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Vinho tinto chileno – Rawen Carmenère Estate Bottled 2021
Você já se perguntou o que torna os vinhos chilenos tão especiais? Descubra a resposta com o Rawen Carmenère Estate Bottled 2021, um clássico absoluto e uma verdadeira obra-prima da viticultura.
Este é mais do que apenas um vinho, é um convite para uma experiência extraordinária que promete conquistar o seu paladar e cativar os seus sentidos. Você está pronto para embarcar nesta viagem vinícola inesquecível?
Continue lendo e descubra o que torna este vinho chileno tão impressionante.
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Volume: 750 mL
Região: Valle Central
Safra: 2021
Produtor: Viña Ravanal
Boca: Encorpado, saboroso, taninos macios e final picante
Nariz: Notas intensas de frutas vermelhas e pretas maduras, e toques de especiarias e pimenta
Uva: Carménère
Teor alcoólico: 12,5%
Serviço: 17°C
Potencial de guarda: 2024
Visual: Vermelho-rubi
Tipo de fechamento: Rolha natural
Classificação: Meio Seco/Demi-Sec
Harmonização: Carnes vermelhas, pizzas e massas de molho vermelho, pratos apimentados e queijos
Gradação de 0 a 10
Doçura: 4
Tanino: 4
Acidez: 8
Frutado: 6
1. Uma Experiência Aromática Inesquecível
Deixe-se transportar para as vinhas exuberantes do Chile cada vez que abrir uma garrafa de Rawen Carmenère Estate Bottled 2021. Este vinho oferece uma experiência olfativa maravilhosamente rica e complexa. Com aromas tentadores de frutas vermelhas maduras e ameixas, é uma verdadeira festa para o nariz. Mas não termina aí.
A sutil nuance de especiarias e um toque intrigante de pimenta aumentam a complexidade, convidando você a mergulhar neste vinho notável.
2. Uma Prova de Sabor: Encorpado e Picante
Mas a verdadeira magia do Rawen Carmenère Estate Bottled 2021 é revelada no paladar. Este vinho é generosamente encorpado, oferecendo uma experiência de degustação opulenta. Cada gole é cheio de sabores ricos e intensos que cativam o paladar.
Com seu final picante, este vinho promete deixar uma impressão duradoura. É impossível resistir a um segundo gole.
3. Uma Harmonização de Sabores: Comida Defumada e Grelhados
Quer tornar sua experiência gastronômica ainda mais deliciosa? Experimente harmonizar o Rawen Carmenère Estate Bottled 2021 com comida defumada. A riqueza do vinho e o sabor picante complementam perfeitamente a complexidade de pratos defumados.
Se você está procurando por uma harmonização mais ousada, experimente com grelhados ao molho de pimenta. Os sabores se intensificam, criando uma sinfonia de sabores que irá agradar qualquer amante de comida e vinho.
4. Edição Limitada: Uma Experiência Irresistível
Imagina você desfrutando de um copo de Rawen Carmenère Estate Bottled 2021 ao pôr do sol, sentindo o perfume tentador de frutas vermelhas e ameixas, e em seguida, ao provar, a deliciosa explosão de sabores intensos com um final picante. Fascinante, não é mesmo? Agora imagine que essa experiência pode ser ainda melhor.
Temos uma notícia empolgante para você: conseguimos garantir uma edição limitada especial deste vinho clássico chileno. É uma oportunidade imperdível, um deleite para os verdadeiros apreciadores de vinho. Cada garrafa é uma promessa de uma experiência vinícola incomparável.
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Sobre a vinícola Viña Ravanal
Estabelecida em 1936 pelo pioneiro Teodoro Ravanal, a Viña Ravanal se ergue como um dos marcos vinícolas mais antigos do fértil vale de Colchagua.
Hoje, o legado de Teodoro floresce vigorosamente nas mãos de seu filho Mario, um dos enólogos mais renomados, e nos talentos de seus netos Pia, Carmen Paz e Mario Sebastian, que decidiram perpetuar a arte vinícola da família.
Situadas em Placilla e San Jose de Manantiales, próximas à casa ancestral, as vinhas pertencem totalmente à família Ravanal. Esse domínio pleno sobre os vinhedos garante controle rigoroso sobre todos os aspectos da viticultura e colheita, operações realizadas meticulosamente à mão.
Além disso, a Viña Ravanal possui o privilégio inigualável de ter videiras centenárias, um verdadeiro tesouro vinícola que contribui para a produção dos vinhos mais nobres.
O terroir excepcional do vale de Colchagua é especialmente favorável ao cultivo de uvas de alta qualidade, essenciais na produção de vinhos tintos notáveis.
Ao combinar a seleção manual criteriosa de uvas, o uso balanceado de barricas de carvalho francês e americano e uma habilidade inata para a mistura, a Viña Ravanal – sob a orientação filosófica da família – transforma uvas em vinhos de complexidade e excelência notáveis.
Com a vasta experiência acumulada pela família Ravanal e a habilidade dos enólogos, cada garrafa de vinho ganha um toque pessoal e distintivo.
Em resumo, a Viña Ravanal oferece uma variedade diversificada de vinhos finos, cada um fruto do trabalho meticuloso dos enólogos da família. Eles se empenham em garantir que cada vinho produzido seja um reflexo autêntico do terroir e uma representação fiel de sua origem.
Veja a seguir mais rótulos da vinícola Ravanal
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