ZioBaffa Toscana IGT 2020 – Vinho tinto italiano

Imagine um vinho que une o melhor da tradição toscana com uma pegada sustentável e moderna.

O ZioBaffa Toscana IGT 2020 é isso e muito mais: ele traz no sabor a essência da Itália, combinado a um propósito ecológico e vegano que faz dele uma escolha perfeita para quem aprecia não só qualidade, mas também responsabilidade com o meio ambiente.

Conheça este tinto harmonioso e premiado que transforma cada gole em uma experiência inesquecível.

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Vinho tinto italiano – ZioBaffa Toscana IGT 2020

Volume: 750 ml
Região: Toscana
Safra: 2020
Produtor: Castellani

Boca: Redondo, agradável, frutado, harmonioso e fácil de beber
Nariz: Expressivo e elegante, com notas de cereja, especiarias e ervas
Uvas: Sangiovese, Syrah
Teor Alcoólico: 12,5%

Serviço: 18ºC
Potencial de guarda: 2027
Visual: Vermelho-rubi intenso
Amadurecimento: Não especificado
Tipo de fechamento: Rolha em T

Classificação: Vinho orgânico e vegano
Harmonização: Carnes vermelhas, pizzas e massas com molho vermelho, queijos
Premiações/Pontuações:

  • Vinícola Centenária
  • 95 pontos Luca Maroni
  • 91 pontos James Suckling
  • Certificação Vinho Orgânico
  • Certificação Vinho Vegano

Gradação de 0 a 10

Doçura: 2
Tanino: 6
Acidez: 6
Frutado: 8

 

1. ZioBaffa Toscana IGT 2020: Um Vinho Sustentável e de Qualidade

O ZioBaffa Toscana IGT 2020 é muito mais que um vinho tinto: é uma celebração da amizade e da sustentabilidade.

Criado pelo enólogo italiano Piergiorgio Castellani em colaboração com o cineasta Jason Baffa e o surfista Chris Del Moro, este rótulo é vegano e produzido com uvas cultivadas organicamente na icônica região da Toscana, Itália. I

deal para quem valoriza qualidade, autenticidade e responsabilidade ecológica, esse vinho é perfeito para momentos especiais.

2. Degustação do ZioBaffa Toscana IGT 2020: Cor, Aroma e Paladar

ZioBaffa Toscana IGT 2020 - Degustando
  • Cor: Apresenta uma tonalidade vermelho-rubi intensa, convidando o olhar e antecipando o sabor.
  • Aromas: No nariz, o ZioBaffa revela-se expressivo e elegante, com notas vibrantes de cereja, especiarias e ervas. Esses aromas adicionam uma complexidade aromática que encanta logo ao primeiro contato.
  • Em Boca: Um vinho redondo e harmonioso, de corpo médio, com taninos suaves que tornam cada gole agradável e frutado. A facilidade de beber é uma de suas marcas registradas, sendo ideal tanto para iniciantes quanto para apreciadores experientes.

3. Harmonização: O Par Perfeito para o ZioBaffa Toscana IGT 2020

ZioBaffa Toscana IGT 2020 - Harmonização

Com um perfil versátil, o ZioBaffa Toscana IGT 2020 harmoniza maravilhosamente com pratos ricos e saborosos. Ele é o par ideal para carnes vermelhas, pizzas, massas com molho vermelho e queijos, especialmente aqueles com sabor marcante.

Aproveite para servir em ocasiões descontraídas ou em um jantar especial – sempre à temperatura de 18ºC para aproveitar ao máximo o seu potencial.

4. Premiações e Reconhecimento Internacional

O ZioBaffa Toscana IGT 2020 é um vinho premiado que se destaca no cenário internacional. Com 95 pontos de Luca Maroni e 91 pontos de James Suckling, ele é reconhecido por sua alta qualidade.

Além disso, é certificado como vinho orgânico e vegano, valores que reforçam seu compromisso com práticas sustentáveis e respeito ao meio ambiente.

5. Por Que Escolher o ZioBaffa Toscana IGT 2020?

Este vinho é a escolha perfeita para quem procura um rótulo de alta qualidade, sabor equilibrado e uma filosofia sustentável. Com o selo de uma vinícola centenária e produzido na Toscana, região de prestígio no mundo do vinho, ele oferece uma experiência autêntica e moderna ao mesmo tempo.

6. Garanta o Seu ZioBaffa Toscana IGT 2020 e Saboreie a Itália em Cada Gole

Não perca a chance de vivenciar o sabor autêntico da Toscana com o ZioBaffa Toscana IGT 2020. Com seu perfil frutado e equilibrado, esse vinho transforma qualquer ocasião em um momento especial. Experimente o prazer de degustar um vinho premiado, sustentável e acessível [clicando aqui].

 

Sobre a vinícola Castellani

A Castellani Spa é uma vinícola italiana de renome fundada pela família Castellani em 1903 na região da Toscana. Ao longo de mais de um século de história, a empresa se expandiu e hoje produz vinho de cinco grandes propriedades na Toscana, bem como de áreas em toda a Itália, e é distribuída internacionalmente em 42 países.

Nos últimos 25 anos, a família Castellani trabalhou arduamente para refinar os tipos de solo e microclimas que melhoram suas “grandes videiras da Toscana”, investindo em pesquisas e novas tecnologias para garantir que o nome Castellani continue associado a “vinhos memoráveis”.

A empresa se dedica a uma abordagem sustentável em suas operações ecológicas, desde a gestão de resíduos e a redução de emissões até a preservação de habitats naturais para a flora e fauna local.

A Castellani Spa produz uma ampla variedade de vinhos, incluindo Chianti, Brunello di Montalcino, Super Toscanos, Cabernet Sauvignon, Chardonnay e Prosecco.

A vinícola também é conhecida por sua produção de vinhos orgânicos, que são cultivados sem o uso de produtos químicos prejudiciais ao meio ambiente. A empresa possui certificação orgânica de vinhedos em uma de suas propriedades, localizada na Toscana.

Além disso, a Castellani Spa é ativa na promoção do turismo enológico na região da Toscana, oferecendo visitas guiadas às suas propriedades, degustações de vinho e outros eventos relacionados ao vinho e à cultura italiana.

Em suma, a Castellani Spa é uma vinícola de renome na Toscana e em toda a Itália, conhecida por sua dedicação à produção de vinhos de alta qualidade e por sua abordagem sustentável em suas operações ecológicas.

A empresa continua a investir em pesquisas e novas tecnologias para melhorar seus produtos e garantir que o nome Castellani continue sendo sinônimo de vinhos memoráveis por muitos anos.

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo. Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade. Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica. Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia. Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.

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