Tres Palacios Carménère Family Vintage 2017

Tres Palacios Carménère Family Vintage 2017 - Oferta

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Vinho tinto chileno

Volume: 750 mL
Região: Valle del Maipo
Safra: 2017
Boca: Estruturado e encorpado, com taninos macios e aveludados
Produtor: Tres Palacios
Uva: Carménère
Teor alcoólico: 14%
Serviço: 14°C
Potencial de guarda: 2024
Nariz: Notas de chocolate e tabaco, frutas vermelhas maduras
Visual: Vermelho com reflexos violetas
Amadurecimento: 10 meses em barricas de carvalho francês + 12 meses em garrafa
Tipo de fechamento: Rolha
Harmonização: Massas, queijos semi-maduros e carnes macias
Premiações/Pontuações: 93 pontos pelo guia Descorchados

Gradação de 0 a 10

Doçura: 0
Tanino: 6
Acidez: 6
Frutado: 8

Breve descrição:

“Sonhamos com isso”, assim afirma a vinícola Tres Palacios. Ou seja, um sonho em produzir vinhos inesquecíveis, como este Tres Palacios Carménère, a partir de uma base familiar e tradicional.

Um vinho que estagiou por 10 meses em madeira e, em seguida, 12 meses em garrafa. O que deu como resultado um tinto estruturado e encorpado, com taninos aveludados e amaciados, além de conferir uma boa complexidade aromática.

 

Sobre a vinícola:

Viña Tres Palacios é uma empresa familiar fundada em 1996 por Patricio Palacios bem como por sua esposa Maria Inés Covarrubias.

Juntos, eles buscaram um local ideal para seus novos vinhedos e adega, que produzisse frutas de qualidade superior e permitisse assim a produção de vinhos de primeira qualidade.

Eles encontraram o local ideal no Vale de Cholqui, um pequeno subdistrito do distrito de Maipo – que fica, a saber, cerca de 15 quilômetros ao sul do rio Maipo.

Fechado a leste, Cholqui é essencialmente um anfiteatro, aberto às brisas refrescantes do Pacífico a oeste, o que permite que as uvas amadureçam enquanto mantém o equilíbrio da acidez.

A família Palacios-Covurraubias trabalha em estreita colaboração com a terra, cuidando das uvas utilizando técnicas de viticultura sustentáveis assim como uma intervenção mínima nas caves.

Como resultado, os vinhos produzidos são maduros, equilibrados e altamente aromáticos, e rotineiramente marcam mais de 90 pontos na Decanter, Wine & Spirits, Stephen Tanzer, Deschordatos e outros.

Referência: https://www.terroirwines.us

Veja a seguir mais 1 rótulo de Tres Palacios: o Tres Palacios Cabernet Sauvignon Family Vintage 2018

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