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Vinho tinto português – Sagrado VT Grande Reserva 2017
Você está prestes a desvendar o fascinante mundo do Sagrado VT Grande Reserva 2017, um vinho que desperta os sentidos e convida você a explorar as belezas e tradições do Douro. Este artigo vai revelar os segredos por trás desse rótulo lendário e mostrar por que ele é um verdadeiro tesouro enológico. Prenda a respiração, pois a cada linha você vai se sentir mais tentado a adquirir essa joia rara.
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Volume: 750 mL
Região: Douro
Safra: 2017
Boca: Encorpado, potente, bem estruturado, frutado com nuances da barrica, taninos presentes e macios, acidez média, agradável frescor, final longo e complexo
Produtor: Quinta do Sagrado
Uvas: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Tinto Cão
Teor alcoólico: 15%
Serviço: 18°C
Potencial de guarda: 10 anos
Nariz: Frutas pretas e vermelhas maduras, especiarias doces, couro, balsâmico, tosta e chocolate
Visual: Rubi com reflexos granada
Amadurecimento: 18 meses em barricas novas e usadas de carvalho francês de 225 litros
Decantação: 45 minutos
Classificação: Seco
Harmonização: Opte por pratos mais estruturados, como carnes vermelhas assadas, cozidas, grelhadas ou defumadas, molhos mais intensos ou à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: cordeiro assado acompanhado de arroz e batatas, cozido à portuguesa, ensopado de lentilha
O Sagrado VT Grande Reserva 2017 – Um Vinho de Caráter Inconfundível
Produzido a partir de uma seleção meticulosa das melhores uvas Touriga Nacional, Tinta Roriz e Tinto Cão, oriundas das centenárias Vinhas Velhas, o Sagrado VT Grande Reserva 2017 é um vinho único e marcante. Graças à colheita manual, os frutos mais concentrados e de maior qualidade são escolhidos, proporcionando uma experiência degustativa inigualável.
O toque especial da natureza e do terroir
A Quinta do Sagrado utiliza leveduras indígenas, também conhecidas como leveduras selvagens, para preservar a autenticidade e a essência do terroir. Essa prática resulta em um vinho que expressa, com fidelidade, o caráter e a personalidade da região do Douro.
Maturação em barricas de carvalho francês
O Sagrado VT Grande Reserva 2017 passa 18 meses em barricas novas e usadas de carvalho francês de 225 litros, conferindo ao vinho maior corpo, complexidade e estrutura. Esse processo também permite amaciar os taninos, realçando ainda mais o equilíbrio e a harmonia desse grandioso exemplar.
Uma produção limitada que celebra a excelência do Douro
O Sagrado VT Grande Reserva 2017 é uma edição limitada e imperdível, produzida para enaltecer a riqueza e a tradição da região do Douro. Se você é um apreciador de vinhos e deseja vivenciar essa experiência única, não perca a oportunidade de adquirir este exemplar. (Para comprar é só clicar aqui)
Conclusão
Está preparado para embarcar em uma viagem de sabores e aromas intensos, que promete aguçar seu paladar e deixá-lo encantado? O Sagrado VT Grande Reserva 2017 possui notas de frutas vermelhas maduras, nuances de especiarias e toques de chocolate e baunilha, proporcionadas pelo envelhecimento em barricas de carvalho francês. Imagine degustar este néctar divino, enquanto desfruta de um momento especial com seus amigos ou entes queridos. Não perca esta oportunidade única de saborear uma edição especial que celebra a excelência do Douro. Clique no link abaixo para garantir sua garrafa e prepare-se para viver uma experiência sensorial inesquecível. (link de compra no site parceiro)
Sobre a vinícola Quinta do Sagrado
Posicionada no cerne do Douro, a Quinta do Sagrado se destaca pela sua notoriedade. Com 14 parcelas de vinhas distintas, a propriedade é abraçada pelo rio e absorve toda a diversidade da região, proporcionando uma produção excepcional e uma reputação impecável.
Originária de uma tradição enraizada, a Quinta do Sagrado é cultivada com devoção ao vinho e destinada a gerar exemplares singulares dentre a vasta seleção que o esplêndido Douro tem a oferecer: vinhos brancos, rosés, tintos e os inigualáveis vinhos do Porto.
Os vinhos da Quinta do Sagrado são elaborados através de métodos tradicionais, que incluem a colheita e seleção manual das uvas, pisa a pé em lagares de granito e vinificação em pequenas quantidades. Esse processo assegura um excelente potencial de envelhecimento aos vinhos da propriedade.
A tradição impulsiona e orienta a Quinta do Sagrado desde sua fundação. Localizada em Pinhão, epicentro da região do Douro, a propriedade é um dos mais antigos estabelecimentos vitivinícolas da região, tendo pertencido a duas famílias centenárias: inicialmente à família Cálem, produtora histórica do vale do Douro, e atualmente aos descendentes do icônico Marquês Nicolas Alexandre Ségur, aclamado como “Prince de Vignes” pelo rei Louis XV.
A família Cálem desempenhou um papel crucial neste projeto desde 1829, estabelecendo-se como produtor de destaque. A produção e comercialização dos vinhos se entrelaçam, tecendo a história vinícola do Douro e do mundo. A quinta geração dos Cálem, atualmente liderada por José Maria Cálem, não só se especializou na elaboração de vinhos premium, como também aprimorou a infraestrutura e logística de exportação. A dedicação da família Cálem e seu conhecimento em todo o processo de produção de qualidade conferem à Quinta do Sagrado um lugar distinto entre as vinícolas portuguesas.
Atualmente, a Quinta do Sagrado possui 20 hectares de vinhedos em terraços, consolidando-se como um ícone na produção de vinhos de excelência.
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