Susana Balbo Tradición Chardonnay 2021 - Vinho branco argentino

Susana Balbo Tradición Chardonnay 2021 – Vinho branco argentino

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Vinho branco argentino – Susana Balbo Tradición Chardonnay 2021

Uma Jornada de Sabores e Tradições…

Se você está em busca de uma experiência vinícola autêntica e memorável, o Susana Balbo Tradición Chardonnay 2021 é a escolha perfeita. Este vinho é a personificação da paixão e dedicação da renomada enóloga argentina Susana Balbo, que tem como objetivo levar o melhor dos vinhos argentinos ao público brasileiro.

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Volume: 750 mL
Região: Valle de Uco
Safra: 2021
Produtor: Susana Balbo Wines

Boca: Ótima acidez, viva e salivante, textura firme e cremosa, com toques cítricos, salinos, de abacaxi e de especiarias doces, e final cheio e agradável
Nariz: Frutas brancas e tropicais frescas, acompanhadas de notas florais e de ervas
Uva: Chardonnay
Teor Alcoólico: 13%

Serviço: 10° – 12°C
Visual: Amarelo palha brilhante
Amadurecimento: 6 meses em barricas de carvalho francês

Classificação: Seco
Harmonização: Frutos do mar, peixes, culinária japonesa

1. Uma Jornada de Sabores e Tradições

2. Terroir Exclusivo: O Coração do Valle do Uco

O Valle do Uco é uma região vinícola de destaque na Argentina, e é aqui que as uvas Chardonnay para este vinho são cuidadosamente cultivadas. Este terroir especial confere ao vinho características únicas, tornando-o uma verdadeira joia para os amantes de vinhos brancos.

3. Maturação Perfeita: A Magia das Barricas de Carvalho Francês

A passagem de 6 meses em barricas de carvalho francês não é apenas um processo, mas uma transformação. Esse período de maturação dá ao vinho uma textura cremosa, uma acidez equilibrada e uma persistência que se prolonga, tornando cada gole uma experiência inesquecível.

4. Uma Explosão de Aromas e Sabores

Susana Balbo Tradición Chardonnay 2021 - Degustando

Ao servir este vinho, você será imediatamente cativado por sua cor amarelo palha luminosa. Ao aproximar o nariz da taça, os aromas de frutas brancas e tropicais se revelam, complementados por notas florais e herbáceas.

E ao degustar, prepare-se para uma viagem de sabores, desde toques cítricos e salinos até nuances de abacaxi e especiarias doces.

5. Harmonização: A Arte de Combinar

Susana Balbo Tradición Chardonnay 2021 - Harmonização

O Susana Balbo Tradición Chardonnay 2021 é versátil e se harmoniza perfeitamente com uma variedade de pratos. Imagine saboreá-lo com uma seleção de sushis e sashimis ou com deliciosos frutos do mar. E para os vegetarianos? Este vinho é o complemento perfeito para pratos leves e saborosos.

6. Uma Experiência Palatina Inigualável

Imagine-se degustando um vinho que dança em seu paladar, revelando camadas de sabores exuberantes a cada gole: notas frescas de frutas tropicais, toques cítricos e um final agradavelmente cremoso. Esse é o Susana Balbo Tradición Chardonnay 2021, uma edição especial que promete elevar sua experiência enológica a novos patamares.

E a melhor parte? Esta edição é limitada e exclusiva, tornando cada garrafa ainda mais preciosa. Se você é daqueles que não perde uma oportunidade única, [CLIQUE AQUI] e garanta o seu antes que acabe. Aventure-se nessa jornada de sabores e permita-se ser surpreendido!

Sobre a vinícola Susana Balbo Wines

Com uma trajetória marcante no universo vinícola, Susana Balbo Wines, antes conhecida como Dominio del Plata, destaca-se como o legado da primeira enóloga da Argentina, Susana Balbo. Esta visionária, frequentemente aclamada como a “Rainha de Torrontés”, revolucionou a abordagem da Argentina para a sua variedade branca nativa, introduzindo um estilo mais moderno e vibrante.

Localizada no coração de Luján de Cuyo, uma região prestigiada por seus vinhos tintos em Agrelo, a vinícola Susana Balbo Wines é um empreendimento familiar. Fundada em 1999, a vinícola é hoje gerida por Susana, seus filhos José e Ana, e o renomado viticultor Edy del Popolo.

Embora grande parte de sua produção se origine do Vale do Uco, a vinícola mantém parcerias estratégicas com produtores de diversas regiões argentinas. Em relação a seus vinhedos, Susana Balbo Wines orgulha-se de possuir propriedades em Agrelo e Gualtallary, além de contratos de longa duração em locais como La Delfina, Los Carolinos e Brío.

A trajetória de Susana Balbo é repleta de conquistas. Em 1981, ela se destacou como a primeira enóloga formada na Argentina. Sua carreira ganhou impulso em Cafayate, onde, trabalhando na Michel Torino, ela reinventou a produção de vinhos brancos da região, consolidando o Torrontés como uma variedade emblemática da Argentina.

Ao longo dos anos, Susana se tornou uma fervorosa defensora dos vinhos brancos argentinos. Contrariando a tendência nacional de foco nos tintos, sua vinícola apresenta um portfólio robusto de vinhos brancos. Após uma passagem notável pela Catena Zapata e Martins, Susana inaugurou sua própria vinícola em 1999.

Seus vinhos e sua carreira renderam-lhe inúmeros prêmios, incluindo o título de “Mulher do Ano” pela The Drinks Business em 2015 e o prêmio BRAVO Lifetime Achievement em 2019. Além de sua influência no mundo vinícola, Susana também se destacou na política, servindo como congressista e sendo eleita presidente da Vinhos da Argentina por três mandatos.

Hoje, ao lado de seu filho José e do viticultor Edy del Popolo, Susana Balbo continua a enriquecer o legado vinícola da Argentina.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Susano Balbo Wines

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo. Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade. Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica. Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia. Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.