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Vinho branco chileno – Casa Silva Los Años Sauvignon Blanc Valle de Colchagua 2019
Embarque em uma jornada sensorial inesquecível com o ‘Casa Silva Los Años Sauvignon Blanc Valle de Colchagua 2019’, um vinho que não é apenas uma bebida, mas uma celebração da tradição e da inovação.
Mergulhe neste artigo e descubra como cada gole deste Sauvignon Blanc, produzido pela histórica vinícola Casa Silva, é uma expressão da paixão e do legado chileno na arte da vinicultura.
Permita-se ser cativado por um vinho que promete não apenas satisfazer seu paladar, mas também contar uma história rica em cada taça.
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Volume: 750 mL
Região: Valle de Colchagua
Safra: 2019
Produtor: Casa Silva
Boca: Fresco, frutado, boa estrutura, equilibrado
Nariz: Aromas de abacaxi fresco e laranja
Uva: Sauvignon Blanc
Teor alcoólico: 13%
Serviço: 10°C
Potencial de guarda: 2021
Visual: Amarelo-palha com reflexos esverdeados
Tipo de fechamento: Tampa de rosca
Classificação: Seco
Harmonização: Peixe, frutos do mar e saladas
Gradação de 0 a 10
Doçura: 0
Tanino: 2
Acidez: 8
Frutado: 8
1. Introdução: O Encanto do Casa Silva Los Años Sauvignon Blanc
Descubra o “Casa Silva Los Años Sauvignon Blanc Valle de Colchagua 2019”, uma verdadeira joia da vinícola Casa Silva, renomada por sua tradição e excelência desde 1892. Situada no coração do Valle de Colchagua, esta vinícola se destaca por criar vinhos que são a expressão pura do terroir chileno.
2. Uma Tradição Centenária em Cada Gota
A Casa Silva, uma das mais antigas e respeitadas vinícolas do Chile, tem em seu portfólio o Los Años Sauvignon Blanc. Este vinho encapsula a sabedoria e tradição acumuladas desde 1892, apresentando-se como uma opção ideal para os amantes de vinhos brancos que buscam qualidade e autenticidade.
3. Características Marcantes do Los Años Sauvignon Blanc
- Sabor Inconfundível: O Los Años Sauvignon Blanc oferece uma experiência gustativa fresca e equilibrada. Com uma boa estrutura, ele exibe notas frutadas vibrantes, perfeitas para uma tarde relaxante ou uma celebração especial.
- Aroma Envolvente: Ao abrir a garrafa, você será recebido por aromas tentadores de abacaxi fresco e laranja, que prometem uma experiência olfativa memorável.
- Visual Apelativo: Sua cor amarelo-palha com reflexos esverdeados é um convite aos olhos, antecipando o prazer que cada taça proporciona.
4. Harmonização Perfeita
Este Sauvignon Blanc é um acompanhante versátil e delicioso para diversos pratos. É particularmente recomendado para harmonizar com peixes, frutos do mar e saladas, elevando cada refeição a um novo patamar de sabor.
5. Uma Experiência Gastronômica Imperdível
Imagine-se saboreando o equilíbrio perfeito entre frescor e frutado que só o ‘Casa Silva Los Años Sauvignon Blanc Valle de Colchagua 2019’ pode oferecer.
Cada gole desse vinho é uma viagem sensorial, onde os aromas de abacaxi fresco e laranja se misturam em uma sinfonia de sabores, destacando-se em sua memória como uma experiência gastronômica única. Não perca a oportunidade de transformar suas refeições comuns em momentos de puro prazer e sofisticação.
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Sobre a vinícola Casa Silva
A Vinícola Casa Silva, com uma tradição familiar que remonta a 1892, se estabelece como uma das mais antigas e tradicionais vinícolas no Vale do Colchagua, no Chile. Este vale é reconhecido pela produção de vinhos premium e tem sido amplamente premiado em competições internacionais. A Casa Silva é particularmente notável por sua especialização em vinhos Carménère, um varietal que a vinícola tem trabalhado para aprimorar e promover, investindo em estudos de clones e microterroirs.
A vinícola combina de forma singular tradição e modernidade. Seu cenário histórico e tradicional esconde uma das vinícolas mais modernas do Chile, equipada com tecnologia de ponta e instalações especializadas para a vinificação. Entre as características notáveis da vinícola estão seus túneis subterrâneos históricos e uma coleção preciosa de carros antigos. A Casa Silva oferece visitas e degustações de vinhos durante todo o ano.
Além de seu papel pioneiro no Vale do Colchagua, a Casa Silva busca ser reconhecida por seus vinhos finos e de alta qualidade, líderes da nova geração de vinhos premium no Chile. A vinícola adota uma filosofia que respeita tradições, a relação com as pessoas, a comunidade e o meio ambiente, refletindo valores familiares, inovação e um estilo de vida vinculado à região de Colchagua.
O compromisso da vinícola com a sustentabilidade é evidente, com todas as suas linhas de vinho sendo certificadas sustentáveis pelo Código de Sustentabilidade dos Vinhos do Chile. A vinícola também foi reconhecida como a “Melhor Vinícola do Chile – 2020” pelos Catad’Or Wine Awards, a mais importante competição internacional de vinhos da América Latina, e recebeu o título de “Vinícola do Ano” no Catad’Or Wine Awards de 2018.
Em resumo, a Vinícola Casa Silva não é apenas um destino turístico encantador devido à sua bela localização e instalações históricas, mas também um líder inovador na produção de vinhos de alta qualidade, com um forte compromisso com a sustentabilidade e a preservação de tradições vinícolas.
Veja a seguir mais rótulos da vinícola Casa Silva
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