Portada Reserva Black Shiraz Cabernet Sauvignon Vinho Regional Lisboa 2021 - Vinho tinto português

Portada Reserva Black Shiraz Cabernet Sauvignon Vinho Regional Lisboa 2021 – Vinho tinto português

Premiado e reconhecido internacionalmente, o Portada Reserva é muito mais do que um vinho tinto. É uma verdadeira expressão da excelência portuguesa, combinando tradição, inovação e sabor inigualável.

Ideal para quem aprecia vinhos de alta qualidade, este rótulo promete transformar momentos simples em ocasiões memoráveis.

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Vinho tinto português – Portada Reserva Black Shiraz Cabernet Sauvignon Vinho Regional Lisboa 2021

Volume: 750 mL
Região: Lisboa
Safra: 2021
Produtor: DFJ Vinhos

Boca: Intenso e aveludado, taninos sedosos e final elegante
Nariz: Aromas de frutas vermelhas maduras e notas de especiarias
Uvas: Cabernet Sauvignon e Shiraz
Teor Alcoólico: 13,5%

Serviço: 17ºC
Potencial de guarda: 2026
Visual: Vermelho-rubi profundo
Amadurecimento: 3 meses em barricas de carvalho francês
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça

Harmonização: Carnes vermelhas, pizzas e massas com molho vermelho, queijos
Premiações/Pontuações:

Medalhas de Ouro

Medalha de Ouro Las Vegas Global Wine Awards 2024, Medalha de ouro Women’s Wine & Spirits Awards 2025, Medalha de ouro CWSA 2024

Outras premiações

93 pontos – Medalha de Prata no Melbourne International Wine Competition 2024, Top 5 Melhores Vinícolas Europeias de 2017 pela Wine Enthusiast, Melhor produtor de Portugal 2017 pelo Berliner Wine Trophy 2017, Vinícola Portuguesa do ano de 2020 pelo Berlin International Wine Competition, Vinícola Portuguesa do ano de 2020 pelo Asia International Wine Competition, Best Producer up to 250 hectares pelo Golden League DWM 2022, Vinícola Sustentável, Vinho Vegano

Gradação de 0 a 10

Doçura: 2
Tanino: 6
Acidez: 6
Frutado: 8

1. Portada Reserva: Um Vinho Premiado e Elegante de Portugal

O Portada Reserva é mais do que um simples vinho tinto. É uma obra-prima da vinícola DFJ Vinhos, localizada na pitoresca região de Lisboa, Portugal.

Este vinho combina tradição, inovação e premiações renomadas, conquistando o paladar de apreciadores em todo o mundo. Seja para um jantar especial ou para momentos de celebração, o Portada Reserva exala sofisticação.

Com um visual vermelho-rubi profundo e um aroma envolvente de frutas vermelhas maduras, este vinho promete uma experiência sensorial única.

2. Sabores Inesquecíveis: O Que Esperar do Portada Reserva

Portada Reserva Black Shiraz Cabernet Sauvignon Vinho Regional Lisboa 2021 - Degustando

Ao degustar o Portada Reserva, você será presenteado com um paladar intenso e aveludado. Os taninos sedosos conferem uma textura agradável, enquanto o final elegante permanece por longos momentos.

A maturação de 3 meses em barricas de carvalho francês acrescenta complexidade ao vinho, trazendo notas sutis de especiarias que se harmonizam perfeitamente com o frescor das uvas Cabernet Sauvignon e Shiraz.

3. Harmonização: Descubra as Combinações Ideais

Portada Reserva Black Shiraz Cabernet Sauvignon Vinho Regional Lisboa 2021 - Harmonização

A versatilidade do Portada Reserva brilha quando o assunto é harmonização. Este vinho é o par ideal para carnes vermelhas grelhadas, pizzas com molho vermelho e queijos de média intensidade.

Deseja um toque mais tradicional? Aposte na culinária portuguesa para elevar ainda mais sua experiência.

4. Premiações e Reconhecimentos: Excelência Comprovada

Não é à toa que o Portada Reserva é um dos favoritos dos consumidores. Ele coleciona prêmios impressionantes, como:

Medalha de Ouro no Las Vegas Global Wine Awards 2024;
Medalha de Ouro no Women’s Wine & Spirits Awards 2025;
93 pontos no Melbourne International Wine Competition 2024;
Medalha de Ouro no CWSA 2024.

Esses prêmios reafirmam a qualidade e o cuidado da DFJ Vinhos na criação deste rótulo.

5. Adquira Agora Mesmo Este Tesouro Enológico

Permita-se desfrutar de um vinho que une elegância, sabor e tradição em cada gole. O Portada Reserva é a escolha ideal para momentos especiais, seja um jantar sofisticado ou um presente inesquecível.

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Sobre a vinícola DFJ

Inaugurada em 1998 pelo icônico enólogo José Neiva Correia, a DFJ Vinhos se situa na região de Lisboa, estendendo-se para o norte a partir da costa da capital portuguesa.

Sob uma filosofia simples, porém com metas arrojadas, a DFJ Vinhos tem o propósito de criar vinhos de excelente qualidade a partir das ricas e diversificadas uvas portuguesas, tornando-os acessíveis a todos os apreciadores.

A busca por qualidade e custo-benefício é incansável na DFJ Vinhos, que investe em barricas de carvalho usadas e conta com duas tanoeiras para restaurá-las, proporcionando um resultado similar ao das barricas novas, mas com um custo bem menor.

Além disso, a vinícola mantém um rigoroso controle de qualidade em todo o processo.

A DFJ Vinhos conquistou uma legião de admiradores ao longo dos anos, acumulando mais prêmios do que qualquer outra produtora portuguesa nas últimas duas décadas.

Entre as conquistas, estão o título de melhor vinho tinto do ano no International Wine Challenge (IWC) e o prêmio de vinícola portuguesa do ano por duas vezes no New York Wine Competition desde 2012.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola DFJ

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo. Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade. Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica. Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia. Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.