Vik 2015 - Vinho tinto chileno | Center Gourmet Vinhos e acompanhamentos

Vik 2015 – Vinho tinto chileno

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Vinho tinto chileno – Vik 2015

Você já experimentou um vinho que transcende o paladar e se torna uma experiência inesquecível? Se sua busca é por exclusividade e sofisticação, permita-me apresentar o Vik 2015, o luxo engarrafado que tem conquistado os paladares mais exigentes da elite global.

Continue lendo e descubra por que este rótulo é o epítome da elegância no mundo dos vinhos.

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Volume: 750 mL
Região: Valle de Cachapoal
Safra: 2015
Produtor: Vik

Boca: Encorpado, complexo, frutado com nuances de especiarias, tosta e ervas, sedoso, equilibrado, taninos maduros e final elegante
Nariz: Frutas vermelhas e negras maduras, com aporte de especiarias, herbáceo, notas de tabaco e tosta
Uvas: Cabernet Sauvignon (85%) e Cabernet Franc (15%)
Teor alcoólico: 14,2%

Serviço: 16°C
Potencial de guarda: 12 anos
Visual: Rubi intenso
Amadurecimento: 20 a 24 meses em barricas de carvalho francês, seguido por 24 meses em garrafas, nas caves
Decantação: 30 minutos

Classificação: Seco
Harmonização: Aposte em pratos mais estruturados, carnes assadas, grelhadas ou defumadas, molhos à base de tomate e/ou especiarias, queijos duros. Dicas: mignon ao molho madeira com purê de mandioquinha, bife ancho com legumes, costela no bafo, risoto de cogumelos

1. Uma Safra Inesquecível

2015 foi um ano marcante para os amantes de vinho. As condições climáticas perfeitas, combinadas com a expertise dos viticultores, deram origem a safras excepcionais. E entre essas joias enológicas, destaca-se o Vik 2015. Este vinho, proveniente dos vales chilenos, é uma verdadeira obra-prima que merece um lugar de destaque em sua adega.

2. Complexidade e Elegância em Cada Gota

Ao degustar o Vik 2015, você será imediatamente transportado para uma experiência sensorial única. Seu aroma, rico e envolvente, traz notas de frutas vermelhas maduras, especiarias e um toque sutil de baunilha. No paladar, sua complexidade se revela em camadas, com taninos sedosos e um final longo e persistente.

3. Para os Paladares Mais Exigentes

Se você é daqueles que não se contenta com o comum e busca sempre o extraordinário, o Vik 2015 é a escolha perfeita. Este vinho é o resultado de um meticuloso processo de vinificação, onde cada detalhe é pensado para alcançar a excelência. É um vinho que não apenas agrada, mas também surpreende e encanta.

4. Uma Experiência Única de Compra

E para tornar sua experiência ainda mais exclusiva, temos uma sugestão especial. Ao clicar [neste link], você será direcionado a uma seleção premium, onde poderá adquirir o Vik 2015 e outros vinhos de igual prestígio.

É uma oportunidade única de ter em mãos um rótulo que é, ao mesmo tempo, uma expressão artística e uma celebração dos sentidos.

5. Uma Oportunidade Rara para Paladares Distintos

Imagine-se degustando um vinho que é a síntese perfeita entre tradição e inovação, cujas notas revelam a paixão e dedicação de mestres vinicultores. O Vik 2015 é essa experiência sublime, uma joia rara que poucos têm o privilégio de apreciar.

E para aqueles com um gosto refinado e apreço pelo exclusivo, temos uma notícia ainda mais empolgante: uma edição especial deste vinho está disponível por tempo limitado.

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Sobre a vinícola Vik

Inaugurada em 2004, a VIK é o resultado da visão do empreendedor norueguês Alexander Vik, que sonhava em estabelecer uma vinícola de renome internacional, capaz de produzir um vinho excepcionalmente distinto.

Com o objetivo de identificar o terroir perfeito, Alexander Vik reuniu uma equipe multidisciplinar composta por enólogos, climatologistas, geólogos, viticultores e agrônomos. A missão dessa equipe era realizar uma pesquisa abrangente na América do Sul, uma região conhecida por sua rica diversidade vitivinícola.

Em 2006, após uma busca meticulosa, Alexander Vik selecionou o terroir ideal, que apresentava condições climáticas perfeitas para o cultivo de uvas. Ele adquiriu uma propriedade de 4.450 hectares no Chile, um país com uma tradição vinícola secular.

O local escolhido foi o Vale de Millahue, um nome que significa “Lugar de Ouro” na língua dos povos indígenas locais. Foi neste cenário deslumbrante que a VIK foi estabelecida, simbolizando a harmonia entre o homem, a experiência, a terra, o clima e a tecnologia de ponta.

A vinícola VIK, também conhecida como “Lugar de Ouro”, está situada no coração do vale, cercada por desfiladeiros majestosos. Este local oferece uma variedade única de terroirs e microclimas distintos, cada um com exposições diferentes e refrescados pela brisa do oceano. Essa diversidade contribui para a complexidade do vinho e garante a realização do objetivo de Alexander Vik: produzir o melhor vinho da América do Sul.

Com essa abordagem inovadora e comprometida com a excelência, a VIK se posiciona como uma referência na produção de vinhos de alta qualidade, reafirmando o potencial vitivinícola da América do Sul no cenário mundial.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Vik

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo. Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade. Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica. Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia. Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.