Elegante e acessível, o Adega da Confraria Tinto Vinho Regional Lisboa 2022 mostra como os tintos de Lisboa conseguem unir fruta viva, taninos macios e ótima versatilidade à mesa. Um achado para o dia a dia com pegada atlântica.
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Feito pela Adega Cooperativa do Cadaval, este blend de Aragonez, Castelão e Trincadeira entrega tipicidade portuguesa com um toque moderno: 13% de álcool, breve passagem por madeira e perfil meio seco, direto ao ponto.
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Vinho tinto português – Adega da Confraria Tinto Vinho Regional Lisboa 2022
Volume: 750 ml
Região: Lisboa (Vinho Regional Lisboa)
Safra: 2022
Produtor: Adega Cooperativa do Cadaval
Boca: Macio e harmônico, corpo médio, taninos suaves; leve doçura residual equilibrada pela acidez
Nariz: Frutas vermelhas (morangos, framboesas)
Uvas: Aragonez, Castelão, Trincadeira
Teor Alcoólico: 13%
Serviço: 16 °C (taça grande; breve aeração)
Potencial de guarda: 2–4 anos após a safra (até ~2026), se bem armazenado
Visual: Vermelho‑rubi com reflexos granada
Amadurecimento: 3 meses em barricas de madeira
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça
Classificação: Meio Seco (Demi‑Sec)
Harmonização: Costelinha ao barbecue, frango teriyaki, pizza de calabresa, embutidos, comida oriental levemente adocicada, queijos semiduros
Premiações/Pontuações: Medalha de Ouro — National Soft Wine Competition; Medalha de Prata — National Bottled Wine Competition; “Vinícola Sustentável”.
Gradação de 0 a 10
Doçura: 4
Tanino: 6
Acidez: 6
Frutado: 8
1. Notas de prova — fruta vermelha e maciez meio seca
Cor rubi com reflexos granada.
Aromas de frutas vermelhas.
Em boca, é harmônico e macio, com taninos suaves e leve doçura residual equilibrada pela acidez. Evino
2. Origem e produtor — Lisboa atlântica
Lisboa combina brisa marítima e solos variados, favorecendo tintos de fruta viva e boa acidez. A Adega Cooperativa do Cadaval reúne viticultores da região, mantendo foco em vinhos corretos e gastronômicos.
3. Viticultura e vinificação — trio português com breve madeira
Aragonez aporta estrutura, Castelão traz fruta e Trincadeira dá frescor. O estágio curto em madeira preserva a expressão frutada e polimenta a textura.
4. Serviço e guarda — pronto agora, delicioso até 2026
Sirva a 16 °C; não exige decantação, mas uma breve aeração realça a fruta. Beba agora ou até ~2026, para manter vivas a fruta e a maciez que caracterizam o estilo.
5. Harmonização — acerte no agridoce
O perfil meio seco brilha com costelinha ao barbecue, frango teriyaki, glazes agridoce, comida oriental levemente adocicada e queijos semiduros. Também vai bem com pizza de calabresa e embutidos.
6. Premiações — selos que somam confiança
O rótulo ostenta Ouro no National Soft Wine Competition e Prata no National Bottled Wine Competition, além do selo “Vinícola Sustentável”. Bons indícios de consistência e cuidado.
7. Por que comprar — macio, versátil e amistoso à mesa
É um tinto meio seco de Lisboa: fruta evidente, tanino redondo e dulçor discreto que facilita a harmonização com pratos de molhos levemente doces e paladares iniciantes — sem perder tipicidade.
8. Comparações — meio seco x seco
Comparado a blends lisboetas secos, este Confraria mostra textura mais macia e percepção de doçura sutil. S se curte maciez extra, aqui está o ponto ideal.
9. Onde encontrar — garanta sua garrafa
Você pode conferir a oferta da Evino [clicando neste link].
Perguntas frequentes sobre Adega da Confraria Tinto Vinho Regional Lisboa
1) É seco ou meio seco?
Na régua 0–5 da Evino ele marca 2; “seco” seria 0–1, portanto é meio seco (Demi‑Sec).
O dulçor é discreto, só dá maciez sem tornar o vinho doce.
2) Qual é a safra e o teor alcoólico?
A safra é 2022 e o teor alcoólico é 13%.
Perfil equilibrado, pensado para beber agora ou em curto prazo.
3) Quais uvas entram no corte e que aromas esperar?
É um blend de Aragonez, Castelão e Trincadeira.
Aromas centrados em frutas vermelhas (morangos, framboesas).
4) Passa por madeira? Isso aparece na taça?
