Terras Madre de Água Touriga Nacional Dão D.O. 2017

Terras Madre de Água Touriga Nacional Dão D.O. 2017 - Oferta

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Vinho tinto português

Volume: 750 mL
Região: Dão
Safra: 2017
Boca: Complexo, com acidez equilibrada, taninos macios
Produtor: Madre de Água
Uva: Touriga Nacional
Teor alcoólico: 13,5%
Serviço: 15°C
Potencial de guarda: 2024
Nariz: Frutas maduras com toques de especiarias e de tosta
Visual: Vermelho-rubi
Amadurecimento: 9 meses de barrica de carvalho francês
Tipo de fechamento: Rolha
Classificação: Seco
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, queijos maduros, pratos típicos de Portugal

Gradação de 0 a 10

Doçura: 0
Tanino: 8
Acidez: 6
Frutado: 8

Breve descrição:

A região do Dão é a segunda demarcação mais antiga de Portugal, contando assim com mais de um século de história.

E nesse terroir se tem condições únicas para o desenvolvimento das uvas bem como para a elaboração de vinhos. Ou seja, os vinhos que de lá saem possuem características próprias e bem definidas, que no caso deste Terras Madre de Água se adiciona com as peculiaridades da nobre casta portuguesa Touriga Nacional.

Essa junção de uva e terroir, assim como com a expertise da vinícola Madre de Água, resultaram em um vinho complexo e aromático. Aposte na harmonização com pratos típicos de Portugal para uma experiência completa.

 

Sobre a vinícola:

Todas as fazendas certamente têm uma história para contar. E esta começa em 2007, com um casal, Luís e Lurdes que, a fim de regressar às raízes, cria um projeto sustentável que respeita a natureza, o homem, a arte e as tradições.

As idas com alguma regularidade à aldeia mãe de Lurdes – Vinhó, concelho de Gouveia, no sopé da Serra da Estrela – decidiram então adquirir um imóvel.

Na região existem cenários inegavelmente deslumbrantes, autênticos retratos vivos dominados por vales de terras férteis.

O sonho começou a ser concretizado em seguida após a aquisição da Quinta Madre de Água, com 16 hectares, onde existiam algumas construções em pedra de granito, um lote de vinha com 40 anos, muitas oliveiras, carvalhos, castanheiros, pinheiros, cerejeiras centenárias , formações rochosas da era glaciar e muitos poços de água.

É a Fazenda que dá nome portanto ao projeto Madre de Água, em que o logotipo representa uma imagem de cristais de água.

Referência: www.portugalvineyards.com

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Madre de Água

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