Adamante 1951 Tinto Vinho Regional Tejo 2021 - Vinho tinto português

Adamante 1951 Tinto Vinho Regional Tejo 2021 – Vinho tinto português

Imagine degustar um vinho que carrega a tradição e a história de uma das vinícolas mais respeitadas de Portugal.

O Adamante 1951 Tinto Vinho Regional Tejo 2021 combina o melhor das uvas Touriga Nacional, Tinta Roriz, Syrah e Castelão, criando uma experiência sensorial profunda, onde cada taça revela aromas intensos e um sabor sofisticado e equilibrado.

Esse vinho não é apenas uma bebida; é uma viagem ao coração do Tejo, onde cada gole conta uma história. Está pronto para descobrir o que torna o Adamante 1951 Tinto tão especial?

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Vinho tinto português – Adamante 1951 Tinto Vinho Regional Tejo 2021

Volume: 750ml
Região: Tejo
Safra: 2021
Produtor: Caves Campelo

Visual: Vermelho-rubi intenso e brilhante
Nariz: Frutado, intenso, exuberante e equilibrado
Boca: Concentração de frutas e taninos bem estruturados
Uvas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Syrah e Castelão
Teor Alcoólico: 13.5%|

Serviço: 16ºC
Potencial de guarda: até 2027
Tipo de fechamento: Tampa de rosca

Classificação: Seco
Harmonização: Carnes vermelhas, pizzas e massas de molho vermelho, queijos intensos

Gradação de 0 a 10

Doçura: 0
Tanino: 4
Acidez: 4
Frutado: 6

1. Descubra a Essência do Adamante 1951 Tinto, Vinho Regional Tejo 2021

Adamante 1951 Tinto é um vinho português que celebra a história e a qualidade da vinícola Caves Campelo, fundada em 1951. Produzido na renomada região do Tejo, ele é um blend harmonioso das castas Touriga Nacional, Tinta Roriz, Syrah e Castelão.

Essa combinação resulta em um vinho tinto intenso e estruturado, perfeito para aqueles que buscam uma experiência sensorial profunda e autêntica.

2. Um Visual de Encantar

O primeiro impacto do Adamante 1951 Tinto vem de sua cor vermelho-rubi intensa e brilhante. Esse tom atraente é um prenúncio da riqueza aromática e do sabor concentrado que espera por você.

A cor é um dos elementos que destacam a qualidade e a elaboração cuidadosa desse vinho, preparado para impressionar desde o primeiro olhar.

3. Aromas Exuberantes e Equilibrados

Adamante 1951 Tinto Vinho Regional Tejo 2021 - Degustando

Ao levar a taça ao nariz, você será recebido por um bouquet frutado, intenso e equilibrado. Com um perfil aromático exuberante, ele traz à tona nuances de frutas vermelhas maduras e notas sutis de especiarias, que refletem a complexidade das uvas e da região de onde vem.

Esse equilíbrio torna o Adamante 1951 Tinto ideal para quem valoriza aromas intensos, sem perder a harmonia entre as diferentes notas.

4. Sabor Concentrado e Taninos Estruturados

No paladar, o Adamante 1951 Tinto revela uma rica concentração de frutas, acompanhada por taninos bem estruturados que proporcionam corpo e profundidade. Esse vinho é caracterizado por um final persistente e elegante, que mantém o sabor e a intensidade na medida certa.

O toque dos taninos oferece uma experiência agradável e completa, destacando-se como uma ótima escolha para quem busca vinhos encorpados e com final prolongado.

5. Harmonização Perfeita para Carnes e Queijos

Adamante 1951 Tinto Vinho Regional Tejo 2021 - Harmonização

Este vinho é versátil e combina perfeitamente com pratos à base de carnes vermelhas, pizzas e massas com molho vermelho, além de queijos de sabor intenso.

A estrutura e o sabor equilibrado do Adamante 1951 Tinto fazem dele o par ideal para pratos robustos, capazes de valorizar ainda mais a experiência gastronômica.

6. A Opinião dos Especialistas

O sommelier Vinícius Santiago, da evino, destaca o Adamante 1951 Tinto como uma expressão autêntica e elegante da vinícola Caves Campelo. Em sua análise, ele ressalta a estrutura dos taninos e o final equilibrado e persistente, ideal para harmonizar com carnes de caça e queijos intensos.

7. Aproveite a Edição Especial Adamante 1951 Tinto

Não perca a chance de ter em sua adega o Adamante 1951 Tinto, uma edição que celebra décadas de excelência e tradição vinícola portuguesa.

Com seu equilíbrio perfeito entre frutas maduras e taninos bem estruturados, ele é o vinho ideal para momentos especiais ou para acompanhar refeições que merecem um toque de sofisticação.

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Sobre a vinícola Caves Campelo

Emergindo como uma das vinícolas mais veneráveis na produção de Vinho Verde, as Caves Campelo celebram décadas de tradição vinícola. Inauguradas oficialmente em 1951, suas raízes se estendem por quase um século, remontando a 1923.

Hoje, as Caves Campelo expandiram seu alcance e complexidade, abraçando a produção, engarrafamento e distribuição de vinhos e aguardentes oriundos de múltiplas regiões. Mesmo com sua expansão, a essência familiar da Campelo permanece intacta, entrelaçando a história e a tradição do Vinho Verde.

Com uma presença marcante em três sub-regiões da Região Demarcada, o Grupo Campelo estabeleceu sua adega principal e o núcleo operacional no Cávado, em Barcelos. Complementando esta estrutura, contam com as adegas de Marco de Canaveses e Castelo de Paiva, situadas nas sub-regiões de Amarante e Paiva. O apoio logístico advém do seu centro de distribuição em Matosinhos.

Após o meticuloso processo de produção, os vinhos da Campelo seguem para todos os cantos de Portugal, marcando presença também em mercados internacionais como França, EUA, Rússia, China, Suíça e Dinamarca.

A marca Campelo é uma porta de entrada para viagens no tempo e conexões intergeracionais. A memória do vinho Campelo atravessa fronteiras e evoca um Portugal de outrora. O vinho Campelo é um símbolo da época dourada da tradição portuguesa e encapsula a excelência que os produtos Caves Campelo têm a oferecer.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Campelo

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo. Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade. Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica. Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia. Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.