Como degustar vinhos

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PÚBLICO ALVO

Público em geral, que deseja reconhecer a qualidade dos vinhos e sobretudo, desfrutá-los mais

CONTEÚDO DO CURSO – Como degustar vinhos

Neste curso você aprenderá detalhadamente e de forma objetiva o passo a passo da degustação de vinhos. Recomendado para iniciantes e iniciados que desejam rever conceitos. São 10 vídeos que somam um total de aproximadamente 50 minutos, além de uma apostila para baixar e certificado de participação.

DURAÇÃO

1 hora

NÚMERO DE AULAS

AUTOR

Mario Raul Leonardi

IDIOMA

Português

Vantagens

✔ São 10 videoaulas de conteúdo detalhado, com infográficos e discurso objetivo que podem ser revistas em qualquer momento.

✔ É explicada a teoria e a prática da degustação. O curso foi desenvolvido de forma tal que o aluno possa acompanhar as aulas com ou sem vinho para degustar.

✔ O aluno recebe uma apostila com o passo a passo da degustação e informações complementares. Além disso, pode contatar o autor, caso fique alguma dúvida.

✔ Valor acessível com parcelamento sem juros.

✅Pagamento em até 6x no cartão de crédito.

R$ 69,00

ou em 6 x de R$ 11,50 SEM JUROS no cartão

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Conheça melhor quem criou o conteúdo

Mario Raul Leonardi

Sommelier argentino que reside no Brasil desde 2008. Possui 20 anos de experiência na área. Realizou diferentes trabalhos na Argentina, foi sommelier de conceituadas vinícolas, ministrante de cursos, palestras e degustações de vinhos, entre outras atividades.

No Brasil, trabalhou na área da gastronomia como maître e sommelier, na comercialização de vinhos e como empresário gastronômico. Em 2011, fundou “Missão Sommelier”, que presta serviços relacionados ao mundo do vinho, como cursos de níveis básicos até avançados de análise sensorial, cursos profissionalizantes, workshops e palestras, consultorias, eventos empresariais e particulares.

Em 2016 escreveu seu primeiro livro ‘Como e porque degustar vinhos’ e em 2018 lançou seu segundo livro “Vinhos: arte e ciência da degustação”.

Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo.Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade.Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica.Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia.Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.