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Vinho tinto uruguaio – Pueblo del Sol Roble Tannat 2019
Está em busca de uma experiência enológica única e inesquecível? Então, deixe-nos apresentar o Pueblo del Sol Roble Tannat 2019, o vinho uruguaio que vem conquistando corações e paladares mundo afora. Neste artigo, revelaremos os segredos por trás desse rótulo fascinante, que combina a uva Tannat com uma vinícola cheia de tradição e paixão.
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Volume: 750 mL
Região: Canelones
Safra: 2019
Produtor: Pueblo del Sol
Boca: Fresco, médio corpo, taninos presentes
Nariz: Ameixa, framboesa, amora, especiarias, tosta
Uva: Tannat
Teor alcoólico: 13%
Serviço: 15°C
Potencial de guarda: 5 anos
Visual: Rubi
Amadurecimento: 4 meses em barricas de carvalho francês e americano
Classificação: Seco
Harmonização: Rosbife com cebolas caramelizadas, arroz com costelinha suína, lagarto ao forno, penne com ragu de calabresa, croquete de carne seca, queijos semimoles
Tannat, a casta do Uruguai
O Pueblo del Sol Roble Tannat 2019 é elaborado a partir da Tannat, a uva emblemática do Uruguai. Essa variedade, originalmente francesa, encontrou no país sul-americano o ambiente ideal para expressar todo o seu potencial. Aqui, a Tannat se transforma em vinhos com características únicas, marcados por frutas intensas e taninos poderosos, que resultam em uma experiência sensorial inesquecível.
Uma homenagem ao sol, guia dos viticultores
A vinícola Pueblo del Sol está localizada em uma região vitivinícola privilegiada, onde o sol e o terroir desempenham um papel fundamental no amadurecimento das uvas. Seu nome, “Pueblo del Sol”, é uma homenagem ao astro rei, que, com seu calor e luz, guia os viticultores desde o amanhecer, ajudando a criar vinhos extraordinários.
Um breve estágio, de 4 meses, em barricas
Mas o que torna o Pueblo del Sol Roble Tannat 2019 tão especial? Além da sua uva emblemática, esse rótulo passa por um processo de envelhecimento em barricas de carvalho, que lhe confere ainda mais complexidade e riqueza aromática.
Ao degustá-lo, você encontrará notas de frutas vermelhas e pretas maduras, como ameixa, cereja e cassis, acompanhadas de um toque sutil de especiarias e baunilha.
Harmonizações
Este vinho é perfeito para ser saboreado em ocasiões especiais ou para acompanhar pratos robustos, como carnes grelhadas, massas com molhos intensos e queijos curados. Seu equilíbrio entre acidez, taninos e frutas maduras proporciona uma experiência gastronômica única e cativante.
Conclusão
Já imaginou saborear um vinho repleto de personalidade, com nuances complexas e uma explosão de aromas e sabores? O Pueblo del Sol Roble Tannat 2019 é tudo isso e muito mais. E temos uma notícia incrível: agora você tem a chance de garantir essa edição especial com condições imperdíveis!
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Sobre a vinícola Pueblo del Sol
A Pueblo del Sol é uma vinícola uruguaia estabelecida em 1999 pela família Deicas, uma família com uma longa tradição na produção de vinhos finos e de alta qualidade.
A família Deicas, já reconhecida no mercado vinícola, decidiu expandir seus horizontes e estabelecer a Pueblo del Sol como uma marca inovadora e única no setor vitivinícola do Uruguai.
Localizada na região de Canelones, próxima à capital uruguaia Montevidéu, a Pueblo del Sol encontra-se numa área privilegiada para a viticultura, graças ao seu clima temperado e solos ricos em minerais.
A vinícola abrange aproximadamente 200 hectares, onde são cultivadas diversas variedades de uvas, incluindo Tannat, Merlot, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc e Chardonnay, dentre outras.
A Pueblo del Sol tem como objetivo principal a produção de vinhos de alta qualidade, refletindo o terroir único do Uruguai e a paixão da Família Deicas pela viticultura. A vinícola emprega técnicas modernas e sustentáveis de produção, combinadas com a expertise adquirida ao longo dos anos.
O resultado são vinhos que expressam a autenticidade e o caráter do terroir uruguaio, sendo reconhecidos e apreciados em diversos mercados internacionais.
Um dos destaques da Pueblo del Sol é o Tannat, uma uva típica da região que tem ganhado cada vez mais notoriedade no cenário internacional. A vinícola tem desenvolvido vinhos Tannat varietais e em corte com outras uvas, apresentando ao mundo a versatilidade e o potencial desta casta.
Além de se dedicar à produção de vinhos, a Pueblo del Sol também oferece uma experiência enoturística completa aos visitantes. A vinícola conta com um centro de visitação, onde é possível conhecer os vinhedos, as instalações de produção e degustar os vinhos.
Os visitantes podem desfrutar de tours guiados, degustações e eventos especiais, tudo com o objetivo de promover a cultura vinícola e a paixão da Família Deicas pelo vinho.
Em suma, a Pueblo del Sol é uma vinícola uruguaia que, desde sua criação em 1999 pela Família Deicas, tem se destacado por sua dedicação à qualidade e inovação na produção de vinhos.
Com foco no respeito ao terroir e na sustentabilidade, a Pueblo del Sol não só conquistou o mercado internacional, como também se tornou um importante destino enoturístico no Uruguai.
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