Villa Puccini Toscana Governo All’Uso Toscano 2017

Villa Puccini Toscana Governo All'Uso Toscano 2017 - Oferta

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Vinho tinto italiano

Volume: 750 mL
Região: Toscana
Safra: 2017
Boca: De corpo médio, o vinho é sedoso e tem taninos macios. Boa amplitude de sabores
Produtor: Castellani
Uvas: Sangiovese, Ciliegiolo e Cabernet Sauvignon
Teor alcoólico: 14%
Serviço: 15°C
Potencial de guarda: 2025
Nariz: Frutas vermelhas e pretas mistas, com toques de grafite e especiarias
Visual: Rubi com traços violeta
Amadurecimento: Em tanques de aço inox
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça
Harmonização: Carne de panela, massa com molho bolonhesa e queijos maduros

Gradação de 0 a 10

Doçura: 2
Tanino: 4
Acidez: 6
Frutado: 8

Breve descrição:

Este Villa Puccini All’Uso é elaborado através de um método chamado “Governo”, um processo comum em Toscana conhecido assim por acrescentar uvas meio passas no tanque de fermentação.

Como resultado temos um vinho de maior concentração de aromas e sabores e com um teor alcoólico um pouco mais elevado.

Para degustar esse exemplar no ápice da sua potencialidade, guarde-o por 4 anos ou decante-o antes de servi-lo.

 

Sobre a vinícola:

A família Castellani fundou em 1903 a Castellani Spa, produzindo vinhos de alta qualidade com a finalidade de demonstrar que “a qualidade do vinho começa na vinha”, e é sediada em Pontedera, perto de Pisa.

Castellani produz hoje vinho de cinco grandes propriedades da Toscana, bem como de áreas em toda a Itália, e é distribuído internacionalmente em 42 países.

Ao mesmo tempo, nos últimos 25 anos, a família trabalhou arduamente para refinar os tipos de solo e microclimas que melhoram suas ‘grandes videiras da Toscana’, investindo em pesquisas e novas tecnologias para garantir que o nome Castellani continue associado a ‘vinhos memoráveis’.

Referências: www.en.wikipedia.org, www.arquilla-wine.com

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Castellani

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