Viña Maipo Mi Pueblo Carménère 2020 - Vinho tinto chileno | Center Gourmet Vinhos e acompanhamentos

Viña Maipo Mi Pueblo Carménère 2020 – Vinho tinto chileno

Imagine um vinho que te transporta para o coração do Chile, com aromas que despertam os sentidos e um sabor que te convida a celebrar a vida.

O Viña Maipo Mi Pueblo Carménère 2020 é a personificação dessa experiência, um vinho que te convida a descobrir a magia da uva Carménère em sua máxima expressão.

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Vinho tinto chileno – Viña Maipo Mi Pueblo Carménère 2020

Volume: 750 mL
Região: Valle Central
Safra: 2020
Produtor: Viña Maipo

Boca: Delicado, redondo, com boa persistência
Nariz: Aromas de frutas negras maduras entrelaçadas com notas sutis de café e chocolate
Uva: Carménère
Teor alcoólico: 12,5%

Serviço: 17°C
Visual: Vermelho-rubi com reflexos violeta

Classificação: Meio Seco/Demi-Sec
Harmonização: Massas de molhos robustos, queijos de massa semi-dura e carnes vermelhas

1. Viña Maipo Mi Pueblo Carménère 2020: Um Tesouro Chileno em Sua Taça

O Viña Maipo Mi Pueblo Carménère 2020 é um vinho que encanta tanto os olhos quanto o paladar. Com sua cor vermelho-rubi intensa e reflexos violeta, ele já anuncia a experiência sensorial que está por vir.

Proveniente do renomado Valle Central chileno, este Carménère é uma verdadeira expressão da paixão e expertise da Viña Maipo.

2. Uma Sinfonia de Aromas e Sabores

Viña Maipo Mi Pueblo Carménère 2020 - Degustando

Ao abrir a garrafa, você será envolvido por uma explosão de aromas. Frutas negras maduras como ameixa e amora se misturam a notas sutis de café e chocolate, criando um bouquet complexo e convidativo.

No paladar, o vinho se revela delicado e redondo, com taninos macios e uma acidez equilibrada. A boa persistência do sabor deixa um rastro agradável, convidando ao próximo gole.

3. A Carménère em Sua Melhor Forma

A uva Carménère, originária de Bordeaux, encontrou no Chile o seu lar ideal. O clima e o solo do Valle Central proporcionam condições perfeitas para o seu desenvolvimento, resultando em vinhos de alta qualidade.

O Viña Maipo Mi Pueblo Carménère 2020 é um exemplo perfeito disso, expressando toda a tipicidade da variedade.

4. Harmonização Perfeita para Momentos Especiais

Viña Maipo Mi Pueblo Carménère 2020 - Harmonização

Este vinho é um companheiro versátil para a sua mesa. Sua estrutura e complexidade o tornam ideal para acompanhar massas com molhos robustos, como um ragu de cordeiro ou um penne à putanesca.

Queijos de massa semi-dura, como gouda ou emmental, também harmonizam perfeitamente com suas notas frutadas e especiadas. Para os amantes de carne, carnes vermelhas grelhadas ou assadas são uma combinação clássica e deliciosa.

5. Uma Experiência Exclusiva ao Seu Alcance – Edição Limitada!

Prepare-se para aguçar seus sentidos e embarcar em uma jornada de sabores inesquecível. O Viña Maipo Mi Pueblo Carménère 2020, com sua edição especial e limitada, está disponível agora para você desfrutar de momentos únicos e inesquecíveis.

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Sobre a vinícola Viña Maipo

Localizada no coração do renomado vale do rio Maipo, a Viña Maipo é uma joia da vitivinicultura chilena, estabelecida em 1948. Este vale, que fica a apenas 38 quilômetros ao sul da vibrante cidade de Santiago, é reconhecido como um dos terroirs mais distinguidos da América do Sul para a produção de vinhos de alta qualidade.

Em 1968, a Viña Maipo chamou a atenção da Concha y Toro, líder no cenário vitivinícola chileno e uma das gigantes mundiais na produção de vinhos. A aquisição foi motivada não apenas pelos vinhedos excepcionais da Viña Maipo, mas também pelo poder e prestígio da marca que celebra e eleva o nome do vale do Maipo, um epicentro da vitivinicultura chilena.

A frente da direção técnica da Viña Maipo, encontramos o talentoso enólogo Max Weinlaub. Com uma trajetória que inclui experiências vitivinícolas na Califórnia e uma dedicação de sete anos à Concha y Toro, Max traz uma visão inovadora e apaixonada à produção de vinhos. Além disso, ele tem o privilégio de contar com a expertise do renomado enólogo francês Patrick Léon, mente criativa por trás dos aclamados vinhos Opus One e Almaviva.

Ao otimizar para a palavra-chave “Viña Maipo”, é essencial destacar a rica história, a localização privilegiada e a equipe de especialistas que tornam a Viña Maipo uma referência no mundo dos vinhos.

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo. Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade. Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica. Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia. Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.