Vinho Do Porto Valdouro Ruby - Vinho licoroso português | Center Gourmet Vinhos e acompanhamentos

Vinho Do Porto Valdouro Ruby – Vinho licoroso português

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Vinho licoroso português – Vinho Do Porto Valdouro Ruby

Você já experimentou um vinho que o transporta para um lugar diferente, um lugar de prazeres sensoriais intensos e descobertas emocionantes? Permita-me apresentar o Vinho do Porto Valdouro Ruby, uma verdadeira joia líquida que promete uma experiência inesquecível.

Com sua coloração rubi vibrante e um bouquet de aromas que cativa desde o primeiro instante, este vinho é mais do que uma simples bebida – é uma viagem de sabores e sensações. Então, prepare-se para embarcar nesta aventura e descubra por que o Vinho do Porto Valdouro Ruby é uma escolha irresistível para os amantes do vinho.

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Volume: 750 mL
Região: Douro
Produtor: Wiese & Krohn

Boca: Encorpado e bom equilíbrio entre acidez e doçura
Nariz: Notas de frutas secas, especiarias, tabaco, café, mel e madeira
Uvas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão, Bastardo e outras castas nativas
Teor alcoólico: 19%

Serviço: 16° a 18°C
Visual: Vermelho-rubi brilhante com reflexos granada e lágrimas finas
Amadurecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês

Classificação: Doce
Harmonização: Sobremesas e queijos azuis

1. Um Brinde à Cor Vibrante

Vinho Do Porto Valdouro Ruby - Visual

O Vinho do Porto Valdouro Ruby é uma verdadeira joia líquida. Sua coloração rubi brilhante, com reflexos granada e lágrimas finas, é um convite visual para um brinde. Cada taça desse vinho é uma celebração de cores vibrantes que promete uma experiência sensorial inesquecível.

2. Aromas que Encantam

Ao aproximar o nariz da taça, você será imediatamente cativado por um aroma frutado e jovem. Notas de frutas secas, especiarias, tabaco, café, mel e madeira se misturam em uma sinfonia olfativa que é tão complexa quanto intrigante. Cada inalação revela uma nova camada de aromas, tornando cada gole uma descoberta.

3. Uma Explosão de Sabores

Vinho Do Porto Valdouro Ruby - Harmonização

No paladar, o Vinho do Porto Valdouro Ruby é uma verdadeira delícia. Encorpado e com um equilíbrio perfeito entre acidez e doçura, este vinho é um deleite para o paladar. O final de boca é longo e harmonioso, com notas de frutas secas e madeira que permanecem no retrogosto, proporcionando uma experiência de sabor duradoura.

4. O Charme do Envelhecimento em Garrafa

O que torna o Porto Ruby tão especial é o seu processo de envelhecimento. Este vinho envelhece em garrafa, com menor contato de madeira, o que resulta em uma cor violeta mais viva e um aroma de frutas vermelhas mais intenso.

A doçura também é mais acentuada, tornando este vinho uma escolha perfeita para quem aprecia um vinho do Porto mais doce e frutado.

5. Desperte Seu Paladar com o Vinho do Porto Valdouro Ruby

Imagine-se saboreando o Vinho do Porto Valdouro Ruby. Sinta a explosão de sabores encorpados, o equilíbrio perfeito entre acidez e doçura, e a harmonia do final de boca longo com notas de frutas secas e madeira. Cada gole é uma experiência única, uma celebração dos sentidos que deixa uma impressão duradoura.

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Sobre a vinícola Wiese & Krohn

Estabelecida em 1865, a renomada Wiese & Krohn foi o resultado da visão e empreendedorismo de dois noruegueses, Theodor Wiese e Dankert Krohn. A empresa, que se tornou um marco na indústria vinícola, foi inicialmente impulsionada pela parceria desses dois visionários.

Em 1880, Theodor Wiese tomou a decisão estratégica de vender suas ações para Dankert Krohn, mas continuou a contribuir para o crescimento da empresa como gerente de exportação. Sua dedicação incansável ao desenvolvimento de mercados internacionais, com foco especial na Noruega, foi um fator crucial para a expansão contínua da Wiese & Krohn.

Com o falecimento de Dankert Krohn em 1906, a empresa passou por várias transições de propriedade. Em 1921, Falcão Edmundo Carneiro, que já atuava como gerente de exportação desde 1910, assumiu a liderança da empresa. Desde então, a família Carneiro tem mantido a tradição vinícola, conduzindo a adega por três gerações.

A Wiese & Krohn é proprietária de uma preciosa vinha chamada “Quinta do Retiro Novo”, situada no prestigioso vale do Rio Torto, no coração da região do Douro. Esta vinha é a fonte dos vinhos destinados a Porto Vintage, Late Bottled Vintage e Colheita, que são altamente valorizados pelos apreciadores de vinho.

Com um impressionante estoque de cerca de cinco milhões de litros de vinho, a Wiese & Krohn mantém seus preciosos vinhos em maturação em seis adegas em Vila Nova de Gaia e uma na região do Douro. Este compromisso com a qualidade e a tradição faz da Wiese & Krohn uma referência no mundo dos vinhos, consolidando sua reputação como uma das principais vinícolas do mundo.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Wiese & Krohn

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo. Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade. Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica. Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia. Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.