Se a sua ideia de Sauvignon Blanc é frescor crocante e cítricos vibrantes, o Floresta Winemaker Selection Sauvignon Blanc entrega exatamente isso.

De inox ao copo, ele privilegia pureza aromática, leveza e aquele final que pede mais um gole.

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Vinho branco chileno – Floresta Winemaker Selection Sauvignon Blanc

Volume: 750ml
Região: Valle Central, Chile
Safra: N/V
Produtor: Viña de Aguirre – Bodegas y Viñedos de Aguirre

Boca: Equilibrado, com frutas tropicais, estrutura fresca e vibrante, e final prolongado.
Nariz: Aromas frescos e intensos de frutas cítricas e flores brancas.
Uvas: Sauvignon Blanc
Teor Alcoólico: 12,5%

Serviço: 6ºC.
Potencial de guarda: Até 3 anos (estilo jovem, sem madeira).
Visual: Amarelo‑limão pálido e brilhante.
Amadurecimento: Estágio em tanques de aço inoxidável.
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça.

Classificação: Seco
Harmonização: Carnes brancas, frutos do mar, queijos, saladas e aperitivos.
Premiações/Pontuações: Certificação “Vinho Sustentável do Chile” (vinícola) e declaração “Vinho Vegano”.

Gradação de 0 a 10

Doçura: 0
Tanino: 0
Acidez: 8
Frutado: 6

1. Notas de prova — Sauvignon Blanc chileno

Na taça, mostra amarelo‑limão pálido. No nariz, cítricos e flores brancas; em boca, frutas tropicais, acidez viva e final prolongado.
É um perfil direto, refrescante e muito gastronômico.

2. Origem — Valle Central, Chile

O Valle Central é o coração produtivo do vinho chileno, com clima favorável a brancos frescos e frutados.
Daí saem Sauvignons de fruta limpa e ótima relação preço‑prazer.

3. Produtor — Viña de Aguirre

Vinícola 100% familiar sediada em Villa Alegre (Maule), com grande domínio de viticultura e certificação de sustentabilidade do Chile.
Escala e consistência andam com foco em qualidade.

4. Viticultura e vinificação — inox e frescor

Aqui, a ideia é preservar a tipicidade: fermentação e estágio em aço inoxidável, sem interferências de madeira.
Resultado: fruta nítida, textura leve e acidez que levanta o paladar.

5. Serviço — temperatura e taça

Sirva a 6ºC em taça para brancos aromáticos. Não há necessidade de decantar; o charme está na jovialidade.
Perfeito para tarde quente, entrada fria ou happy hour.

6. Harmonização — do mar ao dia a dia

Vai muito bem com frutos do mar, peixes grelhados, saladas cítricas e queijos como chèvre.
Também brilha com frango ao limão, sushi e ceviche.

7. Credenciais — sustentável e vegano

O rótulo traz os selos “Vinho Sustentável do Chile” (vinícola) e “Vinho Vegano“, alinhados à produção responsável.
Um bônus para quem valoriza práticas conscientes.

8. Por que comprar — custo‑benefício e comparações

Se você curte o estilo tropical‑cítrico do Chile, este rótulo entrega frescor sem agressividade herbácea, mais maduro que um Marlborough típico e mais direto que alguns brancos costeiros de clima frio.
É um Sauvignon Blanc acessível, versátil na mesa e confiável na proposta.

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Perguntas frequentes sobre Floresta Winemaker Selection Sauvignon Blanc

1) De onde é este vinho e quem produz?
É um branco chileno do Valle Central, elaborado pela Viña de Aguirre, vinícola familiar com foco em frescor e tipicidade.
Entrega perfil moderno e consistente, perfeito para o dia a dia.

2) Qual é o estilo: seco, meio seco ou doce?
É seco. A proposta é mostrar fruta limpa, acidez viva e final refrescante, sem doçura perceptível.
Ótimo como aperitivo ou para acompanhar pratos leves.

