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Vinho rosé espanhol – Mare Meua Rose Pinot Noir 2020
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Volume: 750 mL
Região: Utiel-Requena
Safra: 2020
Boca: Suculento, refrescante, frutado, macio, acidez marcante, final longo e saboroso
Produtor: Torre Oria
Uva: Pinot Noir
Teor alcoólico: 12,5%
Serviço: 6°C
Potencial de guarda: 2023
Nariz: Expressivo, com notas de melancia, melão, nectarina e flores
Visual: Rosa cereja intenso
Classificação: Meio Seco/Demi-Sec
Harmonização: Canapés, legumes grelhados, frango assado, salada de frutos do mar
Gradação de 0 a 10
Doçura: 4
Tanino: 4
Acidez: 8
Frutado: 8
Breve descrição:
Enquanto o sol brilha sobre nosso rosé, você sente a vontade de jogar fora qualquer outro vinho tinto e dedicar toda sua atenção a esta linda beleza rosa.
Feito em Utiel-Requena, Mare Meua é uma expressão rosada e concentrada, mas refrescante e macio, da famosa uva Pinot Noir. Frutado, com uma acidez marcada e um final longo, é um vinho que exala aromas de melancia, melão, nectarina e flores.
Sobre a vinícola:
O clima mediterrâneo e sua experiência fazem da Torre Oria Cavas sem dúvida uma das melhores Cavas da Espanha. Depois de quase cento e vinte e cinco anos produzindo vinhos, produz a combinação perfeita de tradição e experiência sem deixar de lado o consumidor atual.
Torre Oria é uma das vinícolas mais prestigiadas da região de Valência. E dentro de Valência, Requena foi uma das poucas regiões da Espanha, a saber, que sobreviveram à Filoxera no final do século XIX.
Esta área possui vinhedos pré-filoxera antigos, principalmente devido aos seus solos arenosos e a uma altitude relativamente alta. Especialmente a variedade Bobal, mas também a uva Monastrell, encontrada na região, tem mais de 80 anos de vida. Assim, com menos quilos, mas vinhos de qualidade superior.
A Torre Oria possui cerca de 100.000 metros quadrados de terreno no Dominio del Derramador em Requena, dedicado principalmente ao seu próprio cultivo e onde estão localizados seus 5.000 metros quadrados de vinícolas.
Os produtos da vinícola, como “80 Years” ou “Viñedo Antiguo”, possuem essa matéria-prima exclusiva e preciosa, resultando em vinhos muito tradicionais, com personalidade própria.
Referências: www.torreoria.com, www.drinksandco.co.uk
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