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Vinho tinto espanhol – Insolente D.O.Ca. Rioja Graciano 2018
Você já ouviu falar do Insolente D.O.Ca. Rioja Graciano 2018? Se ainda não teve o prazer de conhecer este vinho extraordinário, prepare-se para uma jornada de descobertas e sabores inesquecíveis. Com a uva Graciano em seu esplendor varietal, este rótulo promete conquistar seu coração e paladar.
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Volume: 750 mL
Região: Rioja
Safra: 2018
Produtor: Bodegas D. Mateos
Boca: Saboroso, longo e marcante. Equilíbrio entre fruta e acidez
Nariz: Frutas vermelhas maduras (amora preta e cereja), com notas de especiarias, balsâmico, mineral e tostado
Uva: Graciano
Teor alcoólico: 13,7%
Serviço: 18°C
Potencial de guarda: 5 anos
Visual: Rubi intenso
Amadurecimento: Em barricas de carvalho francês novas
Classificação: Seco
Harmonização: Carnes grelhadas e assadas, queijos curados, legumes, salsicha ibérica e frutas secas
Aromas complexos e cativantes
Os aromas do Insolente D.O.Ca. Rioja Graciano 2018 são complexos e envolventes, remetendo a frutas maduras, especiarias, notas picantes e minerais. Esse bouquet fascinante atrai e seduz o apreciador de vinhos, despertando a curiosidade e a vontade de saborear cada gota desta preciosidade líquida.
Textura e equilíbrio impressionantes
O Insolente D.O.Ca. Rioja Graciano 2018 possui um corpo encorpado e untuoso, com um equilíbrio perfeito entre a fruta e a acidez. Este vinho é uma verdadeira experiência sensorial, proporcionando uma sensação de prazer e satisfação a cada gole. É impossível ficar indiferente a essa harmonia de sabores e texturas!
A ousadia da Bodegas D. Mateos
A vinificação da cepa Graciano em vinhos varietais é uma escolha rara entre os produtores, mas a Bodegas D. Mateos não tem medo de ousar. Ao apostar no potencial dessa uva, a vinícola mostra toda a qualidade e versatilidade da Graciano neste vinho espetacular, que surpreende e encanta os paladares mais exigentes.
Não perca a oportunidade de degustar essa preciosidade
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Conclusão: Uma verdadeira joia do mundo dos vinhos
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Sobre a vinícola Bodegas D. Mateos
A Bodegas D. Mateos, uma conceituada vinícola familiar situada em Aldeanueva de Ebro, no coração da Rioja Baja, orgulha-se de sua rica herança vitivinícola que remonta a sete gerações de tradição no cultivo da vinha.
Atualmente, a propriedade estende-se por aproximadamente 100 hectares de vinhedos, com videiras que possuem uma idade média de 45 anos. A Bodegas D. Mateos encontra-se estrategicamente posicionada nas encostas do Monte Yerga, com altitudes variando entre 375 e 650 metros, proporcionando um terreno singular para o cultivo das uvas.
Os vinhedos da Bodegas D. Mateos estão divididos em quatro áreas distintas: El Salobral, El Coscojar, El Bosquil e Los Quemaos, cada uma com características únicas que contribuem para a qualidade dos vinhos produzidos.
As variedades de uvas mais cultivadas pela vinícola são Tempranillo e Garnacha, embora também sejam encontradas parcelas de Mazuelo, Graciano e Tempranillo Blanco. A Bodegas D. Mateos tem um interesse particular nas variedades Graciano e Tempranillo Blanco, recebendo especial atenção e dedicação de Mateo Ruíz, proprietário, viticultor e enólogo da vinícola.
Nos últimos anos, Mateo Ruíz tem colaborado em projetos de pesquisa e experimentação com o CIDA e a Universidade de La Rioja, com o objetivo de aprimorar o cultivo dessas variedades e, assim, elevar a qualidade e o prestígio dos vinhos Bodegas D. Mateos.
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