Sim, há 3 meses em barricas, só para polir os taninos.
Na taça, fruta em primeiro plano, com leve toque de redondez.
5) Precisa decantar? Qual a temperatura ideal?
Não é obrigatório decantar; aeração breve já resolve.
Sirva a 16 °C em taça grande para abrir aromas e maciez.
6) Qual o potencial de guarda?
2–4 anos após a safra; melhor até 2026 para preservar frescor.
Guarde em local fresco, longe de luz e vibração.
7) Como harmonizar esse meio seco na prática?
Brilha com costelinha ao barbecue, frango teriyaki e embutidos.
Vai bem também com pizza de calabresa e pratos levemente agridoce.
8) É vinho de sobremesa?
Não. É um tinto de mesa meio seco, com dulçor sutil.
Para sobremesas, prefira vinhos doces específicos.
9) Qual o corpo e a textura na boca?
Corpo médio, taninos macios e sensação redonda.
A leve doçura residual aumenta a maciez sem pesar.
10) Tem premiações ou selos?
Sim: Ouro no National Soft Wine Competition e Prata no National Bottled Wine Competition.
A vinícola ostenta o selo “Vinícola Sustentável”.
11) Qual é o tipo de fechamento e o volume?
Rolha de cortiça padrão.
750 ml, ideal para a mesa do dia a dia.
12) O que significa Vinho Regional Lisboa (VR)?
É uma indicação geográfica com regras mais flexíveis que DOC Lisboa.
Permite blends versáteis como este, focados em fruta e equilíbrio.
Sobre a vinícola Adega Cooperativa do Cadaval
Adega Cooperativa do Cadaval: Tradição e Excelência na Região de Lisboa
A Adega Cooperativa do Cadaval é reconhecida como uma das mais importantes e antigas cooperativas vinícolas da região de Lisboa. Fundada em 1969, surgiu com a proposta de reunir produtores locais em torno de um objetivo comum: valorizar as uvas autóctones e levar a essência do Cadaval para o mundo. Desde então, vem aprimorando suas técnicas, mantendo a tradição de vinificação e investindo em inovação para assegurar vinhos de alta qualidade.
Principais Marcos na Trajetória
- 1969 – Fundação oficial da Adega, consolidando o espírito cooperativo entre os viticultores locais.
- Década de 1970 – Início da expansão em tecnologia de vinificação e melhoria dos processos de colheita, ganhando reconhecimento regional.
- Anos 1980 – Intensificação da distribuição para outros mercados de Portugal, firmando a reputação de vinhos consistentes e autênticos.
- Anos 2000 – Investimentos mais robustos em pesquisa e modernização, refletidos na adoção de práticas sustentáveis e em premiações nacionais.
- Atualidade – Destaque pela produção de rótulos como o Influente, que resgata castas raras, une qualidade e respeito ao meio ambiente, e é cada vez mais procurado no mercado internacional.
Foco em Sustentabilidade e Inovação
Apesar de honrar as tradições, a Adega Cooperativa do Cadaval não abre mão de inovar. Os investimentos em práticas sustentáveis e tecnologias de ponta mostram o compromisso em reduzir o impacto ambiental e garantir um futuro próspero para as próximas gerações de produtores. Além disso, o cuidado com as uvas típicas da região, como Seara Nova e Vital, faz parte do legado da Adega, que busca constantemente preservar a herança vinícola local.
Reconhecimento Nacional e Internacional
Ao longo de sua história, a Adega Cooperativa do Cadaval conquistou diversos prêmios em concursos de renome. Medalhas de ouro e prata em competições como a National Soft Wine Competition e a National Bottled Wine Competition confirmam a qualidade dos seus vinhos. Esse reconhecimento, aliado à dedicação dos enólogos e viticultores, solidifica a imagem da cooperativa como referência de excelência em Portugal e além de suas fronteiras.
Compromisso com a Comunidade
Por ser uma cooperativa, a Adega Cooperativa do Cadaval reúne pequenos produtores em um modelo de negócio que valoriza a economia local. Esse apoio mútuo possibilita a troca de conhecimentos e a melhoria contínua dos métodos de cultivo. O resultado é um portfólio de vinhos que retrata a diversidade do terroir de Lisboa, agregando valor à região e garantindo o sustento de muitos trabalhadores e famílias envolvidas no processo.
Com respeito à história, abertura para o futuro e atenção aos mínimos detalhes em cada etapa da produção, a Adega Cooperativa do Cadaval segue firme em sua missão de levar os sabores autênticos da região de Lisboa aos apreciadores de vinho no mundo inteiro.
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