Monte do Pardal

Monte do Pardal - Oferta

Vinho tinto português

Volume: 750 mL
Região: Alentejo
Boca: Harmonioso, frutado
Produtor: Caves da Montanha
Uvas: Touriga Nacional, Aragonez e Alicante Bouschet
Teor alcoólico: 14%
Serviço: 16°C
Potencial de guarda: Pronto para beber
Nariz: Frutas maduras e especiarias
Visual: Vermelho-rubi profundo
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça
Harmonização: Queijos amarelos, pizzas

Gradação de 0 a 10

Doçura: 0
Tanino: 6
Acidez: 4
Frutado: 6

Breve descrição:

Este tinto provém da combinação de três uvas típicas lusitanas, e por isso exala em taça aromas de morango, ameixa madura e amora, com toques especiados e de pimenta no final.

Além disso, oferece goles macios, encorpados, harmoniosos e com muita fruta.

Para a harmonização, a dica é carnes vermelhas ou massas.

 

Sobre a vinícola:

Sediada em Anadia, a vinícola Caves da Montanha foi então fundada em 1943 por Adriano Henriques, passando desde então de pais para filhos, estando atualmente já na quarta geração.

Sendo assim, focada na produção, comercialização e distribuição de bebidas, tem procurado com o passar dos muitos anos e algumas gerações sempre o mesmo fim: a qualidade dos produtos que apresenta aos seus clientes.

Conforme os anos foram passando, muitos prêmios foram colecionados. Hoje, portanto, as Caves da Montanha dedica-se à produção de vinhos de várias regiões de Portugal, espumantes, destilados e licores, e com grande capacidade de produção.

Por fim, seus longos túneis subterrâneos são uma de suas maiores atrações, com capacidade para 3 milhões de garrafas.

Referências: http://www.cavesdamontanha.pt e o https://www.portugalvineyards.com

Veja a seguir mais 2 rótulos do Caves da Montanha: o Convento da Glória Tinta Roriz 2018 e o Vinha do Pessoa Douro DOC

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