3) Quais são as principais notas de aroma e sabor?
No nariz, cítricos e flores brancas; em boca, frutas tropicais, acidez crocante e final prolongado.
Perfil direto, aromático e muito gastronômico.

4) Tem passagem por madeira?
Não. Fermenta e estagia em aço inoxidável para preservar pureza aromática e leveza.
Isso realça a fruta e a sensação de frescor.

5) Qual a melhor temperatura e precisa decantar?
Sirva a 6 °C em taça de brancos aromáticos.
Não precisa decantar: a graça está na jovialidade e no frescor.

6) Quais pratos harmonizam melhor?
Frutos do mar, peixes grelhados, saladas cítricas e queijos frescos (como chèvre).
Também funciona com sushi, ceviche e frango ao limão.

7) Qual é o teor alcoólico e o corpo?
12,5% de álcool, com corpo leve a médio e acidez marcante.
A sensação geral é de leveza e alta bebabilidade.

8) Tem safra indicada no rótulo?
É N/V (sem safra), buscando manter estilo e qualidade constantes.
Ideal para quem quer repetir a experiência sem surpresas.

9) Posso guardar? E quanto dura depois de aberto?
Melhor consumir jovem, mas pode evoluir bem por até 3 anos.
Aberto, conserve tampado na geladeira e consuma em 2–3 dias.

10) É vegano e sustentável?
A vinícola ostenta certificação de vinho sustentável e o rótulo é vegano.
Boa pedida para quem prioriza práticas responsáveis.

11) É rolha ou screw cap?
Usa rolha de cortiça.
Armazene a garrafa deitada, ao abrigo de luz e calor.

Sobre a vinícola Bodegas Y Viñedos de Aguirre

Iniciando no século XVI, os pioneiros espanhóis deram vida à viticultura chilena, que teve seu curso histórico traçado séculos mais tarde por Don Pedro Etcheberry, um homem da terra francês que inaugurou uma tradição familiar.

Abraçando o legado de seus ancestrais, Pedro Félix de Aguirre e Ana María Etcheberry deram vida à Bodegas y Viñedos De Aguirre SA, uma entidade familiar por excelência, que se baseia em princípios inabaláveis como confiança, responsabilidade, respeito ao meio ambiente e a importância do trabalho em conjunto.

Atualmente, os sete irmãos De Aguirre Etcheberry se dedicam fervorosamente à produção de vinhos de excelente qualidade, com valores competitivos, para distribuição global.

A Bodegas y Viñedos De Aguirre S.A., conhecida agora como VDA, Viña de Aguirre, está firmemente comprometida em garantir que as futuras gerações familiares continuem a trajetória traçada por seus fundadores.

Nossas uvas têm sua origem em vinhedos situados em Villa Alegre, 285 km ao sul de Santiago, no Vale do Maule, região que desfruta de um clima mediterrâneo com chuvas típicas de inverno e verões secos, com mudanças expressivas de temperatura entre o dia e a noite.

Os vinhedos são abençoados com solos que mesclam areia e cinza vulcânica, aliados a um terreno plano, favorecendo uma exposição solar perfeita para as vinhas.

Tais condições permitem que nossas uvas atinjam a maturação ideal de taninos, bem como desenvolvam aromas maravilhosos e uma concentração intensa de cor e sabor.

Dispondo de mais de 14 milhões de litros de capacidade de armazenamento, divididos entre tanques de aço inoxidável e barricas de carvalho francês e americano.

Com uma área construída de 15.740 m2, que inclui adega, barris, armazém de produção e produtos secos, a VDA, Viña De Aguirre, está continuamente investindo em melhorias de infraestrutura, avanços tecnológicos e capacidade enológica.

Finalmente, a VDA, Viña De Aguirre, teve a honra de ser a vinícola chilena mais premiada em 2011, em competições de vinhos de prestígio nacional e internacional.

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