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Espumante rosé brasileiro – San Martin Moscatel Rosé
Você está prestes a descobrir um segredo guardado nas colinas da Serra Gaúcha: o Espumante San Martin Moscatel Rosé. Este não é apenas um espumante, é uma celebração de tradição, sabor e elegância.
Mergulhe conosco nesta jornada sensorial e descubra o que torna este espumante uma escolha excepcional para momentos inesquecíveis.
Continue lendo e deixe-se encantar pela magia do Espumante San Martin Moscatel Rosé, uma verdadeira joia da Vinícola Panizzon.
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Volume: 750 mL
Região: Serra Gaúcha
Produtor: Vinícola Panizzon
Boca: Leve, fresco e doce
Nariz: Notas de frutas como cereja, maçã e morango
Uvas: Moscato (95%) e Ancellotta (5%)
Teor alcoólico: 7,5%
Serviço: 4° – 6°C
Visual: límpido, brilhante, com uma tonalidade levemente rosada
Classificação: Doce
Harmonização: Sobremesas, bolos, tortas, sorvete, fondues, frutas em calda e frutas frescas
1. O Legado da Vinícola Panizzon
A história da Vinícola Panizzon, localizada no coração da Serra Gaúcha, é um relato de tradição e paixão pela viticultura. O Espumante San Martin Moscatel Rosé é uma homenagem às raízes da família Panizzon, simbolizadas pela capela de San Martin, um marco histórico desde 1960, onde a jornada de sucesso da vinícola começou.
2. Elegância e Sabor Único
Este espumante é uma obra-prima composta por 95% de uvas Moscato e 5% Ancellotta. Seu processo de fabricação, conhecido como Asti, envolve técnicas precisas de fermentação em baixas temperaturas. O resultado é uma bebida leve, fresca e doce, com notas frutadas que remetem a cereja, maçã e morango.
3. Detalhes que Fazem a Diferença
Na boca, o Espumante San Martin Moscatel Rosé surpreende pelo equilíbrio entre doçura e frescor. Seu visual límpido e brilhante, com uma leve tonalidade rosada, convida à degustação. Com um teor alcoólico de 7,5%, é perfeito para ser servido entre 4° e 6°C.
4. Harmonização Perfeita
A versatilidade do Espumante San Martin Moscatel Rosé o torna ideal para acompanhar uma variedade de sobremesas, como bolos, tortas e sorvetes, além de fondues e frutas, tanto em calda quanto frescas.
5. Desperte Seus Sentidos com uma Edição Especial
Imagine-se saboreando um gole do Espumante San Martin Moscatel Rosé, onde cada bolha revela um universo de aromas frutados e uma doçura equilibrada que dança em seu paladar. Este não é apenas um espumante, é um convite para um momento de puro prazer e sofisticação.
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Sobre a vinícola Panizzon
A Vinícola Panizzon, sediada em Flores da Cunha, no Rio Grande do Sul, é reconhecida como uma das maiores empresas do setor de bebidas do Brasil. Fundada em 1960 por Ricardo Panizzon e seus filhos, a empresa começou como fornecedora de matéria-prima para outras vinícolas da região antes de decidir investir na própria produção de vinhos.
Inicialmente, a Panizzon focava na produção de vinhos de mesa, mas com o passar dos anos, expandiu seu portfólio. Em 1991, começou a produzir vinagres, e na primeira metade da década de 90, lançou bebidas quentes e vinhos compostos. A entrada no mercado de vinhos finos aconteceu em 1999, seguida pela produção de espumantes finos em 2002. Em 2003, a empresa inovou com linhas de vinagre balsâmico e suco de uva, e em 2006, implementou tecnologias avançadas na produção de suco de uva concentrado.
Os vinhedos Durans são o coração da produção da Panizzon, onde se cultiva as uvas para os vinhos e espumantes. A empresa mantém um controle rigoroso de qualidade desde o plantio até a colheita, garantindo a excelência de seus produtos, que são reconhecidos e premiados em concursos nacionais e internacionais.
A Panizzon oferece uma ampla gama de produtos, incluindo vinhos de mesa, vinhos finos, espumantes, frisantes, sucos, bebidas quentes como aperitivos de malt whisky, vodka, catuaba, e vermute, além de vinagres. A empresa também comercializa acessórios relacionados ao mundo do vinho, como baldes de gelo, copos, taças, sabres, saca-rolhas, rolhas e tampas.
Para os visitantes interessados em conhecer mais sobre a vinícola e seus processos, a Panizzon disponibiliza um espaço para degustações e oferece uma loja onde se pode adquirir seus produtos e souvenirs. O roteiro é recomendado para quem visita Flores da Cunha.
A trajetória da Vinícola Panizzon exemplifica uma combinação única de tradição familiar, inovação e dedicação à qualidade. Através de investimentos constantes em tecnologia e formação de técnicos, a empresa mantém sua posição de destaque no mercado brasileiro de bebidas.
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