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Vinho rosé espanhol – Marques De Requena Rosado 2019
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Volume: 750 mL
Região: Valencia
Safra: 2019
Boca: Leve, fresco, frutado e levemente doce
Produtor: Bodegas Torre Oria
Uvas: Bobal e Tempranillo
Teor alcoólico: 11,5%
Serviço: 9°C
Potencial de guarda: Pronto para beber
Nariz: Morango, framboesa, cereja e flores brancas
Visual: Rosa claro brilhante
Tipo de fechamento: Rolha
Classificação: Meio Seco/Demi-Sec
Harmonização: Salmão ao molho de maracujá, camarão e queijo brie
Gradação de 0 a 10
Doçura: 4
Tanino: 0
Acidez: 6
Frutado: 8
Breve descrição:
Bodegas Torre Oria é uma vinícola espanhola tradicional fundada em 1897, bem como se localiza na região sudeste de Valência, mais precisamente em Utiel-Requena.
Isso significa que os seus vinhedos se situam então a 700 metros de altitude. E gera vinhos como este Marques de Requena Rosado, feito com as castas típicas da região: une as características da Bobal, que confere frescor e estrutura, assim como as da Tempranillo, que oferece aromas de frutas vermelhas e notas florais.
Além disso, esse demi-sec possui um baixo teor de álcool, de apenas 11,5%. Ou seja, é um vinho leve com traços de dulçor na boca.
Sobre a vinícola:
O clima mediterrâneo e sua experiência fazem da Torre Oria Cavas sem dúvida uma das melhores Cavas da Espanha. Depois de quase cento e vinte e cinco anos produzindo vinhos, produz a combinação perfeita de tradição e experiência sem deixar de lado o consumidor atual.
Torre Oria é uma das vinícolas mais prestigiadas da região de Valência. E dentro de Valência, Requena foi uma das poucas regiões da Espanha, a saber, que sobreviveram à Filoxera no final do século XIX.
Esta área possui vinhedos pré-filoxera antigos, principalmente devido aos seus solos arenosos e a uma altitude relativamente alta. Especialmente a variedade Bobal, mas também a uva Monastrell, encontrada na região, tem mais de 80 anos de vida. Assim, com menos quilos, mas vinhos de qualidade superior.
A Torre Oria possui cerca de 100.000 metros quadrados de terreno no Dominio del Derramador em Requena, dedicado principalmente ao seu próprio cultivo e onde estão localizados seus 5.000 metros quadrados de vinícolas.
Os produtos da vinícola, como “80 Years” ou “Viñedo Antiguo”, possuem essa matéria-prima exclusiva e preciosa, resultando em vinhos muito tradicionais, com personalidade própria.
Referências: www.torreoria.com, www.drinksandco.co.uk
Veja a seguir mais rótulos da vinícola Torre Oria
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