Perereca do Monte 2018 – Vinho tinto português

Mergulhe no universo do vinho e descubra o Perereca do Monte 2018, uma joia escondida nas colinas do Dão, Portugal, que promete desafiar suas expectativas e levar seu paladar a uma viagem inesquecível.

Com uma combinação perfeita de tradição, inovação e a paixão incansável dos produtores da Lusovini, este vinho não é apenas uma bebida; é uma experiência sensorial rica, um convite para explorar os sabores intensos e a história fascinante que cada gole reserva.

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Vinho tinto português – Perereca do Monte 2018

Volume: 750 mL
Região: Dão
Safra: 2018
Produtor: Lusovini

Boca: É jovem, macio, encorpado e de ótima persistência
Nariz: Muita fruta vermelha, alguma compota, com notas de cereja em calda
Uvas: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro
Teor alcoólico: 13%

Serviço: 14°C
Potencial de guarda: 3 anos
Vinificação: Fermentação em tanques de aço inox com temperatura controlada entre 24º e 26ºC
Amadurecimento: 3 meses em barricas de carvalho francês

Classificação: Meio Seco/Demi-Sec
Harmonização: Carnes vermelhas e queijos de pasta mole

1. Um Brinde às Origens: A Região do Dão como Você Nunca Viu

O Perereca do Monte 2018 é uma celebração em garrafa, nascido nas terras fecundas do Dão, Portugal. Esta região, conhecida por seus vinhedos robustos e clima ideal, confere ao Perereca do Monte uma personalidade única.

A safra de 2018 destaca-se por sua qualidade excepcional, resultado de um ano de condições climáticas favoráveis, prometendo uma experiência sensorial memorável.

2. Uma Tríade de Uvas: A Composição Perfeita

Perereca do Monte 2018 - Degustando

O vinho é meticulosamente elaborado a partir de uma seleção cuidadosa de uvas Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro.

Essa combinação harmoniosa cria um perfil de sabor rico e complexo, onde cada gole revela camadas de frutas vermelhas, nuances de compota e um toque especial de cereja em calda que encanta o nariz.

3. O Toque Final: Vinificação e Amadurecimento

A vinificação é conduzida com precisão em tanques de aço inox, mantendo a temperatura entre 24º e 26ºC, para preservar a frescura e os aromas vibrantes das uvas.

Posteriormente, o vinho é cuidadosamente amadurecido por três meses em barricas de carvalho francês, adicionando complexidade e uma textura aveludada que só o tempo pode oferecer.

4. Paladar e Classificação: Uma Experiência Única

No paladar, o Perereca do Monte 2018 surpreende por sua jovialidade, maciez e corpo robusto, acompanhado de uma persistência que convida a mais um gole. Classificado como meio seco/demi-sec, é a escolha ideal para quem aprecia um vinho equilibrado, com doçura sutil e acidez refrescante.

5. Harmonização Perfeita: Eleve Sua Refeição

Perereca do Monte 2018 - Harmonização

Imagine o sabor intenso de carnes vermelhas grelhadas ou a suavidade de queijos de pasta mole acompanhados por este vinho excepcional. O Perereca do Monte 2018 é versátil e complementa uma ampla gama de pratos, elevando cada refeição a um evento memorável.

6. Por Que Escolher o Perereca do Monte 2018?

Além de sua qualidade inquestionável, escolher o Perereca do Monte significa valorizar um produto que é fruto do amor e dedicação de produtores locais. A Lusovini, produtora deste vinho, é conhecida por sua paixão em criar vinhos que refletem a essência de sua região.

7. Uma Oportunidade Única: Saboreie a Exclusividade do Perereca do Monte 2018

Imagine-se desfrutando de um vinho tão singular quanto o Perereca do Monte 2018, onde cada gole é uma promessa de prazer e descoberta.

Este não é apenas mais um vinho no vasto mundo da enologia; é uma edição especial que captura a essência pura da região do Dão, criada com uma dedicação que transparece em sua riqueza de aromas e sabores.

Ao escolher este vinho, você não só estará brindando aos bons momentos, mas também estará investindo em uma experiência que poucos têm o prazer de conhecer. Não deixe escapar a chance de tornar suas refeições e encontros ainda mais memoráveis.

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Sobre a vinícola Lusovini


A Lusovini Vinhos de Portugal é uma vinícola de destaque situada em Nelas, na região do Dão, conhecida por sua dedicação à produção de vinhos portugueses de alta qualidade. Com uma abordagem que mescla inovação e tradição, a Lusovini tem como objetivo principal oferecer ao consumidor vinhos que representem fielmente a identidade regional, caracterizados por sua autenticidade e sofisticação.

Desde a sua fundação, em 2009, a Lusovini prioriza a segurança e a privacidade de seus clientes, implementando padrões de segurança de alta tecnologia, como a encriptação de dados e a transferência segura via HTTPS, assegurando uma experiência de compra online confiável e segura​​. A vinícola destaca-se não apenas pela qualidade de seus produtos mas também pela transparência e pelo cuidado com as transações online, assegurando aos seus clientes um processo de compra claro e seguro​​.

Além da excelência em vinhos, a Lusovini oferece experiências enoturísticas memoráveis, permitindo aos visitantes descobrir a história da vinícola, conhecer o processo de vinificação e degustar uma seleção de vinhos superiores. Uma visita guiada pela Adega Lusovini revela não só as instalações modernas mas também a rica tradição vinícola da região do Dão.

Os participantes têm a oportunidade de provar vinhos distintos que refletem a genuinidade e a identidade da região, acompanhados de informações detalhadas providas por guias especializados. Essas experiências de degustação são projetadas para envolver os visitantes em uma jornada sensorial, destacando a qualidade e a diversidade dos vinhos Lusovini​.

A Lusovini tem se destacado no cenário vinícola por sua abordagem inovadora na produção de vinhos e seu compromisso com a qualidade, segurança e experiência do cliente. Seja através da compra online de seus produtos ou participando de uma visita enoturística, a Lusovini oferece uma experiência autêntica que celebra o melhor dos vinhos portugueses, marcada por uma forte identidade regional e um compromisso inabalável com a excelência.

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo. Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade. Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica. Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia. Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.

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