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Vinho branco chileno – U by Undurraga Valle Central Sauvignon Blanc 2022
Quer mergulhar em uma aventura sensorial com um vinho que equilibra perfeitamente frescor, sabor e tradição?
Então, você não pode deixar de experimentar o “U by Undurraga Valle Central Sauvignon Blanc 2022”! Neste artigo, revelaremos todos os detalhes desse vinho magnífico, capaz de transformar qualquer ocasião em um momento memorável.
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Volume: 750 mL
Região: Valle Central
Safra: 2022
Produtor: Undurraga
Boca: Vinho jovem, leve, frutado com toques herbáceos, acidez média para alta, agradável frescor
Nariz: Frutas cítricas, nuances floral e herbáceo
Uva: Sauvignon Blanc
Teor alcoólico: 12,5%
Serviço: 7°C
Potencial de guarda: 3 anos
Visual: Amarelo claro com reflexos esverdeados
Amadurecimento: Breve passagem por tanques de aço inox
Classificação: Seco
Harmonização: Opte por pratos mais leves, como carnes brancas, frutos do mar, molhos à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: iscas de peixe frito, espaguete ao pesto, coxinha de frango
O Encanto da Linha U by Undurraga
A linha “U by Undurraga” é uma proposta inovadora e acessível, concebida para aproximar a vinícola chilena do público ávido por vinhos descomplicados e cativantes. Com um encantador buquê de aromas primários e satisfatório frescor, a linha “U” é perfeita para momentos leves e descontraídos, seja ao compartilhar com amigos ou apreciar individualmente.
Explorando o Vale Central Sauvignon Blanc 2022
O “U by Undurraga Valle Central Sauvignon Blanc 2022” é um vinho excepcional, produzido a partir de uvas cuidadosamente selecionadas e cultivadas nos vinhedos do exuberante Vale Central chileno. A região é mundialmente conhecida por sua diversidade de terroirs e clima propício para a produção de vinhos de alta qualidade.
O processo de vinificação do Sauvignon Blanc 2022 envolve a passagem por tanques de aço inox, preservando o frescor e realçando as características naturais da uva. O resultado é um vinho branco vibrante, com notas cítricas e nuances herbáceas, ideal para harmonizar com pratos leves, como peixes, frutos do mar e saladas.
Por que escolher o “U by Undurraga Valle Central Sauvignon Blanc 2022”?
A escolha do “U by Undurraga Valle Central Sauvignon Blanc 2022” é uma aposta certeira para quem busca um vinho refrescante e aromático, perfeito para celebrar a vida e criar momentos inesquecíveis. Além disso, ao adquirir um vinho da linha “U”, você estará provando a qualidade e tradição da vinícola Undurraga, reconhecida internacionalmente por seus vinhos excepcionais.
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Conclusão
Chegou a hora de aguçar seu paladar com o “U by Undurraga Valle Central Sauvignon Blanc 2022”, um vinho capaz de despertar seus sentidos e elevar sua experiência enogastronômica.
Imagine desfrutar de um vinho refrescante e sedutor, com notas cítricas e toques herbáceos que harmonizam perfeitamente com pratos leves, enquanto você brinda com amigos e familiares em momentos especiais. Agora, pense em ter a oportunidade de adquirir essa preciosidade em uma edição especial exclusiva!
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Sobre a vinícola Undurraga
A Undurraga, produtora de vinhos do Chile situada no Vale do Maipo, apresenta uma diversidade de vinhas em diversas sub-regiões. Essa variedade permite a criação de distintos vinhos a partir de uvas como Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot, Sauvignon Blanc e Chardonnay.
Fundada por Francisco Undurraga Vicuña em 1885, as primeiras vinhas da Undurraga foram cultivadas em 1879 com mudas trazidas da Alemanha e França. A vinícola alcançou uma marca histórica em 1903, tornando-se a primeira do Chile a exportar para os Estados Unidos.
Já na década de 1940, a produção alcançava 30.000 garrafas anuais e na década de 1960, esse número cresceu para quase meio milhão.
A Undurraga possui sete propriedades distintas em seus domínios, localizadas nos vales de Maipo, Colchagua, Cachapoal, Maule e Leyda. Conta ainda com duas unidades de produção, uma no Maipo e outra na Quinta de Santa Ana em Talagante, com capacidade conjunta superior a 20 milhões de litros anuais.
O variado portfólio da Undurraga engloba uma série de rótulos exclusivos elaborados por enólogos distintos. Entre eles, destacam-se Coleção do Fundador, Altazor, Vigno, Sibaris e Aliwen, entre outros.
A tradição da Undurraga na produção de vinhos espumantes data de 1910. Atualmente, a vinícola é reconhecida como um dos principais produtores de espumantes do Chile. A linha Titillum, carro-chefe da marca, é elaborada pelo método tradicional, utilizando uma combinação de uvas Chardonnay e Pinot Noir.
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