Vik Mia Millahue - Vinho tinto chileno | Center Gourmet Vinhos e acompanhamentos

Vik Mia Millahue – Vinho tinto chileno

Já imaginou um vinho que transcende a simples degustação e se transforma em uma experiência sensorial completa? O vinho Vik Mia Millahue é exatamente isso.

Este blend sofisticado, criado pela renomada Vinã Vik, é uma combinação perfeita de 95% Cabernet Sauvignon e 5% Cabernet Franc. Cada gole é uma viagem ao coração do vinho de alta qualidade, uma aventura que você não vai querer perder.

Continue lendo e descubra o que torna o Vik Mia Millahue tão irresistivelmente encantador.

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Vinho tinto chileno – Vik Mia Millahue

Volume: 750 mL
Região: Valle de Cachapoal
Produtor: Vik

Boca: Bem estruturado, mas fresco e sedoso, com taninos elegantes e redondos
Nariz: Frutos secos, com notas de especiarias frescas e um leve toque de baunilha
Uvas: Cabernet Sauvignon (95%) e Cabernet Franc (5%)
Teor alcoólico: 14%

Serviço: 14° – 16°C
Visual: Vermelho rubi
Amadurecimento: 20 meses em barris de carvalho

Classificação: Seco
Harmonização: Cordeiro, filé ao molho madeira com risoto de cogumelos e carnes assadas

1. Envelhecimento que Refina o Sabor

O Mia Millahue passa por um processo de envelhecimento em barris de carvalho francês por 20 meses. Este processo meticuloso não só intensifica a complexidade do sabor, mas também confere ao vinho uma textura sedosa e uma estrutura excelente. É uma verdadeira obra de arte líquida que encanta o paladar.

2. Uma Visão para os Olhos

A primeira coisa que você notará no Vik Mia Millahue é sua cor vermelho rubi. Esta tonalidade profunda e rica é um prelúdio para a experiência sensorial que está por vir. É um convite visual para mergulhar no mundo do vinho de alta qualidade.

3. Um Banquete Olfativo

Ao abrir uma garrafa de Vik Mia Millahue, você será recebido por um bouquet de aromas. Notas de especiarias frescas e frutos secos se misturam com um leve toque de baunilha dos barris de carvalho francês. Este perfil olfativo complexo e intrigante é uma das muitas maneiras pelas quais o Mia Millahue encanta seus apreciadores.

4. Uma Explosão de Sabores

No palato, o Vik Mia Millahue é uma verdadeira delícia. É incrivelmente fresco, com taninos elegantes e redondos que proporcionam uma textura sedosa. A excelente estrutura deste vinho é evidente em cada gole, tornando-o uma escolha perfeita para os verdadeiros conhecedores de vinho.

5. Harmonização Perfeita

O Vik Mia Millahue é um vinho versátil que harmoniza maravilhosamente com uma variedade de pratos. Seja um cordeiro suculento, um filé ao molho madeira com risoto de cogumelos ou carnes assadas, este vinho eleva a experiência gastronômica a um novo patamar.

6. Uma Oportunidade Imperdível para o Seu Paladar

Imagine saborear um vinho que dança no seu paladar, com notas de especiarias frescas, frutos secos e um toque sutil de baunilha. Imagine a sensação de taninos elegantes e redondos, proporcionando uma textura sedosa e uma estrutura impecável. Agora, imagine ter essa experiência extraordinária ao alcance dos seus dedos.

Isso é o que o Vik Mia Millahue oferece. E a melhor parte? Temos uma edição especial disponível apenas para os verdadeiros apreciadores de vinho. Não perca essa oportunidade única. Clique no link abaixo e dê ao seu paladar a experiência que ele merece. Acredite, você vai querer saborear cada gota.

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Sobre a vinícola Vik

Inaugurada em 2004, a VIK é o resultado da visão do empreendedor norueguês Alexander Vik, que sonhava em estabelecer uma vinícola de renome internacional, capaz de produzir um vinho excepcionalmente distinto.

Com o objetivo de identificar o terroir perfeito, Alexander Vik reuniu uma equipe multidisciplinar composta por enólogos, climatologistas, geólogos, viticultores e agrônomos. A missão dessa equipe era realizar uma pesquisa abrangente na América do Sul, uma região conhecida por sua rica diversidade vitivinícola.

Em 2006, após uma busca meticulosa, Alexander Vik selecionou o terroir ideal, que apresentava condições climáticas perfeitas para o cultivo de uvas. Ele adquiriu uma propriedade de 4.450 hectares no Chile, um país com uma tradição vinícola secular.

O local escolhido foi o Vale de Millahue, um nome que significa “Lugar de Ouro” na língua dos povos indígenas locais. Foi neste cenário deslumbrante que a VIK foi estabelecida, simbolizando a harmonia entre o homem, a experiência, a terra, o clima e a tecnologia de ponta.

A vinícola VIK, também conhecida como “Lugar de Ouro”, está situada no coração do vale, cercada por desfiladeiros majestosos. Este local oferece uma variedade única de terroirs e microclimas distintos, cada um com exposições diferentes e refrescados pela brisa do oceano. Essa diversidade contribui para a complexidade do vinho e garante a realização do objetivo de Alexander Vik: produzir o melhor vinho da América do Sul.

Com essa abordagem inovadora e comprometida com a excelência, a VIK se posiciona como uma referência na produção de vinhos de alta qualidade, reafirmando o potencial vitivinícola da América do Sul no cenário mundial.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Vik

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo. Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade. Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica. Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia. Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.