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Vinho tinto chileno – Viñedos Marchigüe Santa Marta Carménère Valle de Colchagua D.O. 2020
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Volume: 750 mL
Região: Valle de Colchagua
Safra: 2020
Boca: Equilibrado, com taninos redondos e final agradável
Produtor: Marchigue
Uva: Carménère
Teor alcoólico: 13,5%
Serviço: 16°-18°C
Potencial de guarda: 2025
Nariz: Mirtilo, cereja e toques de mentolados
Visual: Vermelho púrpura
Tipo de fechamento: Rolha
Harmonização: Bisteca suína, queijo Gruyère, pizza de pepperoni
Breve descrição:
O Valle Colchagua é conhecido por produzir várias variedades de uvas, aliás, inclusive a mais emblemática do Chile, a Carménère.
A uva se adaptou bem na região, principalmente nos lotes com solos compostos de uma mistura de argila com pedras.
E assim se originou este vinho da linha Santa Marta, um líquido que entrega goles elegantes e aromáticos, com notas de frutas negras, como mirtilo e cereja, e com um toque de mentolados.
Sobre a vinícola:
As terras de Marchigue estão localizadas no extremo oeste do Vale de Colchagua, em uma área privilegiada com clima extraordinário bem como solos predominantemente argilosos/pumacíticos.
É onde então a família Errazuriz Ovalle cultivou seus vastos vinhedos. Mais de 2.100 hectares de 14 diferentes vinhas vermelhas foram plantadas desde que se teve o início das operações, em 1994, e até hoje estão todas em plena produção.
Quatro propriedades na área de Marchigue foram delicadamente desenvolvidas e cuidadas a fim de produzir uvas premium. Hoje, em reconhecimento a isso, várias vinícolas chilenas de renome internacional obtêm assim essas uvas para seus vinhos de alta qualidade.
As uvas para vinho branco são produzidas, a saber, em Lontue, Vale de Curico, onde prosperam cerca de 500 hectares de Sauvignon Blanc e Chardonnay.
Os esforços da família Errazuriz Ovalle que transformaram solos de baixo valor comercial em verdadeiros núcleos de prosperidade e fonte de trabalho para milhares de pessoas, continuando enfim a tradição familiar de contribuir para o progresso do Chile.
Referência: www.internationalwineshop.com
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