V9 Gran Reserva Single Vineyard Carménère 2017

V9 Gran Reserva Single Vineyard Carménère 2017 - Oferta

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Vinho tinto chileno

Volume: 750 mL
Região: Valle del Maipo
Safra: 2017
Boca: Médio corpo, acidez agradável, taninos macios, especiarias, bom final
Produtor: Viña Ventisquero
Uva: Carménère
Teor alcoólico: 13%
Serviço: 15°C
Potencial de guarda: 7 anos
Nariz: Frutas vermelhas, especiarias, baunilha, herbáceo
Visual: Rubi
Amadurecimento: 10 meses em barricas de carvalho francês
Harmonização: Maminha com molho de mostarda, risoto de bacon, bisteca suína com legumes, lagarto recheado, espaguete na manteiga com ervas, queijos semiduros

Breve descrição:

Esta versão Gran Reserva da linha V9, da vinícola Ventisquero, nos traz a uva que certamente se tornou emblemática do Chile, a Carménère.

É um varietal, no entanto foi feito a partir de nove vinhedos diferentes, pegando um pouco das melhores qualidades de cada um deles.

Espere um tinto de médio corpo, de agradável acidez, com taninos amaciados pelo barricamento, notas de especiarias e um agradável final, ou seja, o melhor de um Carménère chileno.

 

Sobre a vinícola:

Viña Ventisquero é um grande produtor chileno fundado então em 1998 por Gonzalo Vial, proprietário de um grande negócio de alimentos frescos.

O grupo Ventisquero inclui as marcas Kalfu, Ramirana, Yali e Root 1, e possui dessa forma mais de 1500 hectares de vinhedos na região costeira de Maipo – a localização das primeiras propriedades e da vinícola – e Casablanca, Colchagua, Regiões de Leyda e Huasco (Atacama). O nome “ventisquero” se traduz, a saber, em “geleira”.

Os vinhos produzidos sob o rótulo Ventisquero são divididos em várias faixas; a série Grey de vinhos de blocos de vinhedos únicos e as linhas Queulat, Reserva e Yelcho de fácil consumo são feitas a partir de uma coleção semelhante de castas, incluindo Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot, Syrah, Pinot Noir, Chardonnay e Sauvignon Blanc.

Outras variedades são cultivadas e aparecem sob as outras marcas do grupo.

Referência: www.wine-searcher.com

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Viña Ventisquero

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