Wine Festival San Javier Carménère Valle Central DO 2021 – Vinho tinto chileno

Wine Festival San Javier Carménère Valle Central DO 2021 - Oferta

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Vinho tinto chileno – Wine Festival San Javier Carménère Valle Central DO 2021

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Volume: 750 mL
Região: Valle Central
Safra: 2021
Boca: Bem equilibrado, com taninos redondos, e nuances de geleia de ameixa, chocolate preto e especiarias
Produtor: Cremaschi Furlotti
Uva: Carménère
Teor alcoólico: 12,5%
Serviço: 18°C
Potencial de guarda: 2025
Nariz: Notas intensas de frutas vermelhas, como cereja e framboesa, com toques suaves de pimenta
Visual: Vermelho-rubi profundo com reflexos violáceos
Tipo de fechamento: Rolha
Classificação: Seco
Harmonização: Chili com carne e tortillas, pimentão recheado com carne moída, pizza de pepperoni

Gradação de 0 a 10

Doçura: 0
Tanino: 6
Acidez: 4
Frutado: 8

Breve descrição:

Não vamos lhe dizer que o Chile é um país reconhecido internacionalmente pela qualidade de seus vinhos. Vamos apenas mostrar a você.

Com o clima favorável para a viticultura, o Chile tornou-se o lar de alguns dos melhores rótulos em vinhos tintos e brancos. E isto só pode resultar em um espetáculo de sabores e aromas no copo.

Este é o Wine Festival San Javier Carménère Valle Central, um vinho tinto bem equilibrado, com taninos redondos e nuances de compota de ameixa, chocolate preto e especiarias na boca.

No nariz, espere apreciar notas intensas de frutas vermelhas com toques de pimenta. Para fazer seu próprio festival, basta reunir seus amigos e emparelhar com chili con carne e tortillas.

 

Sobre a vinícola:

A história do vinho de Cremaschi Furlotti começa na Itália, passando pela Argentina, e em seguida chegando ao Chile. Imigrantes italianos em Mendoza criaram então duas dinastias do vinho – as vinícolas Cremaschi e Furlotti.

Descendente dos Cremaschi tanto quanto dos Furlotti, Pablo Cremaschi começou seu próprio negócio de vinhos no Chile em 1975.

Hoje, enfim, Cremaschi Furlotti possui 400 hectares de vinhas em Loncomilla, Maule, e produz uma grande variedade de vinhos tintos e brancos (incluindo variedades menos comuns, como Zinfandel e Nebbiolo)

Referência: www.southamericawineguide.com

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