Alicia en el Pais de las Uvas
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Vinho rosé espanhol
Volume: 750 mL
Região: Valencia
Boca: Fresco, frutado, com notas de morango e cereja e final agradável
Produtor: Torre Oria
Uva: Bobal
Teor alcoólico: 12%
Serviço: 7°C
Potencial de guarda: Pronto para beber
Nariz: Frutas vermelhas frescas como framboesa e cereja, notas florais
Visual: Rosa-salmão brilhante
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça
Harmonização: Aperitivos, saladas
Gradação de 0 a 10
Doçura: 2
Tanino: 0
Acidez: 6
Frutado: 8
Breve descrição:
Alice, no País das Maravilhas, diz: “Não é um sonho, é uma memória. Esse mundo é real”. Para Alice, uma chave é como uma passagem para o país mágico das maravilhas. No caso deste vinho, ela é a sua passagem para os solos da Espanha.
Inspirado do conto e feito com a variedade Bobal, muito cultivada em Valência, é frutado e refrescante, realmente tudo que se espera de um exemplar dessa região.
Sobre a vinícola:
O clima mediterrâneo e sua experiência fazem da Torre Oria Cavas sem dúvida uma das melhores Cavas da Espanha. Depois de quase cento e vinte e cinco anos produzindo vinhos, produz a combinação perfeita de tradição e experiência sem deixar de lado o consumidor atual.
Torre Oria é uma das vinícolas mais prestigiadas da região de Valência. E dentro de Valência, Requena foi uma das poucas regiões da Espanha, a saber, que sobreviveram à Filoxera no final do século XIX.
Esta área possui vinhedos pré-filoxera antigos, principalmente devido aos seus solos arenosos e a uma altitude relativamente alta. Especialmente a variedade Bobal, mas também a uva Monastrell, encontrada na região, tem mais de 80 anos de vida. Assim, com menos quilos, mas vinhos de qualidade superior.
A Torre Oria possui cerca de 100.000 metros quadrados de terreno no Dominio del Derramador em Requena, dedicado principalmente ao seu próprio cultivo e onde estão localizados seus 5.000 metros quadrados de vinícolas.
Os produtos da vinícola, como “80 Years” ou “Viñedo Antiguo”, possuem essa matéria-prima exclusiva e preciosa, resultando em vinhos muito tradicionais, com personalidade própria.
Referências: www.torreoria.com, www.drinksandco.co.uk
Veja a seguir mais rótulos da vinícola Torre Oria
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6 Comments
Comprei esse vinho em 2018, e desde então não acho mais em site nenhum pra comprar, vinho de sabor indescritível
Tem o Alicia en el país de las uvas
Boa noite à todos !
Comprei algumas garrafas desse vinho excelente no site EVINO, mas ficou “indisponível” há meses, se souberem onde posso adquirir novamente peço que me informem. Abraços.
Olá caro sr José Eduardo!
Realmente esse vinho está fora de estoque faz algum tempo, mas fique acompanhando o nosso site para que quando voltar em estoque o sr possa adquirir novamente.
Enquanto isso, confira outros rosés que possam lhe interessar: https://centergourmet.com.br/category/vinhos-roses/
Há previsão para retorno aos estoques desse vinho?
Olá Erica!
Infelizmente não há previsão, mas você pode continuar acompanhando o nosso site, para quem sabe em breve esse vinho, mesmo que seja numa outra versão, volte ao estoque no site parceiro.