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Vinho rosé chileno – Marques de Casa Concha Rosé 2020
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Volume: 750 mL
Região: Valle del Itata
Safra: 2020
Boca: Em boca, mostra uma sensação suave e cremosa com notas minerais, cheias de frescor e delicadeza
Produtor: Concha Y Toro
Uvas: Cinsault (90%), Garnacha (6%) e Chasselas (4%)
Teor alcoólico: 12,5%
Serviço: 14°C
Potencial de guarda: 3 anos
Nariz: Notas de romã e melão rosado
Visual: Damasco pálido
Classificação: Seco
Harmonização: Perfeito como aperitivo e com entradas frescas, filé de peixe grelhado com aspargos, frutos do mar, salada grega
Breve descrição:
O Valle del Itata é um região considerada “o tesouro do Chile”, e de lá vieram as uvas, principalmente de Cinsault, que deram origem a este elegante exemplar.
Marques de Casa Concha é um rosé leve e refrescante, com notas minerais, muita suavidade e cremosidade no paladar.
Sobre a vinícola:
A Concha y Toro é o maior produtor de vinho da América do Sul, com mais de 8700 hectares de vinhedos espalhados pelas principais regiões vinícolas do Chile, bem como tem um extenso portfólio dividido em várias gamas, lideradas por quatro vinhos emblemáticos de diferentes castas.
O Don Melchor Cabernet Sauvignon de Puente Alto, em Maipo, é decerto um dos primeiros vinhos de ícone do Chile, provenientes de uma vinha pedregosa e rica em minerais nos terraços dos rios.
Enquanto isso, Carmín de Peumo é um dos primeiros vinhos Carmenere super premium, de Peumo no vale do Rapel. Gravas del Maipo é o principal Syrah da empresa, enquanto Amelia é o carro-chefe Chardonnay de vinhedos no vale de Casablanca.
Outros vinhos da Fine Wine Collection incluem dessa forma os vinhos espumantes Subercaseaux, a gama Terrunyo, proveniente de blocos específicos das melhores vinhas, o rótulo Marques de Casa Concha e a Gran Reserva Serie Riberas de vinhas localizadas perto de várias bacias hidrográficas que produzem estilos mais frescos.
Além disso, o vinho de sobremesa de colheita tardia do Vale Maule é uma mistura de Sauvignon Blanc, Riesling e Gewürztraminer.
A gama Trio apresenta três vinhos de três variedades, e um Sauvignon Blanc de três diferentes fontes de vinhedo, assim como o portfólio possui outros vinhos varietais, com os rótulos Sunrise e Frontera.
A empresa também colabora com a empresa Baron Philippe de Rothschild, proprietária da Mouton-Rothschild, a fim de produzir o tinto Almaviva. Provém afinal de algumas das melhores vinhas da Concha y Toro em Puente Alto e é um dos vinhos mais bem classificados no Chile desde o seu primeiro lançamento em 1996.
A propriedade foi fundada em 1883 por Don Melchor de Santiago Concha y Toro e sua esposa Emiliana Subercaseaux, a princípio com videiras trazidas de Bordeaux. O atual Marques de Casa Concha permanece no conselho de administração.
Posteriormente, em 2011, a Concha y Toro comprou o portfólio californiano da Brown-Forman e, portanto, possui marcas como Fetzer, Bonterra, Jekel e Coldwater Creek.
Referência: www.wine-searcher.com
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