Você já se perguntou qual é o segredo por trás de um vinho que captura a essência da Serra Gaúcha e ainda faz seu paladar dançar de prazer? Apresentamos o Aurora Colheita Tardia Tinto Suave, uma bebida que não só promete, mas entrega uma experiência vinícola inesquecível.
Continue lendo e descubra por que este vinho é um verdadeiro tesouro para os amantes da enologia.
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Vinho tinto brasileiro – Aurora Colheita Tardia Tinto Suave
Volume: 500 mL
Região: Serra Gaúcha
Safra: 2020
Produtor: Aurora
Boca: Gosto doce, encorpado, persistente, um vinho com muito equilíbrio entre álcool, acidez e doçura
Nariz: Aroma com tipicidade pronunciada, notas de cacau, menta, uvas passas, frutas vermelhas como mirtilo e jabuticaba
Uvas: Cabernet Sauvignon (50%) e Alicante Bouschet (50%)
Teor alcoólico: 12%
Serviço: 12°C a 14°C
Visual: Vermelho intenso, com tonalidade violácea
Classificação: Doce
Harmonização: Sobremesas como torta de chocolate, como cheesecake de frutas vermelhas, mil folhas e crème Brúlèe. Muito bom também com castanhas e frutas secas
1. Origens Preciosas
O vinho Aurora Colheita Tardia Tinto Suave é uma verdadeira joia da viticultura brasileira. Originário da renomada região da Serra Gaúcha, este vinho carrega consigo a tradição e a paixão da vinícola Aurora, uma das mais respeitadas produtoras de vinho do país.
2. Uma Explosão de Aromas
![Aurora Colheita Tardia Tinto Suave - Aromas](https://centergourmet.com.br/wp-content/uploads/2023/09/Aurora-Colheita-Tardia-Tinto-Suave-Aromas-01.jpg)
Ao abrir uma garrafa deste vinho, você será imediatamente transportado para um mundo de aromas ricos e intensos. O nariz é presenteado com uma tipicidade pronunciada, onde notas de cacau e menta se destacam. Mas espere, há mais!
As fragrâncias de uvas passas e frutas vermelhas, como mirtilo e jabuticaba, adicionam uma camada extra de complexidade, tornando cada gole uma experiência única.
3. Sabor Inigualável
Na boca, o Aurora Colheita Tardia Tinto Suave revela sua verdadeira essência. Com um gosto doce e encorpado, este vinho apresenta um equilíbrio perfeito entre álcool, acidez e doçura. Cada gole é persistente, deixando um rastro de sabor que você desejará explorar vez após vez.
4. Uma Composição Perfeita
O que torna este vinho tão especial? A resposta está em sua composição. Feito com 50% de uvas Cabernet Sauvignon e 50% de Alicante Bouschet, este blend oferece o melhor de ambos os mundos, resultando em um vinho de caráter e personalidade únicos.
5. Visual Sedutor
Ao servir, você notará sua cor vermelha intensa, complementada por uma tonalidade violácea que é simplesmente hipnotizante. E para desfrutar ao máximo deste vinho, a temperatura ideal de serviço é entre 12°C a 14°C.
6. Harmonização Perfeita
![Aurora Colheita Tardia Tinto Suave - Harmonização](https://centergourmet.com.br/wp-content/uploads/2023/09/Aurora-Colheita-Tardia-Tinto-Suave-Harmonizacao.jpg)
E para uma experiência ainda mais completa, que tal harmonizar este vinho com sobremesas deliciosas? Ele é o par perfeito para uma torta de chocolate, cheesecake de frutas vermelhas, mil folhas e até mesmo um sofisticado crème Brúlèe. E se você é fã de aperitivos, ele combina maravilhosamente bem com castanhas e frutas secas.
7. Uma Oportunidade Única para o Seu Paladar
Imagine por um momento, degustar um vinho que traz em cada gole a rica tapeçaria de sabores da Serra Gaúcha, equilibrando perfeitamente doçura, acidez e corpo. O Aurora Colheita Tardia Tinto Suave é essa experiência sublime, uma edição especial que poucos têm o privilégio de saborear.
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Sobre a vinícola Aurora
A região sul do Brasil é o coração pulsante da renomada Vinícola Aurora. Foi neste cenário idílico que, em 1875, os pioneiros imigrantes italianos desembarcaram, trazendo consigo a paixão e o conhecimento ancestral de cultivar vinhedos e elaborar vinhos excepcionais.
Em 1931, um marco transformador ocorreu: dezesseis famílias visionárias de viticultores se uniram com um sonho audacioso. Elas fundaram o que viria a ser reconhecido como o mais grandioso projeto vinícola do Brasil – a Vinícola Aurora. Esta união não foi apenas comercial, mas simbolizou a essência do cooperativismo, fortalecendo laços sociais e econômicos.
A Aurora, mais do que uma vinícola, é um símbolo de união e perseverança. Com uma gestão focada na excelência, a empresa não só prioriza a qualidade inigualável de seus produtos, mas também o bem-estar de seus 1.100 membros e da comunidade circundante. Seu compromisso vai além, abraçando práticas sustentáveis que beneficiam tanto o meio ambiente quanto a sociedade.
Hoje, a Vinícola Aurora brilha no cenário mundial. Produzindo impressionantes 55 milhões de quilos de uvas anualmente, ela leva o sabor e a tradição brasileira para mais de 20 países através de seus vinhos, espumantes, sucos e refrigeradores. A palavra “Aurora” não é apenas um nome, mas uma promessa de qualidade, tradição e paixão pelo vinho.
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