha y Toro
Desde 1883, a Concha y Toro tem se destacado na vinicultura, buscando incansavelmente a excelência. Este compromisso é evidente no Amelia Pinot Noir 2019, um vinho que encapsula a paixão e a história da vinícola.
Este Pinot Noir, com sua complexidade e elegância, é um exemplo do que a Concha y Toro faz de melhor, refletindo a dedicação da vinícola à qualidade.
2. Perfil Sensorial Único
O Amelia Pinot Noir 2019 destaca-se pelo seu perfil aromático intrigante e pela sua paleta gustativa refinada. Apresenta aromas de cereja vermelha e nuances de chá preto, criando uma experiência olfativa envolvente.
No paladar, é refrescante e estruturado, com uma mineralidade distinta e um final longo e fresco, graças ao amadurecimento de 12 meses em barricas de carvalho francês.
3. Uma Obra-prima Visual
Visualmente, este vinho é um deleite, com sua coloração vermelho-rubi claro, que promete uma degustação sedutora. A leveza no visual do vinho é um prelúdio para a sofisticação que se segue ao degustá-lo.
4. Harmonização Perfeita
O Amelia é excepcionalmente versátil quando se trata de harmonização. Combina maravilhosamente com carnes brancas, peixes gordurosos como atum e salmão, e queijos suaves.
Uma sugestão deliciosa é harmonizá-lo com atum grelhado ou salmão com ervas frescas, onde a complexidade do vinho complementa perfeitamente a riqueza dos pratos.
5. Reconhecimento Global
Este vinho não só é apreciado por sua qualidade intrínseca, mas também tem sido consistentemente reconhecido por sua excelência em publicações renomadas.
Recebeu altas pontuações de críticos e foi destacado entre os melhores vinhos do Vale do Limarí, o que reflete seu status como uma escolha privilegiada para conhecedores.
6 Descubra as Camadas de Sabor do Amelia Pinot Noir 2019
Desperte seus sentidos com o Amelia Pinot Noir 2019, uma criação exclusiva que traz o melhor do Valle del Limarí diretamente para sua taça. Este vinho, com suas notas delicadas de cereja vermelha e chá preto, promete uma experiência gustativa rica e multifacetada.
A estrutura refinada e o final persistente convidam a uma degustação lenta e contemplativa, ideal para acompanhar pratos requintados ou para ser apreciado por si só. Não perca a chance de adicionar esta edição especial à sua coleção.
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Sobre a vinícola Concha Y Toro
A Concha Y Toro se destaca como o principal fabricante de vinhos da América do Sul, possuindo mais de 8700 hectares de parreirais distribuídos pelas principais zonas vinícolas do Chile. A empresa apresenta uma vasta coleção de produtos dividida em diversas categorias, sendo marcada por quatro rótulos icônicos de distintas cepas.
O Cabernet Sauvignon Don Melchor, originário de Puente Alto em Maipo, é um dos primeiros vinhos ícones chilenos, proveniente de um terroir pedregoso e mineral nos terraços fluviais.
Já o Carmín de Peumo se consagra como um dos pioneiros vinhos super premium da uva Carmenere, oriundo de Peumo, no vale do Rapel. O Gravas del Maipo é o Syrah de destaque da companhia, e Amelia é o Chardonnay principal, produzido nos vinhedos do vale de Casablanca.
A Fine Wine Collection conta ainda com os espumantes Subercaseaux, a linha Terrunyo, cuja origem é de parcelas específicas dos melhores vinhedos, o rótulo Marques de Casa Concha e a Gran Reserva Serie Riberas, cujas uvas provêm de vinhedos próximos a bacias hidrográficas, resultando em estilos mais refrescantes.
Ademais, o vinho de sobremesa de colheita tardia do Vale Maule compõe uma mescla de Sauvignon Blanc, Riesling e Gewürztraminer.
A série Trio apresenta três vinhos de três variedades e um Sauvignon Blanc de três diferentes procedências de vinhedo, além de outros vinhos varietais, como os rótulos Sunrise e Frontera.
A Concha Y Toro ainda coopera com a empresa Baron Philippe de Rothschild, proprietária da Mouton-Rothschild, com o objetivo de produzir o vinho tinto Almaviva. Este provém das melhores parreiras da Concha Y Toro em Puente Alto e figura entre os mais bem avaliados no Chile desde seu lançamento inicial em 1996.
A vinícola foi estabelecida em 1883 por Don Melchor de Santiago Concha y Toro e sua esposa Emiliana Subercaseaux, começando com videiras importadas de Bordeaux. O atual Marques de Casa Concha continua a integrar o conselho administrativo.
Por fim, em 2011, a Concha y Toro adquiriu o portfólio californiano da Brown-Forman, passando a possuir marcas como Fetzer, Bonterra, Jekel e Coldwater Creek.
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