Totihue Classic Merlot 2019 – Vinho tinto chileno

Totihue Classic Merlot 2019 - Oferta

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Vinho tinto chileno – Totihue Classic Merlot 2019

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Volume: 750 mL
Região: Valle Central
Safra: 2019
Boca: Taninos redondos e sedosos, acidez interessante e final agradável
Produtor: Casas del Toqui
Uva: Merlot
Teor alcoólico: 13%
Serviço: 16°C
Potencial de guarda: 5 anos
Nariz: Intensas notas de frutas negras, canela e pimenta
Visual: Rubi intenso com reflexos violáceos
Amadurecimento: Em tanques de aço inox
Classificação: Seco
Harmonização: Bife acebolado, panqueca de carne, lasanha quatro queijos, espaguete com almôndegas, tomates recheados e gratinados

Breve descrição:

“Totihue”, ou seja, o “ponto de encontro dos chefes das tribos” na língua indígena chilena, faz referência ao nome de um lugar no Vale do Cachapoal.

No entanto, curiosamente, este Totihue Classic Merlot foi elaborado no Valle Central, e nos traz a uva Merlot que se expressa aqui através de taninos macios e uma boa complexidade aromática.

Elaborada pela renomada vinícola Casas del Toqui, é um típico Merlot versátil na hora de harmonizar.

 

Sobre a vinícola:

A vinícola Casas del Toqui fica em Cachapoal, onde a maior parte de suas vinhas ficam, mas também há vinhedos na vizinha Colchagua.

A vinícola foi fundada em 1994 e construiu uma reputação por seu Cabernet Sauvignon em particular, embora o portfólio se estenda a outras variedades de vinho tinto e branco.

Referência: www.southamericawineguide.com

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Casas del Toqui

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