Os vinhos Portada tem um nome: José Neiva Correia, enólogo chefe e proprietário da DFJ Vinhos. Uma empresa familiar que nasceu em 1998 e possui quintas que produzem com alto índice de agricultura sustentável.
Em 2009, a DFJ alcança a certificação da qualidade BRC – Grau A, e em 2019, grau AA. São mais de 4000 prêmios, entre os quais 1000 medalhas de ouro. Esta é toda a história por traz dos vinhos Portada. Bom, diga, merece ou não uma lista?
Lista dos melhores Vinhos Portada
1. Vinho tinto português – Portada Lote DFJ Reserva 2019. Em matéria de harmonização, pense em churrascos de pratos de carne vermelha, bacalhau e salmão, assados, gastronomias vegetariana e mediterrânica, queijos.
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2. Vinho rosé português – Portada Lote DFJ Rosé 2019. Em matéria de harmonização, pense em carnes brancas, sushi, frutos do mar, saladas e aperitivos.
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3. Vinho branco português – Portada Lote DFJ Branco 2020. Em matéria de harmonização, pense em carnes brancas, peixes, aperitivos, comida vegetariana.
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4. Vinho tinto português – Portada Reserva Vinho Regional Lisboa 2020. Em matéria de harmonização, pense em cozido à portuguesa, bacalhau ao forno, queijo Emmental.
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5. Vinho branco português – Portada Winemaker’s Selection Branco 2022. Em matéria de harmonização, pense em carnes brancas, frutos do mar, queijos.
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6. Vinho branco português – Portada Reserva Branco Vinho Regional Lisboa 2021. Em matéria de harmonização, pense em caldeirada de peixe, bacalhau à Brás, polvo à Lagareiro.
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7. Vinho rosé português – Portada Winemaker’s Selection Rosé 2022. Em matéria de harmonização, pense em carnes brancas, frutos do mar, saladas e aperitivos.
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Leia mais sobre estes vinhos
1. Portada Lote DFJ Reserva 2019
É classificado como: Demi-Sec. É um vinho altamente premiado. Produzido na região de Lisboa, safrado em 2019, pela DFJ. Este saboroso vinho, na boca, é suave, saboroso e fácil de beber, com uma degustação elegante, intensa, longa e agradável. Ao nariz, é cheio de aromas de frutos vermelhos maduros. É produzido a partir das uvas Alicante Bouschet, Caladoc, Tinta Roriz e Touriga Franca. Com teor alcoólico de 13% e serviço entre 14° e 16°C. É um belo vermelho-rubi brilhante com 1 mês de estágio em garrafa.
2. Portada Lote DFJ Rosé 2019
Produzido na região de Lisboa, safrado em 2019, pela DFJ. Este saboroso vinho, na boca, é muito saboroso, refrescante, elegante, macio. Ao nariz, é perfumado, com notas de maçã e frutos vermelhos maduros. É produzido a partir das uvas Alfrocheiro, Caladoc, Castelão, Syrah e Tinta Roriz. Com teor alcoólico de 12% e serviço entre 8° e 19°C. É um belo rosa brilhante. É classificado como: Demi-Sec.
3. Portada Lote DFJ Branco 2020
Produzido na região de Lisboa, safrado em 2020, pela DFJ. Este saboroso vinho, na boca, é saboroso, fácil de beber, agradável, bem refrescante e macio. Ao nariz, traz aromas cítricos, além de notas de maçã. É produzido a partir das uvas Fernão Pires, Arinto, Alvarinho, Chardonnay, Riesling, Verdelho, Moscatel. Com teor alcoólico de 12% e serviço entre 8° e 10°C. É um belo pérola claro brilhante. É classificado como: Demi-Sec.
4. Portada Reserva Vinho Regional Lisboa 2020
Produzido na região de Lisboa, safrado em 2020, pela DFJ. Este saboroso vinho, na boca, é complexo, estruturado, saboroso e frutado. Ao nariz, é aromático, com notas intensas de frutas vermelhas maduras. É produzido a partir das uvas Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Syrah/Shiraz, Caladoc e Tannat. Com teor alcoólico de 13% e serviço entre 15° e 18°C. É um belo vermelho-rubi brilhante com estágio de 3 meses em barricas novas de carvalho francês e 1 mês de estágio em garrafa. É classificado como: Demi-Sec. É um vinho altamente premiado.
5. Portada Winemaker’s Selection Branco 2022
Produzido na região de Lisboa, safrado em 2022, pela DFJ. Este saboroso vinho, na boca, é frutado, refrescante, macio e fácil de beber. Ao nariz, traz aromas cítricos, com notas de maçã. É produzido a partir das uvas Alvarinho, Arinto, Chardonnay, Fernão Pires, Moscatel, Riesling e Verdejo. Com teor alcoólico de 12% e serviço entre 10°C. É um belo amarelo-palha com reflexos dourados com 1 mês em garrafa. É classificado como: Demi-Sec.
6. Portada Reserva Branco Vinho Regional Lisboa 2021
Produzido na região de Lisboa, safrado em 2021, pela DFJ. Este saboroso vinho, na boca, é encorpado, macio, saboroso, frutado, refrescante e com final longo. Ao nariz, é intenso, com notas de frutas brancas e nuances minerais. É produzido a partir das uvas Fernão Pires, Arinto, Chardonnay e Verdelho. Com teor alcoólico de 12% e serviço entre 9°C. É um belo amarelo-palha intenso e brilhante com 1 mês em garrafa. É classificado como: Demi-Sec.
7. Portada Winemaker’s Selection Rosé 2022
Produzido na região de Lisboa, safrado em 2022, pela DFJ. Este saboroso vinho, na boca, é saboroso, refrescante e macio. Ao nariz, é perfumado, com notas de maçã e frutos vermelhos maduros. É produzido a partir das uvas Caladoc, Castelão, Shiraz, Tinta Roriz e uvas variadas. Com teor alcoólico de 12% e serviço de 9°C. É um belo rosa com nuances de ameixa com 1 mês de estágio. É classificado como Demi-Sec. É um vinho altamente premiado.
Conclusão
A novidade hoje é uma vinícola bem importante, a DFJ. Ela tem atrás de si o nome Portada. Bom, quase todos já provaram um Portada. Eu, pessoalmente, não abro mão deles em minha adega. Por tudo que representam. Portugal tem esta especialidade, misturar uvas. A DFJ faz isso como ninguém em sua linha Portada. Venha, não perca esta oportunidade que preparamos com todo carinho para vocês.